MIRAI
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Featured items
Izakaya - kleinere Gerichte
Mirai Bowls
- Don TofuCHF 26.00 • 95% (65)Weisser Reis, Bio Tuyu Tofu, Gurken, Pilze, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
- Don ChashuCHF 27.00 • 100% (12)Weisser Reis, hauseigenes Chashu (Schweinefleisch in Soya und Mirin gegart), Spinat, Edamame, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
- Tokio TantanCHF 27.00Hausgemachte Nudeln, Hackfleisch, Wirz, Mais, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
- Don SamonCHF 29.00Weisser Reis, marinierter Lachs (GB), Wakame, Ingwer, Edamame, eingelegter Rettich, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
- Poulet-Quinoa BowlCHF 27.00 • 95% (24)Panierte Pouletbrust, Quinoa, Avocado, Granatapfel, Japanische Currysauce
- Tokio ChashuCHF 27.00 • 92% (14)Hausgemachte Nudeln, hauseigenes Chashu (Schweinefleisch in Soya und Mirin gegart), Spinat, Edamame, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
- Tokio TofuCHF 26.00Hausgemachte Nudeln, Bio Tuyu Tofu, Pilze, Gurken, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
Ramen
- Tantanmen RamenCHF 28.00Misotare mit Sesam und Chili, Fleischbrühe (Geflügel, Rind und Schwein) , Dashi (Muscheln, Fisch), Sojasauce, hausgemachte Nudeln, Hackfleisch, Pak Choi, Mais, Frühlingszwiebeln, Ajitsuke Tamago (mariniertes Freilandei), Chili Öl, KnoblauchölPopular
- Miso RamenCHF 28.00 • 95% (283)Misotare, Fleischbrühe (Geflügel, Rind und Schwein) , Dashi (Muscheln, Fisch), Sojasauce, hausgemachte Nudeln, Hackfleisch, Pak Choi, Mais, Frühlingszwiebeln, Ajitsuke Tamago (mariniertes Freilandei), gerösteter Lauch Öl
- Shoyu RamenCHF 28.00 • 94% (173)Shoyutare, Fleischbrühe (Geflügel, Rind und Schwein) , Dashi (Muscheln, Fisch), Sojasauce, hausgemachte Nudeln, hauseigenes Chashu (Schweinefleisch in Soya und Mirin gegart), Wirz, Edamame, Frühlingszwiebeln, Ajitsuke Tamago (mariniertes Freilandei), Menma (Bambussprossen), Knoblauchöl
- Miso Ramen VegetarischCHF 26.00Misotare, Gemüsebrühe, hausgemachte Nudeln, Tofu Hack, Pak Choi, Mais, Frühlingszwiebeln, Ajitsuke Tamago (mariniertes Freilandei)
- Shoyu Ramen VegetarischCHF 26.00Shoyutare, Gemüsebrühe, Konbu, Sojasauce, hausgemachte Nudeln, Pilze, Wirz, Edamame, Frühlingszwiebeln, Ajitsuke Tamago (mariniertes Freilandei), Menma (Bambussprossen), Knoblauchöl
Dessert
Getränke
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