Tamarind Hill (Oerlikon)
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17:00 - 22:00 • Tamarind Hill
Vorspeisen
- Onion and potato fritters10.50 CHF • 84% (59)Mild gewürzte Zwiebel- und Kartoffelkrapfen, dazu Minzsauce und Mangochutney.
- Samosa10.50 CHF • 89% (64)Knusprig gebratene Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen oder mit gehacktem Pouletfleisch und von Hand gemahlenen Gewürzen.Le nº 3 le plus aimé
- Aloo Tikki10.50 CHF • 95% (22)Gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarind-Dattel-Sauce, Minze und grünem Apfelchutney.
- Palak ka phool10.50 CHF • 91% (12)Frittierte Teigtaschen mit Schafskäse und jungem Spinat gefüllt, dazu Birnen-Tamarindenchutney.
- Tamarind Mix Platter (für 2 Personen)24.50 CHF • 94% (35)Samosa (vegetarisch & Poulet), Palak Ka Pool, Aloo Tikki, Lamm Seekh Kebab, Poulet Tikka, Soya Fritter.
- Lasuni Mushrooms14.95 CHF • 100% (12)In Bierteig frittierte Champignons, serviert mit hausgemachter Knoblauchsauce.
- Hydrabadi Tikka14.50 CHF • 83% (6)In Butter, Knoblauch, Senfsamen und Curryblättern gebratene Riesencrevetten.
- Bhutani Prawns16.50 CHF • 90% (10)In Butter, Knoblauch, Senfsamen und Curryblättern gebratene Riesencrevetten.
- Amritsari Machi14.50 CHF • 100% (7)Im Backteig frittierter Fisch mit sauer eingelegten roten Zwiebeln, serviert mit Mint-Sauce.
- Tamarind lamb fry14.50 CHF • 100% (11)In Backteig frittierte Lammfiletstreifen mit süßem Chili und einer Sauce mit geräuchertem Koriander.
- Lamb seekh kebab13.50 CHF • 100% (10)Lammkebab mit frisch gemahlenen Gewürzen, im Tandurofen zubereitet, serviert mit Minzsauce.
- Duck Tikka14.95 CHF • 88% (9)Im Tandurofen zubereitete, marinierte Ente, serviert mit Minze und grünem Apfelchutney.
- Keema Naan14.50 CHF • 88% (9)Mit Ingwer, Knoblauch und Garam Masala gekochtes Lammhackfleisch auf frischem Naan Brot.
Hauptspeisen
- Lamb Roganjosh36.00 CHF • 87% (33)Eine Kashmiri-Delikatesse: Aromatisch gewürzte Lammkeule, langsam am Knochen gegart (wird ohne Knochen serviert).
- Butter Chicken32.00 CHF • 94% (290)In Stücke geschnittenes Poulet aus dem Tandurofen in einer cremigen Tomatensauce mit Rahm und Butter verfeinert und mit grünem Chili und Koriander garniert.
- Chicken Tikka Masala34.00 CHF • 87% (139)Cremige Cashewnuss-Mandelsauce mit Safran und sehr milden Gewürzen.
Vegetarisch
Tandoori
Biryani
Thalis
Reis
Brote
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