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PIZZAS CLASSICAS 🍕
- Pizza prosciutto e funghiCHF 26.00 • 95% (43)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, champignons et jambon cuit.
- Pizza MargheritaCHF 22.00 • 95% (24)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte et basilic.
- Pizza carabinieraCHF 26.00 • 100% (22)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, salami piquant “Napoli” et olives taggiasche.Spicy
- Pizza 4 formaggiCHF 28.00 • 71% (7)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, Provola fumée, Gorgonzola et Grana Padano.
- Pizza crudo rucola e GranaCHF 31.00 • 86% (15)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, roquette, copeaux de Grana Padano et jambon cru San Daniele.
- Pizza salsiccia e friarielliCHF 31.00Mozzarella Fior di Latte, friarielli à la napolitaine et saucisses paysannes.
PIZZAS GOURMETS 🍕
- Pizza popolareCHF 30.00 • 93% (15)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, origan des montagnes, caponata de légumes, Burrata et pignons de pin torréfiés.
- Pizza tuberCHF 34.00 • 93% (32)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", Mozzarella Fior di Latte, cèpes, Taleggio et jambon cuit à la truffe noire "Renzini".
- Pizza marinara 2.0CHF 29.00 • 100% (12)Sauce tomate "Pomogold la Rosina", crème à l'ail, feuilles de câpres, origan des montagnes, anchois de Menaica et olives taggiasche.
- Pizza ScaramuCHF 42.00 • 100% (4)Mozzarella Fior di Latte, caciocavallo au citron, carpaccio de Saint-Jacques, crevettes sauvages, salicornes et poudre d'olives Kalamata.
- Pizza vesuvioCHF 30.00 • 100% (4)Calzone avec ragù napolitain "mijoté de bœuf et cochon", Mozzarella Fior di Latte et caciocavallo aux piments.
- Pizza smoked ACECHF 33.00 • 75% (4)Mozzarella Fior di Latte, crème d'artichauts parfumée au thym, speck dell Alto Adige et Burrata fumée de Pouilles.
- Pizza mare gialloCHF 33.00Sauce tomate cerise jaune, Mozzarella Fior di Latte, filet de thon à l'huile d'olive, tomates cerises semi-séchées, poudre d'olives et oignons rouges de Tropea frits.
- Pizza CampagnolaCHF 34.00Mozzarella fior di latte, courgettes frites,tomates séchées,pancetta cuit roulé , crème au fromage Pecorino.
- Pizza capricciosa 2.0CHF 34.00 • 66% (3)Mozzarella Fior di Latte, jambon de Praga fumé, champignons cardoncelli, artichauts grillés, olives leccine et tomates San Marzano déshydratées.
- Pizza AmericanaCHF 28.00Mozzarella fior di latte, würstel de poulet, frittes rustique
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