Khan Masala
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Vegetarische Gerichte
- Karahi PaneerCHF 19.90Hüttenkäse gemischt mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit einem Hauch von Tomatensauce, Ingwer und Koriander.
- Paneer BhurjiCHF 19.50Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen.
- Rajma MasalaCHF 19.50Rote Bohnen in einem traditionellen Curry aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer.
- Palak PaneerCHF 19.50Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter.
- Paneer MakhaniCHF 19.50Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, angereichert mit Rahm und Butter, gekocht mit einer Cashew-Sauce.
- Mattar PaneerCHF 19.50Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce mit grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern.
- Aloo MattarCHF 19.50Zubereitet mit grünen Erbsen in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kräutern.
- Dal TadkaCHF 19.50Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfsamen, Zwiebeln und gehackten Tomaten.
- Channa MasalaCHF 19.50Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.
- Okra MasalaCHF 19.50Zubereitet mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.
- Aloo Gobi KormaCHF 19.50Kartoffeln und Blumenkohl in einer Zwiebel-Tomatensauce, angereichert mit Rahm und milden Safran-Sauce.
Gerichte mit Poulet
- Chicken Curry MadraCHF 24.90Pouletstücke nach Punjabi-Art, zubereitet mit Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen.
- Butter ChickenCHF 24.90Pouletstücke mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, serviert in milder Tomatensauce.
- Chicken Tikka Masala (Spezialität des Hauses)CHF 24.50Zubereitet mit in Tomatensauce gebratenen Pouletstücken, Peperoni und Zwiebeln.
- Chicken KormaCHF 24.50Poulet zubereitet in einer milden Rahmsauce mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosmilch.
- Mango ChickenCHF 24.90Zartes Poulet zubereitet in Mango-Safran-Cashewnuss Sauce.
Gerichte mit Lamm
Gerichte mit Fisch und Crevetten
Biryani
Indisches Brot
Kindermenü
Alkoholfreie Getränke
Indische Desserts
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