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O Liban
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Rue de leschot 9
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Featured items
Les mezzés froids
- FattoucheCHF 12.00Salade de crudités assaisonnée au citron, sumac, huile d'olive, pain libanais grillé
- TabbouléCHF 10.00Salade de persil, tomates, boulgour, oignons, menthe fraiche, assaisonnée au citron et huile d'olive
- HoumousCHF 10.00Puree de pois chiches a la creme de sesame, jus de citron et huile d'olive
- MoutabbalCHF 10.00Caviar d'aubergines à la crème de sésamePopular
- LabnéCHF 9.00Yaourt frais battuPopular
- MoussakaaCHF 10.00Aubergines au four, oignons, pois chiches et concasse de tomates
- Warak énabCHF 12.00Feuilles de vignes farcies au riz et herbes fraiches, sauce au yaourt et zaatar
- MouhamaraCHF 10.00Salade cuite de poivrons rouges. Tomates et aubergines, parfumée au cumin
Les mezzés chauds
- FalafelCHF 12.00Croquants de feves et pois chiches assaisonnés à l'ail et aux épices, accompagnés d'une sauce tahini
- Kebbé méeliéCHF 14.00Croquants au boulgour farcis à la viande hachée d'agneau et de bœuf, pignons de pin
- Sambousek bel jebnéhCHF 12.00Rissoles au fromage
- Rikakat bel jebnéhCHF 12.00Croustillants au fromagePopular
- Fatayer sbénéghCHF 12.00Rissoles aux épinards. Oignons et pignons de pinPopular
- Batata harraCHF 8.00Pommes de terre épicées, coriandre, ail et citron
- Kebbe végétarienneCHF 12.00Croquants au boulgour, tomates fraiches, oignons et persil
- Houmous du sud du libanCHF 14.00Purée de pois chiches à la creme de sésame, viande d'agneau hachée, pignons de pin
- SoujoukCHF 16.00Saucisses d'agneau épicées, tomates sautées et jus de citron
- ArayéssCHF 16.00Pain libanais grillé, farci de viandes hachées au persil, oignons et poivrons mixtes
Les assiettes
Les desserts
Sauces
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