Amma Food
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Vorspeisen
- Veg SamosaCHF 14.90 • 78% (28)Indische Frühlingsrolle mit gemischtem, asiatischem Gemüse und Gewürzen.#1 most liked
- Veg PakoraCHF 12.50 • 57% (7)Asiatisches Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.
- Fish PakoraCHF 14.90Fisch In Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.
- Papadam (3 Stück)CHF 10.50 • 66% (6)Papadams sind dünne Wafer aus Urd-Linsen und Kümmel.
- LinsensuppeCHF 13.50Gelbe Linsensuppe nach nordindischer Art.
Vegetarian
- Mix Vegetable CurryCHF 24.50 • 100% (5)Saisongemüse, gekocht mit nordindischen Gewürzen.
- Navratan KormaCHF 25.50 • 69% (13)Saisongemüse Kashmiri Stil und Cashew- Nüsse, gekocht in einer Mandel- Rahm- Sauce.
- Dal TadkaCHF 22.50 • 75% (4)Gelbe Linsen, gekocht mit Kümmel und aromatisiert mit Tomaten.
- Palak PaneerCHF 24.50 • 100% (4)Indischer Käse, delikat gekocht mit frischem Spinat, Tomaten und Knoblauch.
- Okra MasalaCHF 26.50Frische Okras (Gemüse- Eibisch), gekocht mit Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln.
- Vegetable BiriyaniCHF 25.00 • 75% (12)Gemischtes, asiatisches Gemüse im Kaschmir- Stil gekocht, mit Reis und indischen Gewürzen.
- Chana MasalaCHF 24.00Gekochte Kichererbsen, in einem Curry mit einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen.
- Baingan Ka BharthaCHF 24.50Pürierte und geröstete Aubergine, gebraten mit Zwiebeln und Ingwer.
Chicken- Menü
- Butter ChickenCHF 29.50 • 54% (22)Gegrilltes Putenfilet gekocht an einer cremigen Tomatensauce mit Punjabi Gewürzen.
- Chicken BiriyaniCHF 29.50 • 100% (3)Gekochtes Poulet mit Kokos, Mandeln und Rosinen, mit Reis und Amrisari Gewürzen.
- Chicken Tikka MasalaCHF 30.00 • 100% (3)Putenfilet mariniert mit Gewürzen, gegrillt und gekocht in Tomaten- und Joghurtsauce.
- Chicken KormaCHF 28.50 • 100% (4)Gekochtes Poulet mit Sauce, Reich an Cashew- Nüssen, Sahne und vom Chef gewählten Gewürzen.
- Palak ChickenCHF 27.50Gekochtes Poulet mit frischem Spinat, mit Rahm, Butter und Gewürzen.
- Chicken VindalooCHF 28.50 • 100% (8)Gekochtes Poulet mit Kartoffeln, an einer Curry- Sauce, ein wenig scharf.Scharf.
- Chicken JalfrejiCHF 29.50Gekochtes Poulet mit Paprika, Knoblauch und gepfefferten Tomatensauce.
Fish- Menu
Lamb- Menu
Crevetten- Menu
Pasta
Fleischgerichte
Snacks
Pizza, 32cm
Alkoholfreie Getränke
Food allergies, specific food instructions or questions about the origin of meat: Please contact the restaurant directly at +41782220655 before ordering.
