Fusión Peruana
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- Lomo saltadoCLP 26,000 • 100% (22)Trozos de filete salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate. Servido con arroz blanco y papas fritas seleccionadas.
- Pollo saltadoCLP 18,557Trozos de pollo salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate. Servido con arroz blanco y papas fritas seleccionadas.
- Saltado mar y tierraCLP 15,990 • 100% (4)Trozos de filete, camarones ecuatorianos y calamar salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate. Servido con arroz blanco y papas fritas seleccionadas.
- Tallarin a la huaicainaCLP 13,990Tallarines a la huaicaina con pechuga de pollo apanada y nuestro base secreta.
- Tallarin saltado carneCLP 14,990Trozos de filete y tallarines salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate.
- Arroz chaufa mar y tierraCLP 14,990Pollo y camarones ecuatorianos salteado al wok con arroz frito con toque de salsa de soya, cebollin, pimenton y tortilla de huevo.
- Tallarin saltado mar y tierraCLP 15,990Trozos de filete, camarones ecuatorianos y calamar con tallarines salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate.
- Tallarin saltado polloCLP 13,990Trozos de pollo y tallarines salteados al wok con nuestras base secreta con cebolla morada y tomate.
- Arroz chaufa de polloCLP 13,990Pollo salteado al wok con arroz frito con toque de salsa de soya, cebollin, pimenton y tortilla de huevo.
Ceviches
- Ceviche mixtoCLP 14,990 • 100% (3)Pescado fresco, salmon premium, camaron apanado, cebolla morada, cilantro, camote, choclo peruano, cancha, con leche de tigre.
- Ceviche de pescadoCLP 13,990Pescado fresco, cebolla morada, cilantro, camote, choclo peruano, cancha con, leche de tigre.
- Ceviche de salmonCLP 14,990Salmon premium, cebolla morada, cilantro, camote, choclo peruano, cancha, con leche de tigre.
Sushi nikkei
- Roll salmon acevichadoCLP 7,490Roll envuelto en salmón relleno con camarones apanados y palta, acompañado de salsa acevichada, chichimi y cebolla crispy.
- Papas rollCLP 6,990Envuelto en panko relleno de pollo , queso crema, cebollin con salsa de huaicaina y topin de papas fritas al hilo.
- Ajito rollCLP 6,990Envuelto en tempura relleno de pollo , queso crema , cebollin , con salsa de ajo, chichimi y cebolla crispy.
- Teriyaki rollsCLP 7,490Envuelto tempura relleno de camaron furai , queso crema , cebollin con topin de pollo teriyaki y sesamo.
- Roll maguro marCLP 7,490Roll envuelto en palta relleno con atun, queso crema y ciboulette bañado con salsa de ceviche y cebolla crispy.
- Flameado rollCLP 7,990Roll flameado envuelto en salmón y toques de limon, relleno con filete de salmón, palta y queso crema, condimentado con salsa acevichada y papas al hilo.
- Roll futomaki nikkeiCLP 7,990Futomaki apanado en tempura relleno con filete de salmón, palta, cebolla morada, acompañado de camarones apanados con salsa ajo y chichimi.
- Roll vacuno mexicoCLP 8,490Roll apanado en panko, carne de vacuno, queso crema y cebollín con topin de huacamole y chichimi.
Roll especiales
Roll sin arroz
Guarniciones
Acompañamientos
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Where can I find Fusión Peruana online menu prices?
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How do I get free delivery on my Fusión Peruana order?
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