Africa Express
3.8 x (94) • 6382.9 km • African • Comfort Food • Steak • $$ • Info
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9 Rue de la Borde
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Pastels "chaussons sénégalais"
- Pastel bœufCHF 4.90 • 80% (10)Bœuf, farine, épices, sauce et piments. 1 pièce.
- Pastel pouletCHF 4.90 • 100% (3)Poulet, farine, épices, sauce et piments. 1 pièce.
- Pastel crevettesCHF 4.90Crevettes, miettes de crabe, farine, épices, sauce et piments. 1 pièce.
- Pastel thonCHF 4.90 • 100% (3)Thon, maquereau, farine, épices, sauce et piments. 1 pièce.
- Pastel légumineuseCHF 4.90Manioc, patates douces, igname, bananes plantains, taro, sauce et piments. 1 pièce.
- Pastel légumes vertsCHF 4.90 • 66% (3)Feuilles de moringa, patates douces, fôlon, épinards, brèdes, sauce et piments. 1 pièce.
Plats sénégalais
- FoufouCHF 19.00 • 66% (6)Polenta africaine et sauce au choix.
- MaféCHF 25.00 • 84% (25)Sauce cacahuètes aux 2 viandes, poulet, agneau, riz nature et légumes.
- Yassa pouletCHF 25.00 • 93% (15)Riz nature, cuisse de poulet braisée, olives et sauce oignons.
- Saka-SakaCHF 25.00Sauce feuilles de manioc, riz nature, bœuf et poisson.
- Thiéboudienne "riz au poisson"CHF 28.00 • 62% (8)Riz rouge, poisson, sauce tamarin et légumes.
- Sauce feuillesCHF 25.00Sauce feuilles de patates douces, riz nature, boeuf et poisson fumé.
- Yassa poissonCHF 28.00Riz nature, daurade braisée, frites, olives et sauce aux oignons.
- Momos tibétains à la sénégalaiseCHF 25.00Riz ntaure, momos aux légumes, bœuf et sauce.
- Thiebouganar "riz au poulet"CHF 25.00Riz blanc, agneau, poulet et sauce oignons.
- Dakar-curryCHF 25.00Riz nature, lait de coco, légumes exotique, curry d'agneau et poulet.
- FonioCHF 25.00Quinoa et sauce au choix.
- Couscous royalCHF 28.00Agneau, poulet, merguez et légumes.
Grillades
Accompagnements
Beignets sucrés
Desserts
Boissons
