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Location and hours
Schwarztorstrasse 11, Bern, 3007
| Sunday | ||
| 11:00 - 22:00 | Brasserie11 | |
| Monday - Thursday | ||
| 10:30 - 14:00 | Brasserie11 | |
| 17:30 - 22:30 | Brasserie11 | |
| Friday - Saturday | ||
| 10:30 - 14:00 | Brasserie11 | |
| 17:30 - 23:30 | Brasserie11 |
Brasserie11
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- Zum Starten
- Gemischter SalatVegetarisch. Laktosefrei.
- Nüsslersalat mit Drum und DramServiert mit gehacktem Ei, gebratenem Speck und Croutons.Vegetarisch. Laktosefrei.
- Grüner SalatVegetarisch. Laktosefrei.
- Insalata CapreseTomatensalat mit Mozzarella und Basilikum.Vegetarisch. Laktosefrei.
- Insalata di MareMeeresfrüchtesalat.Laktosefrei.
- Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe.
- Herbstkarte
- Crema di porcini
- Als Hauptgang
- Cordon Bleu klassik
- Cordon Bleu Hawai
- Cordon Bleu Fiorentina
- Cordon Bleu Monbijou
- Cordon Bleu Brasserie11Gefüllt mit Crevetten, Knoblauch und Käse, serviert mit Pommes frites und Gemüse
- "il Wursto" BauernbratwurstBauernbratwurst an Zwiebelsauce, serviert mit frischem Gemüse, RöstiLaktosefrei.
- Gebratene KalbsleberstreifenServiert mit Kräutern, Tomatenwürfel und Zwiebeln an kräftigen Rotweinsauce, dazu frisches Gemüse.Laktosefrei.
- Rindsfilet (180g) an einer feinen SteinpilzsauceServiert mit frischem Gemüse.
- Lammrückenfilet (180g) an einer KräutersauceServiert mit frischem Gemüse.
- Hausgemachte Schnitzel
- Wienerschnitzel «der Klassiker»Laktosefrei.
- Jägerschnitzel (Kalb oder Schwein)
- Pfefferrahmschnitzel (Kalb oder Schwein)
- Italienische Küche
- Tagliata di ManzoEntrecote im Cafe de Paris serviert mit frischem Gemüse.
- Scaloppina di Vitello al LimoneKalbsschnitzel an Zitronensauce serviert mit frischem Gemüse.
- Tagliata di Manzo alla Toscana (180g)Entrecote in Streifen geschnitten mit Olivenöl, Knoblauch, Salbei und Rosmarin, serviert mit frischem Gemüse.Laktosefrei.
- Piccata alla MilaneseSchweinsschnitzel im Eierteig gebraten mit Champignons, Schinkenstreifen, Tomatenspaghetti und frischem Gemüse.
- Pizza
- Pizza Margherita
- Pizza Marinara
- Pizza Napoli
- Pizza Quatro Stagioni
- Pizza Gorgonzola
- Pizza Prosciutto
- Pizza Prosciutto e funghi
- Pizza Quatro Formaggio
- Pizza Hawai
- Pizza Giardiniera
- Pizza Calzone (zugedeckt)
- Pizza Diavola
- Pizza Contadina
- Pizza Fiorentina
- Pizza al crudo
- Pizza Rustica
- Pizza Carpaccio
- Pizza Gamberoni
- Pizza Al Salmone
- Pizza Monbijou
- Pizza Biancaneve
- Pizza Bascaiola
- Pizza Brasserie
- Pizza Frutti di Mare
- Pizza al TonnoTomaten, Mozzarella, Thon und Zwiebeln
- Pizza CarbanoraTomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Scharfe Wurst und Grana Padano
- Pasta
- Spaghetti alla CarbonaraSpaghetti mit Speck, Ei, Rahm und Parmesan.
- Spaghetti al PomodoroSpaghetti mit Tomatensauce und Basilikum.Vegetarisch. Laktosefrei.
- Spaghetti BologneseSpaghetti mit Hackfleisch.Laktosefrei.
- Risotto alla MarinaraRisotto mit Meeresfrüchten.Laktosefrei.
- Risotto alla VenereSafranrisotto mit Zucchettistreifen und Crevetten.
- Spaghetti ai GamberoniSpaghetti mit Riesencrevetten, Olivenöl und Knoblauch.Laktosefrei.
- Penne all`ArrabbiataPenne mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie und Tomatensauce.Vegetarisch. Laktosefrei.
- Tortellini alla PannaTortellini mit Hackfleischfüllung an einer Rahmsauce.
- Tortelli al PestoTortellini mit vegetarischer Füllung an Basilikumsauce.
- Risotto ai FunghiPilzrisotto.
- Lasagne al FornoHausgemachte Lasagne mit Käse überbacken.
- Gnocchi GratinatiKartoffelgnocchi mit Bolognese, Rahm und Käse im Ofen überbacken.
- Fisch
- Fritto Misto di MareVerschiedene Fische und Meeresfrüchte gebacken.Laktosefrei.
- CalamariTintenfisch gebacken, serviert mit Tartarsauce.Laktosefrei.
- Filetti di Persico Frit o MugnaiaEglifilet im Bierteig frittiert.
- Eglifilet im Bierteig Müllerin-Art
- Tamilische Küche
- Kothu roti Lamm
- Kothu roti Rind
- Kothu roti vegetarisch
- Dessert
- TiramisuHausgemacht
- Iglou Caramel
- Tartuffo Classico
- Softdrinks
- Red Bull 0.25l
- Coca-Cola Zero 0.45l
- Coca Cola 0.45l
- Fanta Orange 0.45l
- Rivella Rot 0.5 l
- Apfelschorle 0.5l
- Nestea Lemon0.5l
- Nestea Peach 0.5l
- Sprite 0.45l
- Wasser mit Kohlensäure 0.5l
- Bier
- Feldschlösschen Original 0.5lSold out •
- Heineken0.5lSold out •
- Wein
- Merlot 0,5lSold out •Rotwein, Italien
- Montepulcian 0.5lSold out •Rotwein, Italien
- Mont-sur-Rolle 0.5lSold out •Weisswein. Schweiz
- Féchy 0.5lSold out •Weisswein. Schweiz
- Primitivo di Manduria I Vercesi 0.75lSold out •Rotwein.
- Barbera d`Alba Ornati 0.75lSold out •Rotwein aus Italien.
- Il Vermentino Bianco Toscana 0.75lSold out •Weisswein aus Italien.
- Sauvignon Blanc Pays d`Oc 0.75lSold out •Weisswein aus Frankreich.
- Yvorne Chant de Resses 0.75lSold out •Weisswein aus der Schweiz.
- Yvorne rouge Feu d`Amour 0.75lSold out •Rotwein aus der Schweiz.
- Merlot Ticino Biasca Premium 0.75lSold out •Rotwein aus der Schweiz.
- Maienfelder Blauburgunder 0.75lSold out •Rotwein aus der Schweiz.
- Fläscher Pinot Noir Reserve Barrique 0.75lSold out •Rotwein aus der Schweiz.
- Amarone Valpolicella 0.75lSold out •Rotwein.
- Brunello di Montalcino 0.75lSold out •Rotwein aus Italien.
- Château La Grace Dieu Grand Cru 0.75lSold out •Rotwein aus Frankreich.
- Nicolas Côtes Catalanes 0.75lSold out •Rotwein aus Frankreich.
- Châteauneuf-du-Pape 0.75lSold out •Rotwein aus Italien.
- Rioja Reserva Alberdi 0.75lSold out •Rotwein aus Spanien.
- Ribera del Duero Crianza 0.75lSold out •Rotwein aus Spanien.
- LOS MONTEROS CRIANZA 2016 0.75lSold out •Rotwein aus der SPANIEN.
- YOLO APPASSIONATO VIN DE PAYS SUISSE 0.75lSold out •Rotwein. SCHWEIZ
- Spirituosen
- Johnnie walker red label whiskey 40%vol, 70 clSold out •
- Jack Daniel‘s whiskey 40%vol, 70 clSold out •
- Trojka Green liqueur 17%vol, 70 clSold out •
- Ballantine‘s whiskey 40%vol, 70 clSold out •
- Trojka Red Liqueur 34%vol,70 clSold out •
- Captain Morgan Gold 35%vol, 70clSold out •
- Sierra Tequila Silver 38%vol, 70clSold out •
Food allergies, specific food instructions or questions about the origin of meat: Please contact the restaurant directly at +41793349984 before ordering.
