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Kanpai (Lausanne)
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Ramen & Tradition Taiwan
- Lou Rou Fan (Riz au Porc Braisé)CHF 19.50 • 84% (25)Plat traditionnel taiwanais. Riz avec poitrine de porc, mariné et cuit plusieurs heures. Avec légumes et sauce maison
- Rice Duck (Tradition Taiwan)CHF 19.50 • 100% (14)Plat traditionnel taiwanais. Riz au canard laqué et braisé. Avec légumes et sauce pékinoise
- Rice Chicken (Tradition Taiwan)CHF 19.50 • 84% (13)Plat traditionnel taiwanais. Riz au filet de poulet . Avec légumes et sauce maison
- Ramen Kurimo PorcCHF 21.00 • 100% (10)crème, tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
- Ramen Spicy PorcCHF 21.00 • 71% (7)sauce piquante coréenne, kimchi, tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
- Ramen Tonkotsu PorcCHF 21.00 • 88% (26)tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
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- Ramen Kurimo ChickenCHF 21.00 • 100% (6)crème, viande de poulet cuite 4h, oeuf mariné, naruto maki, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, graine de sésame
- Ramen Spicy ChickenCHF 21.00 • 100% (7)épices coréenne, viande de poulet cuite 4h, oeuf mariné, naruto maki, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, graine de sésame
- Ramen VegetarianCHF 20.00 • 100% (6)Tranches de Tofu, Epinards, Maïs, Champignons, Kimchi, Graine de sésame.
Asian Street Food
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- Gua Bao Karaage ChickenCHF 10.90 • 92% (14)Poulet Karaage à la japonaise, légumes, sauce maison
- Baozi Porc TaiwanCHF 7.50 • 92% (51)Pain vapeur farci à la viande de porc et marinade taiwanaise
- Baozi Chicken Kimchi Korea StyleCHF 7.50 • 91% (24)Pain vapeur farci à la viande poulet, légumes et kimchi
- Gua Bao Duck Beijing (Burger Asiatique)CHF 9.90 • 90% (30)Pain vapeur garni au canard à la sauce pékinoise et légumes.
- Gua Bao VegetarianCHF 9.90 • 100% (6)Bao aux légumes, Tofu, sauce maison
- Baozi VegetarianCHF 7.50 • 62% (16)Pain vapeur farci au tofu, champignons, légumes
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