Restaurante Amaya
5151.1 mi • Peruvian • $$ • Info
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Calle San Marcos #251, Arica, Región de Arica y Parinacota 1000496 Chile
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12:00 PM - 11:30 PM
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12:15 PM - 1:00 AM
Sandwish
- SANDWISH DE LOMO SALTADOCLP 7,900Clásico lomo saltado de Perú, bañado con quedo chedar.
TODOS NUESTROS SANDWISH vienen con su porción de papas fritas naturales. - HAMBURGUESA PARRILLERACLP 8,900HAMBURGUESA ARTESANAL preparada al estilo de Perú acompañada con una base de Lechuga, queso cheddar y chimichurri de la casa.
TODOS NUESTROS SANDWISH vienen con su porción de papas fritas naturales. - HAMBURGUESA A LO POBRECLP 8,900HAMBURGUESA ARTESANAL preparada al estilo de Perú acompañada con una base de lechuga, tomate, huevo y cebolla salteada.
TODOS NUESTROS SANDWISH vienen con su porción de papas fritas naturales. - PAN CON CHICHARRONCLP 8,900Sandwish clásico de Perú, a base de chicharron de cerdo acompañado con una base de lechuga, camote frito y su infaltable sarsa criolla (ensalada de cebolla y tomate con toque de finas hierbas).
TODOS NUESTROS SANDWISH vienen con su porción de papas fritas naturales. - POLLO PARRILLEROCLP 7,900Pechuga de pollo a la parrilla acompañada con una base de lechuga, tomate, palta y nuestra salsa chimichurri.
TODOS NUESTROS SANDWISH vienen con su porción de papas fritas naturales.
Nuestras entradas
- Conchitas a la parmesanaCLP 16,000Ostiones gratinados en queso parmesano con toque del chef. Divina delicia.
- Solterito a la peruanaCLP 7,900Base de lechuga, choclo desmenuzado, queso fresco, aceituna, cebolla y tomate.
- Papa a la huancaínaCLP 7,900Base de lechuga con papas cocidas cubiertas de una suave crema a la huancaína.
- Palta reynaCLP 7,900Nuestra clásica palta rellena de pollo y verduras sobre copos de lechuga.
- Palta rellena con camarónCLP 9,900 • 100% (6)Palta sobre copos de lechuga rellena con colitas de camarón con mayonesa casera.
- Triología de paltaCLP 13,500 • 75% (4)3 paltas rellenas con camarón, pulpo y calamar.
- Cocktail de camarónCLP 11,900Colitas de camarón sobre copos de lechuga acompañados con palta y una ligera salsa golf con un toque de salsa inglesa.
- Carpacho de pulpo con paltaCLP 12,900Láminas de pulpo con limón y aceite de oliva, acompañado con una rosa de palta y salsa olivo.
- Pulpo en salsa de olivoCLP 11,900 • 100% (3)Pulpo en láminas, bañado en salsa de aceituna.
Causas
- Triología de causaCLP 12,900Pastel de papa frío con camarón, pulpo y calamar.
- Causa rellena con camarónCLP 11,900Pastel de papa frío relleno de camarones con mayonesa casera. ¡Especial para tu Deleite!
- Causa limeñaCLP 8,200Pastel de papa frío relleno de atún, palta y huevo.
- Causa de polloCLP 8,900Pastel de papa frío relleno de pollo, palta y mayonesa casera. ¡Simplemente Delicioso!
Ceviches
Pescados
Mariscos
Lomos y pollos a la parrilla
Arroces y risottos
Nuestras pastas
Nuestros chicharrones
Nuestras tablas
Bebestibles
