Etienne-Marcel-Lo Barnechea
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El Espino 1949, Lo Barnechea, Región Metropolitana, Chile
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- CroissantCLP 1,300 • 98% (75)Media luna francesa, ligera y crujiente
- Caja de 15 macaronsCLP 16,000 • 100% (39)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. producción artesanal y sin gluten. impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Eclairs de chocolateCLP 3,000 • 95% (40)Nuestros eclairs, son un clásico en francia y están de moda tanto como los macarrones. es una masa choux igual que un profiterol, rellenas. pastelera de chocolate 70 por ciento de cacao, bañado con un glaseado de chocolate, decorado con bolitas de chocolate de oro y con strudel de chocolate.
- Caja de 6 macaronsCLP 7,500 • 95% (48)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. producción artesanal y sin gluten. impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 24 macaronsCLP 22,000 • 96% (33)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. producción artesanal y sin gluten. impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
Macaron
- Caja de 15 macaronsCLP 16,000 • 88% (18)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. producción artesanal y sin gluten. impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Macaron de frambuesaCLP 1,100 • 92% (13)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de frambuesa
- Macaron de pistachioCLP 1,100Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de pistachioPopular
- Macaron de vainillaCLP 1,100Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache vainilla de madagascarPopular
- Macaron limón merengueCLP 1,100 • 87% (8)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de limon
- Macaron de caramel au beurre saléCLP 1,100 • 100% (9)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de caramelo francés
- Macaron de castañaCLP 1,100 • 100% (8)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de crema de castaña
- Macaron lavandaCLP 1,100 • 90% (10)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache con infusión de lavanda
- Macaron rosaCLP 1,100 • 100% (3)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de infusión de pétalos de rosa
- Macaron de chocolateCLP 1,100 • 86% (15)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de chocolate 70% cacao.
- Caja de 6 macaronsCLP 7,500 • 87% (16)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. producción artesanal y sin gluten. impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Macaron Chocolate FrambuesaCLP 1,100Ganache de chocolate y corazón de frambuesa
- Macaron de maracuyáCLP 1,100Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de maracuyá.
- Macaron jazmínCLP 1,100 • 85% (7)Dulzura ineludible de la pasteleria francesa. Dos cascaras de almendra rellena de ganache de chocolate blanco con infusión de jazmín
Salado: almuerzos y onces
Combos
Tartaletas
Eclairs
Bebidas y jugos
Croissant y desayuno
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