Restaurante Peruano Tres Generaciones
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Avenida Vicuña Mackenna Poniente 5343, San Joaquín, Región Metropolitana, Chile
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12:00 AM - 12:00 AM • Salsas extras de pan
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- Lomo SalteadoCLP 17,900 • 88% (732)Finos cortes de lomo, cebolla, tomate, salteados, flameado al wok, servido con papas fritas y arroz.
- Ceviche Tres GeneracionesCLP 17,900 • 93% (323)Todo un clásico, pescado fresco, pulpo, calamar, camarón y cangrejo marinado en leche de tigre. Choclo, rocoto, camote, cancha, lechuga, cebolla morada y limón.
- Ají de GallinaCLP 14,900 • 88% (209)Pechuga de ave deshilachada en un delicioso guiso a base de ají amarillo.
- Jalea Tres GeneracionesCLP 15,900 • 82% (88)Mixturas de mariscos, pescado del día en harinados y fritos. Sarza criolla tártara.
- Risotto de CamaronesCLP 15,500Los mejores camarones flameados con vino blanco en salsa huancaína.
Platos Criollos
- Lomo SalteadoCLP 17,900 • 88% (732)Finos cortes de lomo, cebolla, tomate, salteados, flameado al wok, servido con papas fritas y arroz.
- Tacu Tacu con Lomo SalteadoCLP 15,900 • 82% (64)El tacu tacu en su mejor presentación, fusionamos este plato al estilo de los afro-peruanos y montado sobre un exquisito lomo salteado al wok.
- Rissoto al WockCLP 17,900 • 85% (152)trozos de lomo salteado ,camarones en tecnicas orientales acompañado con rissoto a la huancaina
- Arroz con MariscosCLP 15,900 • 86% (72)Arroz en su punto integrado, con mixtura de mariscos al vino blanco y especies peruanas.
- Camarones Costas de MancoraCLP 17,900 • 93% (43)Camarones jumbo envueltos con filete de vacuno ,en salsa De miglass,acompañado con arroz arrisotado, champigñones
- Ají de GallinaCLP 14,900 • 88% (209)Pechuga de ave deshilachada en un delicioso guiso a base de ají amarillo.
- Tacu Tacu a lo MachoCLP 15,900 • 86% (23)Mezcla de puré de pallares y dorado a la wok, bañado sobre una exquisita mezcla de mariscos.
- Tacu Tacu VegetarianoCLP 10,900 • 80% (15)Clásico tacu tacu al gusto peruano, acompañado de verduras salteadas en técnicas orientales.
Arroz Chaufa
- Chaufa de Tres SaboresCLP 15,900 • 93% (270)Base de arroz salteado con tortilla de huevo y cebollín en técnicas orientales al gusto peruano.
- Arroz chaufa con pollo y camaronCLP 14,900 • 95% (44)arroz salteado al wock en tecnicas orientales ,secretos del chef
- Chaufa VegetarianoCLP 10,900 • 90% (33)Arroz salteado al wok en técnicas orientales.
Pastas
- Fetuccini Costas de MancoraCLP 17,900 • 89% (57)fetucci a la huancaina ,salmon,pulpo,calamar,camarones,con salsa anticuchera
- Fetuccini Salteado 3 SaboresCLP 15,900 • 75% (44)fettucinni salteado, cebolla, tomate, cebollín y verduras orientales salteado al wok en técnicas orientales.
- fettucini a lo machoCLP 15,900 • 85% (21)fettucini , pulpo , calamar , camarones , con salsa marisquera , vino blanco
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