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Roll A La Carta
- Hand rolls de pollo queso paltaCLP 3,900 • 97% (47)
- Roll Acevichado 2.0CLP 9,500Camaron furai y palta, coronado con toping de ceviche carretillero)Popular
- Roll Lomo SaltadoCLP 9,500De la receta del tradicional lomo saltado peruano, relleno de tiras de lomo en tempura acompanado de finos cortes de tomate y cilantro, con una cobertura de laminas de carne marinada y sellada al soplete, montado con papitas hilo y un toque peruanoPopular
- Roll Acevichado NikkeiCLP 9,500 • 100% (17)Crocantes langostinos empanizados con tiras de palta ,cubierto de laminas de atun rojo ,banado de la tradicional salsa acevichada con chispas de togarashi y Neggui
- Hand rolls de pollo queso cebollinCLP 3,900Popular
- Roll Antiku (Dragon)CLP 9,500 • 100% (17)Camaron tempura, tiras de palta cubierto en laminas de atun rojo y sellados con la salsa anticuchera acompanado de spicy
- Roll Pulpito Al OlivoCLP 9,500 • 100% (9)Relleno de palta, camaron tempura y cebollin, con un espejo de emulsion de aceituna morada y topping de pulpo a la vinagreta de oliva
- Roll ChicharollsCLP 9,500 • 100% (8)Langostino furai ,queso crema y palta , coronado con chicharron de pescado, banado de salsa carretillera con toque citrico
- Hand rolls de camaron queso paltaCLP 4,900 • 100% (5)
- Roll Pulpo CosteroCLP 9,500 • 100% (4)Camaron tempura, palta,con topping de pulpito a las brasas y chimichurri andino,coronado de crugientes papitas al hilo
- Roll EbicadoCLP 9,500 • 100% (4)Camaron cocido ,queso crema y finos cortes de cebollin (negui),cubierto de laminas de palta y banado en salsa Anguila - Unagui
- Roll A Lo MachoCLP 9,500 • 100% (9)Chicharon de pescado, palta, coronado de camarones salteados y banado de salsa a lo MACHO
- Roll DarumaCLP 9,500Pollo frito tempura ,zukini queso crema,cubierto de palta ligeramente sopleteada y coronado de cremosa tartara Limena
- Hand rolls de camaron queso cebollinCLP 4,900
- Roll Kinua MakiCLP 9,500 • 100% (4)Bastones de zukini tempura ,queso crema y palta ,cubierto de granos de quinoa crocante y banado en salsa de maracuya
- Hand rolls veggiCLP 4,500 • 100% (3)
- Roll VeggioCLP 9,500esparragos tempura, zanahoria dulce y zuccini, Acompanado de un mayo de legumbres
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