Gohan - Concepcion
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Entrantes
- Gyozas de PolloCLP 6,990 • 84% (117)ALIÑOS DE LA CASA SELLADAS Y TERMINADAS AL VAPOR CON SALSA PONZU.
- Gyozas de CamaronesCLP 6,990 • 79% (163)CON ALIÑOS DE LA CASA, SELLADAS Y TERMINADAS AL VAPOR CON SALSA PONZU.
- Masitas de Camarón QuesoCLP 6,990 • 88% (118)Empanadillas de masa phillo, rellenas de camarón y queso mantecoso, salsa thai.
- Cono RabasCLP 8,990 • 85% (55)Crujientes aros de calamar, acompañado de salsa thai.
- Pollo TeriyakiCLP 9,990 • 81% (43)Tiritas de pollo salteadas y glaseadas con salsa teriyaki y sésamo mix.
- Masitas Pulpo QuesoCLP 6,990 • 100% (13)Empanadillas de masa phillo, pulpo y queso mantecoso, salsa thai.
- Cono KatsuCLP 8,990 • 100% (12)Tiritas crujientes de pollo, acompañadas de salsa tonkatsu.
- Green Beans SpicyCLP 9,990Porotos verdes en tempura, salteados con mantequilla japonesa, cebollín y toques de limón. Decorado con sésamo mixto y salsa spicy.Popular
- Camarones TrufadosCLP 13,990Camarones salteados con funghi porcini, vino blanco y aceite de trufas.Popular
- Tataki de Salmón en costra de SésamoCLP 13,990Cortes de salmón sellado en costra de sésamo, montado sobre salsa sweet chilli.Popular
- Salmón TeriyakiCLP 11,990 • 85% (28)Cortes de salmón fresco, salteados en salsa teriyaki de la casa.
Ensaladas
- Ensalada Avocado SalmonCLP 12,990 • 96% (28)Mix de verdes, cortes de salmón a la plancha, palta, palmito, tomate cherry, alcachofa e hilos de masa wantán con dressing gohan.
- Ensalada Pollo CrispyCLP 10,990Mix de verdes, pollo furai, tomate cherry, palta, gari, espárrago, palmito y pimentón asado con dressing gohan.
- Veggie SaladCLP 10,990Mix de verdes, palta, palmito, espárrago, pimentón asado, almendras tostadas, quinoa crocante y dressing gohan.
California Rolls
Avocado Palta Rolls
Sin Arroz Rolls
Special Maki Rolls
Hosomaki
Salmón Rolls
Risotto
Ceviches
Nigiri
Gohan
Platos
A la Plancha
Acompañamientos
Jugos
Aperitivos