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Entrées
- Butaman NikuCHF 9.50Délicieux bao fourré de niku (boeuf et oignons) et de gingembre mariné.Popular
- TakoyakiCHF 9.50 • 94% (36)Boulettes de pâte salée fourrées de morceaux de poulpe (6 pièces).
- Gyozas PouletCHF 8.90 • 75% (4)Raviolis japonais de poulet/légumes (6 pièces).
- EdamameCHF 6.50 • 94% (17)Fèves de soja croquantes au sel, servies chaudes.
- Kimchi MaisonCHF 7.00Chou chinois fermenté aux piments.
- Gyozas LégumesCHF 8.90Raviolis japonais de légumes (6 pièces).
Udons
- Kake UdonCHF 21.50 • 92% (40)Nouilles udons maison dans un dashi parfumé, accompagnées d’oignons de printemps, de wakamé et de shiitakes. Agrémentez-le avec nos extra toppings!
- Niku UdonCHF 26.50 • 88% (51)Notre bestseller. Nouilles Udon maison servies avec des lamelles de bœuf aux oignons.
- Creamy UdonCHF 27.50Nouilles Udon maison dans une délicieuse sauce crémeuse, accompagnés de lamelles de boeuf aux oignons.
- Vegan Miso UdonCHF 26.50Soupe miso traditionnelle maison légèrement pimentée avec des légumes frits, des pousses de soja, des oignons de printemps et des shiitakes.
Ramens
- Tokyo Ramen PouletCHF 25.00 • 57% (7)Spécialité tokyoïte. Nouilles ramen maison servies dans un shoyu ramen (base de soja) revisité, avec un demi-œuf mollet, des oignons de printemps, des germes de haricot mungo et du poulet châshû. La soupe du ramen mijote pendant de nombreuses heures.
- Tokyo Ramen PorcCHF 25.00 • 75% (4)Spécialité tokyoïte. Nouilles ramen maison servies dans un shoyu ramen (base de soja) revisité, avec un demi-œuf mollet, des oignons de printemps, des germes de haricot mungo et du porc châshû (cuit dans une réduction de soja et saké). Notre soupe mijote pendant de nombreuses heures.
- Sapporo Ramen PouletCHF 25.50Nouilles ramen maison servies dans une soupe miso traditionnelle légèrement pimentée avec un demi-œuf mollet, des oignons de printemps, des germes de haricot mungo et du poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et de saké).
- Sapporo Ramen PorcCHF 25.50 • 75% (4)Nouilles ramen maison servies dans une soupe miso traditionnelle légèrement pimentée avec un demi-œuf mollet, des oignons de printemps, des germes de haricot mungo et deux tranches de poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et de saké).
- Tonkotsu Ramen PouletCHF 26.50Nouilles ramen maison servies dans une soupe de porc riche et crémeuse avec un demi-oeuf mollet, des oignons de printemps, des germes de haricot mungo et poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et de saké).
- Tonkotsu Ramen PorcCHF 26.50Nouilles ramen maison servies dans une soupe de porc riche et crémeuse avec un demi-oeuf mollet, des oignons de printemps, des germes de hariot mungo et deux tranches de porc châshû.
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Can I order Ukiyo (Renens) delivery in Lausanne with Uber Eats?
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