Vasano Restaurant (Lausanne)
4.1 x (2,000+) • Italian • Pizza • Pasta • $ • Info
x Available at 10:30 AM
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Featured items
Antipasti
- Antipasti Pain à l'AilCHF 8.10 • 79% (259)Tranches de pain aillées, gratinées avec la Mozzarella.
- Antipasti BruschettaCHF 8.10 • 81% (92)Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.
- Piatto AntipastiCHF 15.10Jambon cru italien, Grana Padano D.O.P., légumes grillées, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et 1/2 Mozzarella di Buffala.
- Salade FraîcheCHF 4.10 • 95% (66)Mélange de salades, carottes et de tomates cerises.
- Piatto Antipasti GrandeCHF 21.60Jambon cru italien, Salami di Napoli Grana Padano D.O.P., légumes grillées, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et Mozzarella di Buffala.
- CapreseCHF 14.10 • 100% (5)Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic, et de la roquette. Servie avec focaccina nature.
- Antipasti Grana Padano D.O.P.CHF 3.90 • 100% (8)Verrine de Grana Padano D.O.P.
- Antipasti SalamiCHF 4.20 • 100% (6)Verrine de salami de Napoli.
- Antipasti Jambon CruCHF 4.70 • 100% (7)Verrine de jambon de Parme D.O.P.
- Antipasti Olives VertesCHF 3.10 • 75% (4)Verrine d'olives vertes italiennes.
Suggestions
MoMenti
- Pizza Alla Mortadella, Burrata E PistacchiCHF 25.40Une pizza blanche avec mozzarella fior di latte, pesto de pistache, garnie de fines tranches de mortadelle, d'une burrata crémeuse et pistaches concassées en touche finale.
- Gnocchi TapenadeCHF 21.90Des gnocchi frais sautés à l'huile d'olives et oignons mixte, tapenade d'olives noires, tomates cerises et de la roquette fraîche.
- Pasta Saint Jacques Al LimoneCHF 26.90 • 66% (3)Une recette de pâtes fraîche aux noix de Saint Jacques rissolées à l'huile
d'olive vierge avec de l'ail frais et déglacées au jus de citron. Garnie de roquette et d'un fin filet d'huile
de noix. - Risotto Alla CapreseCHF 24.90Risotto à la tomate avec oignon vert, tomates cerises, servi avec une burrata crémeuse, une touche de pesto vert et de pignons de pin grillés. Agrémenté de roquette fraiche.
Insalata
Pasta Vegetariano
Pasta Dal Mare
Pasta Con Carne
Gnocchi
Lasagnes
Risotto
Pizza Vegetariano
Pizza Dal Mare
Pizza Con Carne
Dolci
Thés Froids
Eaux & Sodas
Red Bull
Bières • Available 8:00 AM – 8:00 PM, 18+
Beef (Switzerland), Pork (Switzerland), Whole Chicken (Switzerland), Sliced Chicken (Poland/EU), Grand Cru Ham (Italy), Shrimps (Thailand), Farmed Salmon (Norway)
