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Platos recomendados
- Ceviche de pescadoCLP 9,990 • 60% (5)reineta en cubos macerados con limón de pica y aliños del chef, acompañado de camote glaseado, cholco peruano y maíz tostado.
- Lomo saltadoCLP 11,990 • 80% (10)Filete de lomo, salteados al sartén, con cebolla, tomate, cebollin, cilantro, con un toque de vino tinto y pimienta, salsa de soya, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
- Ceviche mixto especialCLP 12,000Mixtura de mariscos seleccionados con pescados, macerados en limón de pica , y especias servidas, con camote, cholco peruano y maiz tostado.
- Chaufa de polloCLP 9,000pollo Salteado al wok, con verduras chinas y arroz huevo, especias orientales.
- Tallarines a lo AlfredoCLP 8,000Espagueti fresco a la mantequilla, con salsa blanca, crema de leche, jamón y queso parmesano, muy cremosa
- Hamburguesa hawaiana + papas al hiloCLP 7,990Hamburguesa cacera, piña caramelo, lechuga y tomate, papa al hilo y salsa de la casa
- Pollo broasterCLP 8,000Cuarto de pollo broaster + ensalada + papa frita + salsas.
- Salmón a la menierCLP 11,990Filete de salmón grillado, bañado en salsa de menier con camarones, agregado papa dorada y arroz
- Duo BravazzoCLP 20,000Chicharrón mixto + leche de tigre + ceviche mixto especial
- Hamburguesa royal + papas fritasCLP 6,000hamburguesa a la plancha con lechuga, tomate, queso derretido, huevo frito papa fritas y salsa.
- Tallarines vegetarianosCLP 7,500tallarines con verduras de la estación, con toque de aceite de oliva extra virgen y vino blanco.
- Hamburguesa peruana + papas fritasCLP 5,990Hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla, camote frío, papas al hilo y salsa.
- Tallarines salteados 3 saboresCLP 9,990, carne, camarones aliñados, salteados a la sartén con cebolla , tomate, cebollin, cilantro, salsa de soya, y especies orientales.
- Pulpo a la parrillaCLP 18,000Pulpo entero aliñado con recetas secretas del chef, servido con papas doradas y panache de verduras.
- Ají de gallinaCLP 9,990Rica crema de ají, preparada con mani, galleta, leche pechuga desilachada y especias, acompañado con arroz , papa cocida, huevo, y aceitunas.
- Filete mar y tierraCLP 11,990Clásico risotto, montado con lomo a la plancha bañado con camarones aromatizado con estragón y finas hierbas.
- Papa a la huacaínaCLP 7,000 • 66% (3)papas cocidas bañado con una salsa especial de queso y especias acompañado con rodaja de huevo y aceituna
- Arroz con maríscosCLP 10,990Arroz con mariscos seleccionados hechos a la olla, con aderezo especial, arvejas , pimiento, vino blanco, y toques especiales del chef servidas generosamente
Platos de entrada
- Ceviche de pescadoCLP 11,000reineta en cubos macerados con limón de pica y aliños del chef, acompañado de camote cocido, choclo peruano y maíz tostado.#1 most liked
- Ceviche BravazzoCLP 10,990 • 100% (6)Cubos de pescado, camarón, calamar, ostiones, champiñones, crema de ají amarillo, jaiba aliñados con limón de pica y secretos del chef, acompañado con choclo, camote, maiz tostado.
Platos de fondo
Platos especiales
Tallarines
Hamburguesas
Bebidas
pollos a las brasas
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