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    4. Cucina Bernoulli (Hardturmstrasse)
    Cucina Bernoulli (Hardturmstrasse)
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    Cucina Bernoulli (Hardturmstrasse)

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    ₩₩ • Pizza • Pasta • Italian • Exclusive to Eats

    Hardturmstrasse 261, Zürich, 8005 • More


    • Picked for you

      • Calabrese

        Scharfe Salami und Oliven.
        CHF 22.50
        Scharf
      • Tagliatelle Nicotera

        Mit Kalbfleisch und Steinpilz an Rahmsauce.
        CHF 27.00
      • Hawaii

        Schinken und Ananas.
        CHF 22.50
      • Italia

        Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten und Trüffelöl.
        CHF 28.50
      • Capricciosa

        Schinken, Champignons, Sardellen und Oliven.
        CHF 23.50
    • Antipasti und Insalate

      • Insalata Verde

        Grüner Salat.
        CHF 8.50
      • Insalata Mista

        Gemischter Salat.
        CHF 9.50
      • Insalata di Rucola e Parmigiano

        Rucolasalat mit Parmesan.
        CHF 12.50
      • Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico

        Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum.
        CHF 16.50
      • Bruschette al Pomodoro

        Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Basilikum.
        CHF 9.50
      • Melanzane Gratinate

        Auberginen mit Tomaten und Parmesan überbacken.
        CHF 12.50
      • Insalata con Petto di Pollo e Champignon

        Salat mit Pouletbruststreifen und Champignons.
        CHF 25.50
      • Carpaccio di Manzo

        Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan.
        CHF 24.50
      • Antipasto Cucina

        Verschiedene kalte italienische Spezialitäten.
        CHF 25.50
      • Gamberi al Tegamino con Aglio e Peperoncino

        In Olivenöl gebratene Krevetten mit Knoblauch und Peperoncini.
        CHF 23.50
      • Crema di Pomodoro

        Tomatencremesuppe mit Schlagrahm.
        CHF 9.50
    • Pasta

      • Spaghetti Carbonara

        Speck, Eigelb, Rahmsauce und Parmesan.
        CHF 24.50
      • Spaghetti Carrettiera

        An Scharfe Tomatensauce mit Zwiebeln und Knoblauch.
        CHF 21.50
        Scharf
      • Spaghetti alla Bolognese

        Mit Rind Hackfleisch und Tomatensauce.
        CHF 23.50
      • Spaghetti Mafia

        Riesencrevetten mit Zwiebeln und Peperoncini an Tomaten Rahmsauce.
        CHF 35.50
      • Penne Inferno

        Mit Pouletfleisch, Zwiebeln, Peperoncini und Mandeln an Curry Rahmsauce.
        CHF 27.50
      • Tagliatelle Salmone e Zafferano

        Mit Geräuchertem Lachs an Safransauce.
        CHF 29.00
      • Tagliatelle Nicotera

        Mit Kalbfleisch und Steinpilz an Rahmsauce.
        CHF 27.00
    • Gnocchi

      • Gnocchi Pomodoro Basilico e Mozzarella di Bufala

        Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum.
        CHF 24.50
      • Gnocchi Gorgonzola e Noci

        Gorgonzola und Baumnüsse an Rahmsauce.
        CHF 25.50
    • Pasta Ripiena (Gefüllte Teigwaren)

      • Fiori Ripieni di Carne di Manzo

        Gefüllt mit Rindfleisch an Olivenöl & Cherry Tomaten.
        CHF 29.50
      • Mezzelune ai Funghi Porcini

        Mit Steinpilz gefüllt an Salbeibutter und Parmesan.
        CHF 27.50
      • Fagottini al Tartufo

        Gefüllt mit Ricotta & Trüffel an Tomaten Rahmsauce.
        CHF 28.50
      • Tortellini della Casa

        Gefüllt mit Quark Spinat an Tomaten Rahmsauce mit frischem Basilikum.
        CHF 24.50
      • Cannelloni alla Fiorentina

        Gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Käse überbacken.
        CHF 25.00
      • Lasagne al Forno

        Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch, Mozzarella und Rahm.
        CHF 26.50
    • Risotto

      • Al Limone

        Weissweinrisotto mit Pouletbrust-Streifen, Cherrytomaten und Zitrone.
        CHF 26.50
      • Ai Funghi Porcini

        Mit Steinpilz und Parmesan.
        CHF 27.50
    • Pizza DOC

      • Del Nonno

        Riesencrevetten, Spinat und Knoblauch.
        CHF 35.50
      • Italia

        Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten und Trüffelöl.
        CHF 28.50
      • Cucina

        Trüffelcreme, Steinpilz, Büffelmozzarella, Rucola, Rohschinken und Trüffelöl.
        CHF 29.90
    • Pizza Classica

      • Margherita

        Tomaten und Mozzarella.
        CHF 17.50
      • Napoli

        Kapern und Sardellen.
        CHF 19.50
      • Prosciutto

        Gekochter Schinken.
        CHF 21.00
      • Rucola e Parmigiano

        Rucolasalat und Parmesan.
        CHF 19.50
      • 4 Stagioni

        Paprika, Schinken, Artischocken & Champignons.
        CHF 23.00
      • Capricciosa

        Schinken, Champignons, Sardellen und Oliven.
        CHF 23.50
      • Calzone

        Gekochter Schinken, Champignons und Ei, gefaltet.
        CHF 24.50
      • Diavola

        Peperoncini, Knoblauch und Zwiebeln.
        CHF 21.50
        Scharf
      • Carnivora

        Kalbsgeschnetzeltes und Kräuterbutter.
        CHF 26.50
      • Verdure

        Verschiedene Gemüsesorten.
        CHF 22.50
      • Genovese

        Frischer Ricotta und Basilikumpesto.
        CHF 21.50
      • Hawaii

        Schinken und Ananas.
        CHF 22.50
      • Tommaso

        Peperoncini, Knoblauch, Zwiebeln und Rohschinken.
        CHF 25.50
      • Lucy

        Spinat, Gorgonzola, Cherry-Tomaten und Knoblauch.
        CHF 23.50
      • Fantasia

        Spinat, frischer Ricotta und Ei.
        CHF 23.00
      • Contadina

        Auberginen, scharfe Salami, Oliven und Zwiebeln.
        CHF 24.50
        Scharf
      • Pazza

        Rohschinken, Rucolasalat und Parmesan.
        CHF 26.00
      • Toscanini

        Steinpilz und Rohschinken.
        CHF 25.50
      • Vichinga

        Rauchlachs und Rucolasalat.
        CHF 24.50
      • Porcini

        Steinpilz.
        CHF 23.00
      • Calabrese

        Scharfe Salami und Oliven.
        CHF 22.50
        Scharf
      • Tonnata

        Thunfisch, Oliven und Zwiebeln.
        CHF 21.50
      • Gorgonzola

        Gorgonzola.
        CHF 20.50
      • Gustosa

        Cherry-Tomaten, Mascarpone und Rohschinken.
        CHF 26.50
    • Carne und Pesce

      • Tagliata di Manzo su Rucola

        Rinds Entrecote Tagliata auf Rucola Salat mit Kräutern.
        CHF 43.50
      • Scaloppine al Limone

        Kalbsschnitzel an Zitronensauce.
        CHF 39.50
      • Carre D’Agnello

        Lammracks in Olivenöl gebraten und mit frischen Kräutern.
        CHF 42.50
      • Gamberoni alle Erbe Aromatiche

        Grillierte Riesencrevetten mit Kräutern und Olivenöl.
        CHF 42.50
      • Salmone al Vino Bianco

        Lachsfilet an Weissweinsauce.
        CHF 36.50
    • Dolci

      • Tiramisù

        CHF 12.00
      • Panna Cotta

        CHF 11.50
      • Torta della Nonna

        CHF 10.50
    • I Vini

      • Prosecco - Treviso DOC

        Brut - millesimato. 75cl. Bottega.
        Unavailable
         • 
        CHF 63.00
      • Spumante - Franciacorta brut Docg

        Cuvée Prestige. Cà del bosco. 37cl.
        Unavailable
         • 
        CHF 48.00
    • Bianchi Aperti

      • Grillo DOC

        Sicilia, Italia. 75cl. Feudo dei Sani.
        Unavailable
         • 
        CHF 49.00
      • Pinot Grigio DOC

        Friuli, Italia. 75cl. Grivò. Volpe Pasini.
        Unavailable
         • 
        CHF 56.00
      • Roero Arneis DOCG

        Piemonte, Italia. 75cl. Camestri. Marco Porello
        Unavailable
         • 
        CHF 63.00
    • I Bianchi

      • Soave DOC

        Veneto, Italia. 2017. 75cl. Gianni Tessari. Garganega.
        Unavailable
         • 
        CHF 60.00
      • Vermentino DOC

        Toscana, Italia. 2017. 75cl. Maremma. Nudo.
        Unavailable
         • 
        CHF 65.00
      • Chardonnay DOC

        Sicilia, Italia. 2017. 75cl. Menfi. Planeta. 12 Mt. In Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 72.50
      • Etna DOC

        Sicilia, Italia. 2017. 75cl. Graci. 70% Carricante, 30% Catarratto.
        Unavailable
         • 
        CHF 70.00
    • Rossi Aperti

      • Nero d’Avola DOC

        Sicilia, Ilalia. 75cl. Baglio di Vincenzo.
        Unavailable
         • 
        CHF 56.00
      • Valpolicella sup. lass. DOC

        Veneto, Italia. Domini Veneti. Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Merlot. 18 Mt. In Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 63.00
      • Bolgheri Rosso DOC

        Toscana, Italia. 75cl. Michele Satta. 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah, 10% Teroldego. 12 Mt. IN Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 66.00
    • Rosé Aperti

      • Rosato

        Sardegna, Italia. 75cl. Valle del Tirso igt. Attilio Contini.
        Unavailable
         • 
        CHF 49.00
    • Rossi

      • Piemonte - Barbera d’asti superiore docg

        Italia. 2015. Martinette. Boeri, Costigliole d’asti. 12 mt. In barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 58.00
      • Piemonte - Barolo docg

        Italia. 2014. Massolino, Serralunga d’Alba. Nebbiolo / 30 mt. Im Eichenholzfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 81.00
      • Lombardia - Notte a San Martino

        Italia. 2014. Bresciano igt. Olivini, Desenzano del garda. Merlot / 24 mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 74.00
      • Veneto - Due

        Italia. 2015. 75cl. Veneto igt. Gianni Tessari, Roncà. Cabernet Franc, Merlot / 12 Mt. im Holzfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 59.00
      • Veneto - Amarone della valpolicella classico docg

        Italia. 2013. L’Anima di Vergani. 70% Corvina Veronese, 15% Corvinone, 15% Rondinella. 90 Tage Trocknung der Beeren, danach 36 mt. im Eichenfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 52.50
      • Toscana - Nudo

        Italia. 2016. Maremma DOC. Sangiovese, Syrah / Kleiner Teil in Barriques ausgebaut.
        Unavailable
         • 
        CHF 64.00
      • Toscana - Chianti Classico DOCG

        Italia. 2015. Chioccioli Altadonna, Gaiole in Chianti. 85% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Cabernet SAuv., 5% Syrah. 18 mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 68.00
      • Toscana - Il Sasso

        Italia. 2015. Carmignano DOCG. Piaggia, Poggio a Caiano. 70% Sangiovese, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. 15 Mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 75.00
      • Toscana - L’Anima

        Italia. 2015. Toscana igt. L’Anima di Vergani. 55% Merlot, 22% Cabernet sauv., 15% Cabernet franc, 8% Petit verdot. 24 mt. in neuen franz. Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 84.00
      • Toscana - Collazzi

        Italia. 2015. Toscana igt. I collazzi, Tavarnuzze. 50% Cabernet sauvignon, 25% Cabernet franc, 20% Merlot, 5% Petit verdot. 18 mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 86.00
      • Toscana - Brunello di Montalcino DOCG

        Italia. 2013. Talenti, Montalcino. Sangiovese grosso / 30 Mt. in Holzfässer.
        Unavailable
         • 
        CHF 88.00
      • Toscana - Vino Nobile di Montepulciano DOCG

        Italia. 2014. Riserva. Talosa, Montepulciano. Sangiovese / 3 Jahre im grossen Holzfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 69.00
      • Toscana - Magari

        Italia. 2016. Bolgheri DOC. Cà Marcanda – Angelo Gaja. 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon. 12 Mt. In Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 95.00
      • Toscana - Tignanello

        Italia. 2016. Toscana igt. Tenuta Tignanello / Marchesi Antinori, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. 14 – 16 Mt. In Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 125.00
      • Umbria - Sagrantino di Montefalco doc

        Italia. 2011. Collepiano. Caprai arnaldo, Montefalco. 22 mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 99.00
      • Puglia - Primitivo di manduria doc

        Italia. 2016. Contessa Carola.
        Unavailable
         • 
        CHF 59.00
    • I Rossi

      • Calabria - Taurasi Riserva DOCG

        Italia. 2010. Di Meo, Salza Irpina. Aglianico / 24 Mt. Im Holzfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 85.00
      • Sicilia - Burdese DOC

        Italia. 2013. Planeta, Menfi. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. 12 Mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 69.00
      • Sicilia - Syrah DOC

        Italia. 2013. Maroccoli. Planeta, Menfi. 12 Mt. in Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 69.00
      • Sicilia - Etna DOC

        Italia. 2016. Graci, Passopisciaro. Nerello mascalese.
        Unavailable
         • 
        CHF 65.00
      • Sardegna - Cannonau di Sardegna doc

        Italia. 2016. Tonaghe. Attilio Contini, Cabras. Cannonau.
        CHF 63.00
      • Sardegna - Carignano del Sulcis Riserva

        Italia. 2013. Is Arenas. Sardus Pater, Sant’Antioco. Carignano / 10 Mt. In Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 64.00
      • Rioja - Rioja DOCa Reserva

        Spagna. 2010. Ontanon, Rioja. 95% Tempranillo, 5% Graciano. 24 Mt. im Holzfass.
        Unavailable
         • 
        CHF 68.00
      • Castilla y Léon - MAURO

        Spagna. 2016. Vino de la Tierra de Castilla y Léon. 95% Tempranillo, 5% Syrah. 15 Mt. in neuen und gebrauchten Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 85.00
      • Ribera del Duero - Aalto

        Spagna. 2016. Ribera del Duero DO. 100% Tinto Fino. 16 Mt. in 50% neuen Barriques.
        Unavailable
         • 
        CHF 95.00
    Food allergies, specific food instructions or questions about the origin of meat: Please contact the restaurant directly at +41445638737 before ordering