Crudo Sin Censura - Apoquindo
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Featured items
Crudos
- Crudo para 2CLP 21,690 • 97% (1496)Carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva. 6 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y nuestra salsa sin censura. Porción de pan según la porción de crudos, se recomienda el pan sin tostar para una mejor experiencia.
- Crudo ecológico para 2CLP 20,490 • 100% (83)Carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva, cebolla, ají verde y pepinillos, todo mezclado. Aparte salsa Sin Censura y 6 tostadas. Sin envases plásticos!
- Crudo para 4CLP 36,990 • 97% (201)Carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva. 12 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y nuestra salsa sin censura. Porción de pan según la porción de crudos, se recomienda el pan sin tostar para una mejor experiencia.
Carpaccios
- Carpaccio de carneCLP 13,990 • 95% (201)Finas láminas de carne magra, queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón y pan ciabatta.
- Carpaccio veggieCLP 6,990 • 90% (22)Carpaccio vegetariano. Finas láminas de zapallito italiano, queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón.
- Carpaccio de SalmónCLP 13,990 • 100% (56)Finas láminas de salmón natural, queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón y pan ciabatta.
Tartares
- Tartar de salmón para 1CLP 13,490 • 90% (387)Cubos de salmón aliñado con mostaza antigua, jengibre, zest de limón, soya, ciboulette, cebolla morada y un toque de palta. Además de pan ciabatta, ají verde, cebolla morada, salsa Sin Censura y limón aparte como adicional.
- Tartar de atún para 1CLP 13,490 • 88% (235)Deliciosos cubos de atún aliñados con jengibre, zest de limón, cebollín, mostaza antigua y un toque de soya, tabasco, sésamo tostado y un toque de palta, todo esto acompañado con un aderezo de maracuyá, pan ciabatta y jugo de limón exprimido.
- Tartar de salmón para 2CLP 25,990 • 98% (205)Cubos de salmón aliñado con mostaza antigua, jengibre, zest de limón, soya, ciboulette, cebolla morada y un toque de palta. Además de pan ciabatta, ají verde, cebolla morada, salsa sin censura y limón aparte como adicional.
- Tartar de atún para 2CLP 25,990 • 90% (86)Deliciosos cubos de atún aliñados con jengibre, zest de limón, cebollín, mostaza antigua y un toque de soya, tabasco, sésamo tostado y un toque de palta, todo esto acompañado con un aderezo de maracuyá, pan ciabatta y jugo de limón exprimido.
Postres
Helado Artesanal (formato 250ml)
Bebidas
Can I order Crudo Sin Censura - Apoquindo delivery in Santiago with Uber Eats?
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