INAGI
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Featured items
Ceviches
- Ceviches patagónicoCLP 13,900Cortes de salmón macerados en leche de tigre, limón de pica con cebolla morada especies peruanas acompañado de canchita, choclo y dulce camote.
- Ceviches combinadoCLP 13,400Ceviche de reineta con su leche de tigre, cebolla morada, acompañado con crocante chicharrón de calamar y camarones ecuatorianos.
- Ceviches supermarinoCLP 13,900Mixtura de pescado y mariscos con plumas de cebolla morada, limón de pica, leche de tigre y especies peruanas acompañado de cancha , camote y choclo peruano.
- Ceviches del barrioCLP 12,900Cortes de pescado con plumas de cebolla morada, limón de pica, leche de tigre y especies peruanas acompañado de cancha, camote y choclo peruano.
- Ceviche delCarajoCLP 14,590Mixtura de mariscos y reineta, macerado en leche de tigre al rocoto (no pica) acompañado de cebolla morada, choclo peruano y cancha.
- Patagónico eleganteCLP 14,200Camarones ecuatorianos, calamar, pulpo y salmón, toques que limón de pica en su leche de tigre y cebolla morada. Se acompaña de cancha, camote y choclo peruano.
- Ceviches don camarónCLP 10,900Camarones ecuatorianos macerados en leche y cebolla morada con limón.
Combos sushi
- INAGI 4 (60 pcs)CLP 29,99010 CALIFORNIA TORI (pollo furai-palta envuelto en sésamo)
10 TORI SAKE TEMPURA (salmón, queso crema y cebollín envuelto en pollo apanado en panko)
10 TORI TORI TEMPURA (pollo furai-queso crema-cebollín env en pollo apanado en panko)
10 EBI CHEESE ROLL (camarón-queso crema-cebollín envuelto en palta)
10 CHEESE ROLL VEGETAL (queso crema-palta-cebollín envuelto en palta)
10 PHILADELFIA FURAI ROLL (camarón furai-palta-cebollín envuelto en queso crema) - INAGI 3 (40 pcs)CLP 20,90010 CALIFORNIA SAk (salmón-palta envuelto en sésamo)
10 TORI TORI TEMPURA (pollo furai-queso crema-cebollín env en pollo apanado en panko)
10 TORI TEMPURA (camarón-queso crema-cebollín envuelto en pollo y apanado en panko)
10 SAK FURAI ROLL (camarón furai-palta-cebollín env salmón) - INAGI 2 (30 pcs)CLP 15,900 • 100% (4)10 CALIFORNIA TORI (pollo furai-palta envuelto en sésamo)
10 EBI CHEESE ROLL (camarón-queso crema-cebollín envuelto en palta)
10 SAKE TEMPURA (salmón-queso crema-cebollín envuelto en masa tempura) - INAGI 1 (20 pcs)CLP 10,90010 TORI TEMPURA (camarón-queso crema-cebollín envuelto en pollo y apanado en panko)
10 AVOCADO TORY CHEESE (pollo furai-queso crema envuelto en palta)
Entradas peruanas
- Chicharrón de reinetaCLP 11,400Camarón, calamar ó pescado sazonado con sal, especias, apanados y fritos
acompañado con yucas y salsa tártara. - Causa limeñaCLP 7,900Papa rellena, aliñada con limón de pica,
crema de ají amarillo, rellena con palta, camarón cocido y mayonesa. - Causa acevichadaCLP 9,900Deliciosa papa aliñada al ají amarillo y un toque de
limón relleno con palta y bañada con ceviche de pescado
y abundante leche de tigre.
Appetizer
- Sashimi salmónCLP 6,5007 cortes de salmón. Acompañado de wasabi y jengibre
- GyozasCLP 4,5005 unidades (empanaditas 50% fritas y 50% al vapor, acompañada con salsa Ponzu)
- Sashimi atúnCLP 6,5007 cortes de atún. Acompañado de wasabi y jengibre
- Sashimi pulpoCLP 7,2007 cortes de pulpo. Acompañado de wasabi y jengibre
- Ebi FuraiCLP 7,80012 camarones ecuatorianos fritos apanados en panko con una exquisita salsa teriyaki de la casa.Popular
Rolls nikkei maki (especialidad)
Roll tempurizados (fritos)
Oriental rolls (sin arroz)
Roll Envuelto en palta
Roll Envuelto en salmón
California Rolls
Roll envuelto en queso crema
Rolls vegetarianos
Tradiciones peruanas
Cocina autor
Wok & Risottos
Menú niños
Ensaladas
Acompañamientos
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