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Antipasti Classici
- Insalata di FinocchioCHF 14.00 • 85% (7)Fenchelsalat, Avocado, Yuzudressing und Parmesan.
- Vitello TonnatoCHF 29.50Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Rucola, Kapern und gegrillten Thunfischwürfeln.
- Insalata TotòCHF 14.50Blattsalat mit Melone, Minzen, Ziegenkäse und Sonnenblumenkernen. Mit hausgemachter Orangenvinaigrette.
- BurrataCHF 19.50Mit Datteltomaten oder Verdure Parmaschinken.
- Mozzarella di BufalaCHF 18.50Mit Datteltomaten oder Verdure Parmaschinken.
- Insalata VerdeCHF 9.50Grüner Salat mit hausgemachtem Balsamicodressing.Più richiesto
Pasta e Risotti
- Rigatoni alla VodkaCHF 26.00Hausgemachte Rigatoni mit Tomatensauce, Datteltomaten, Rahm und Vodka.
- Rigatoni alla TotòCHF 33.00 • 100% (3)Hausgemachte Rigatoni mit Tomatensauce, Kalbfleisch, Parmaschinken, Datteltomaten und Büffelmozzarella.
- Tagliatelle alla BologneseCHF 26.50 • 60% (5)Tagliatelle mit Bolognese Sauce.
Pizza
- Pizza Prosciutto e FunghiCHF 23.00 • 83% (6)Margherita mit Schinken und Champignons.
- Pizza MargheritaCHF 18.50 • 71% (7)Tomatensauce und Mozzarella.
- Pizza CalabreseCHF 24.00 • 100% (13)Margherita mit pikanter Salami und Oliven.Scharf.
- Pizza NdujaCHF 29.50Mit Mozzarella, Spinat, Nduja, Calabrese und Burrata.
- Pizza TotòCHF 29.50Margherita mit Kalbfleisch und Basilikumpesto.
- CalzoneCHF 25.50Gefüllte Pizza mit Schinken, Champignons und Ricotta.
- Pizza Tartufo EstivoCHF 31.50Mit Datteltomaten, Zucchetti, Büffelmozzarella, Fontinakäse und Trüffel.
- Pizza ParmaCHF 29.50Margherita mit Rucola, Datteltomaten, Büffelmozzarella und Parmaschinken.
- Pizza VeganaCHF 26.50Focaccia mit Auberginencreme, Spinat, Pinienkerne,Datteltomaten
- Pizza TonnoCHF 25.50Margherita mit Thunfisch und Büffelmozzarella.
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