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Aus dem Suppentopf
Aus Bierhildes Garten
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Spargeln
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- Portion Spargel zusätzlich mit SchinkenCHF 25.50und Sauce Hollandaise
- Schweinsschnitzel nature an PfefferrahmsauceCHF 32.50serviert mit neuen Kartoffeln und grünem Spargel
- Cordon bleu (Schwein) gefüllt mit RohschinkenCHF 40.00Salbei, grünem Spargel und Alpkäse
serviert mit Pommes frites, Spargelspitzen und Sauce Hollandaise - Cordon bleu (Kalb) gefüllt mit RohschinkenCHF 56.00Salbei, grünem Spargel und Alpkäse
serviert mit Pommes frites, Spargelspitzen und Sauce Hollandaise - Panierter grüner Spargel mit Käse aus dem OfenCHF 28.50serviert mit neuen Kartoffeln und Sauce HollandaisePopular
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Hausgemachte Cordon Bleus mit Schwein
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