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Mezzés froids
- HommosCHF 11.50 • 93% (124)Fondant de pois chiche et de crème de sésame avec un filet d’huile d’olive.
- Caviar d'aubergines "baba ghannouj"CHF 10.00 • 93% (63)Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame.
- Feuilles de vigne végétariennesCHF 10.50 • 92% (14)Jeunes feuilles de vigne farcies au riz parfumé et citronné, 4 pièces.
- MouhamarraCHF 10.00 • 94% (17)Dip de poivrons et de noix à l'huile d'olive.
- LabnehCHF 9.50 • 100% (18)Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive.
- Chanklich maisonCHF 11.50Fromage de brebis et de chèvre, thym, oignons et tomates.
Mezzés chauds
- FalafelCHF 12.00 • 96% (59)Boulettes de fèves et de pois chiche frites, 3 pièces.
- Fatayer aux épinardsCHF 3.00 • 86% (45)Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac "épice acidulée utilisée en variante au citron", 1 pièce.
- Halloumi grillé "assiette"CHF 12.00Fromage au laits de vache, chèvre et brebis, grillé, servi avec son accompagnement.
- Kebbeh "viande agneau et bœuf"CHF 6.00 • 90% (22)Boulette de viande hachée et de blé concassé avec une farce à base de viande, oignons et pignons, 1 pièce.
- Pommes de terre Keyanne "assiette"CHF 9.50 • 90% (21)Pommes de terre à la coriandre, ail et citron.
- Tajine de PoissonCHF 16.00Poisson blanc aux trois poivrons, citron vert et citron confit
- Sambousek fromageCHF 5.00 • 88% (27)Chausson fourré au fromage de chèvre, 1 pièce.
- Frites méditerranéennes "assiette"CHF 9.00 • 85% (7)Frites maison avec une pincée de fleur de sel et de romarin.
- Sfiha BaalabakiyéCHF 5.50 • 100% (7)Chausson ouvert à la viande d'agneau et de bœuf, persil tomate, oignons et mélasse de grenade.
- ManoucheCHF 13.00 • 100% (6)Galette au Zaatar thym graines de sésame et sumac
Salades
- FattouchCHF 13.90 • 92% (56)Tomates, concombres, radis, oignons, saupoudrés de sumac "épice acidulée", mélasse de grenade et chips de pain libanais.
- TabboulehCHF 17.50 • 89% (56)Salade de persil haché, menthe, blé concassé, oignons et dés de tomates assaisonnée au citron et à l’huile d’olive.
- Salade de concombres au yaourt fait maisonCHF 13.00 • 75% (4)Yaourt maison à l’ail et aux concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séchée.
Grillades
Sandwiches
Desserts libanais maison
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