Del Gusto (Bern)
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Vorspeisen
- BRUSCHETTECHF 14.50 • 85% (7)Geröstete Brotscheiben, Tomatenwürfel
mit Knoblauch, Mozzarella und Oregano - ANTIPASTI DELLA CASACHF 25.50Eine Auswahl aus unseren italienischen
Vorspeisen, lassen Sie sich überraschen! - Mozzarella di bufala con pomodoro e basilicoCHF 21.00 • 66% (9)Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum.
- VONGOLE IN BIANCOCHF 22.50Vongole mit Petersilie, Knoblauch und
Peperoncini - Carpaccio di manzoCHF 23.50 • 100% (4)Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesanscheiben und Rucola.
Salate
- Insalata VerdeCHF 9.90 • 60% (10)Grüner Salat.
- Insalata MistaCHF 12.00 • 93% (16)Gemischter Salat.
- Insalata Pomodoro e CipolleCHF 11.50Tomatensalat mit Zwiebeln.
- Insalata di Rucola e GranaCHF 13.50 • 100% (3)Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Balsamicoessig und Olivenöl.
- INSALATA DELLA CASACHF 26.00 • 85% (7)Gemischter Blattsalat mit unserem
köstlichen Burrata, Datteltomaten und
gebratenen Pouletstreifen
Pasta
- SPAGHETTI AL PESTOCHF 19.00 • 75% (4)Mit hausgemachtem Pestosauce
- Lasagne al FornoCHF 25.50 • 75% (12)Lasagne mit würziger Fleischfüllung, Tomaten und Parmesan im Ofen überbacken.
- Spaghetti CarbonaraCHF 20.00 • 94% (17)Spaghetti mit Speckwürfeln, Rahmsauce und geriebenem Parmesan.
- Ravioli alla PannaCHF 25.80Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat an Rahmsauce.
- TAGLIATELLE AL SALMONECHF 25.80Mit geräuchertem Lachs,
Petersilie, Cognac und RahmPopular - Garganelli Al CaponeCHF 25.80Mit Crevetten, geräuchertem
Lachs, Tomaten und
Brandy-Rahmsauce - Spaghetti con Pomodoro Fresco e BasilicoCHF 18.00Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum.
- GNOCCHI ALLA CALABRESECHF 21.00Mit hausgemachtem Pesto al Calebrese
und Parmesan
. - Gnocchi con Gorgonzola e NociCHF 22.50 • 100% (7)Gnocchi mit Gorgonzola-Rahmsauce und Baumnüssen.
- STROZZAPRETI AI COZZE E ZAFFERANOCHF 25.80Strozzapreti mit Miesmuscheln,
Knoblauch und Peterli an Safransauce
Risotto
Hauptspeise
Pizza
Dessert
Softdrinks
Bier
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