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    1. Suisse
    2. Neuchâtel
    3. Saint-Blaise
    4. Sucré Salé, Saad

    Lieu et horaires

    Grand'Rue 8,, Saint-Blaise, EMEA 2072
    Dimanche - Lundi
    Fermé
    Mardi - Vendredi
    11:30 - 13:30Menu
    17:30 - 21:00Menu
    11:30 - 15:00Menu midi
    Samedi
    11:30 - 13:30Menu
    17:30 - 21:00Menu
    Trop loin pour livrer

    Sucré Salé, Saad

    De Méditerranée • ¢¢
      •  Plus d'informations
    Grand'Rue 8,, Saint-Blaise, EMEA 2072
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    • Notre sélection pour vous

      • Galette taouk

        Galette farcie au blanc de poulet suisse, épices libanaises, iceberg, sauce à l’ail vert du moyen orient et navet rose.
        16.00 CHF
      • Mézzé mixte

        Houmous, caviar d’aubergines, taboulé, rissole à la viande de bœuf, krass kebb, sauce yaourt, concombre et menthe fraîche.
        28.00 CHF
      • Formule dès 2 personnes

        5 assiettes de mézzés froids "Houmous, moutabal, taboulé, feuille de vigne et makdous", 3 mézzés chauds "Rkakat bel jébné, fatayer bel sabénigh et falafel", duo de brochettes kefta et taouk, servi avec graines de semoule aux légumes. Dessert en surprise.
        45.00 CHF
        végétarien/ vegan
      • Trilogie du Sucré Salé

        3 desserts selon l’inspiration.
        18.00 CHF
      • Le wazir

        2 brochettes kefta "viande hachée de bœuf", servi avec moutabal, salade et frites maison à la phénicienne.
        29.00 CHF
    • Salades

      • Salade de gambas

        Avocat, 5 gambas, pamplemousse rose, salade primavera et graines de courge.
        25.00 CHF
      • Grand taboulé libanais

        Salade à base de persil, tomates et oignons.
        18.00 CHF
      • Grand taboulé fattoush

        Salade mêlée, pain grillé libanais, tomates, concombre, menthe fraîche, origan et graines de grenade.
        18.00 CHF
    • Mézzés froids

      • Taboulé libanais

        Salade à base de persil, tomates et oignons. Taille au choix.
        15.00 CHF
      • Fattoush

        Salade mêlée, pain grillé libanais, tomates, concombre, menthe fraîche, origan et graines de grenade. Taille au choix.
        15.00 CHF
      • Houmous

        Purée de pois chiches. Taille au choix.
        10.00 CHF
      • Moutabals

        Caviar d’aubergines. Taille au choix.
        10.00 CHF
      • Labné mtawamé

        Fromage frais libanais et ail rose. Taille au choix.
        10.00 CHF
      • Feuille de vigne

        1 pièce.
        2.50 CHF
      • Makdous

        Cœur d'aubergines. 1 pièce.
        2.50 CHF
      • Salatit el raheb

        Salade du moine libanais, cœurs d’aubergines grillées, poivrons, persil et ail. Taille au choix.
        15.00 CHF
    • Mézzés chauds

      • Rkakat bel jébné

        Feuilleté au fromage. 1 pièce.
        3.50 CHF
      • Fatayer bel sabénigh

        Chausson aux épinards. 1 pièce.
        3.50 CHF
      • Krass kebbe

        Boulette de viande avec bourghoul, farcie d’un sauté de viande hachée aux 5 épices, pignons et oignons. 1 pièce.
        4.00 CHF
      • Falafel

        Boulette vegan à base de fèves et pois chiches. 1 pièce.
        3.00 CHF
      • Samboussik bel lahmé

        Rissole farcie de viande hachée de bœuf suisse, pignons et oignons. 1 pièce.
        4.00 CHF
      • Samboussik bel khodra

        Rissole aux légumes. 1 pièce.
        4.00 CHF
    • Mézzés mixtes

      • Mézzé mixte

        Houmous, caviar d’aubergines, taboulé, rissole à la viande de bœuf, krass kebb, sauce yaourt, concombre et menthe fraîche.
        28.00 CHF
      • Mézzé mixte végétarien

        Houmous, caviar d’aubergines, taboulé, kebbe végé, labné mtawamé et feuilleté au fromage.
        28.00 CHF
      • Mézzé mixte vegan

        Houmous, caviar d’aubergines, taboulé, rissole aux légumes, chausson aux épinards frais et falafel.
        28.00 CHF
    • Méchoui "Grillades libanaises"

      • Méshwi al amir

        Trilogie de brochettes "filet, viande hachée de bœuf et blanc de poulet". Servi avec houmous, moutabal, taboulé et frites maison à la phénicienne.
        37.00 CHF
      • Le wazir

        2 brochettes kefta "viande hachée de bœuf", servi avec moutabal, salade et frites maison à la phénicienne.
        29.00 CHF
      • Le saphir

        2 brochettes de poulet, servi avec moutabal, salade et frites maison à la phénicienne.
        29.00 CHF
    • Burgers du pays des cèdres

      • L’émir burger

        Lamelles de filet de bœuf suisse mariné et cuit sur la plancha, tomates, oignons et sauce maison soufy. Servi avec frites maison à la phénicienne.
        27.00 CHF
      • Le pacha burger

        Blanc de poulet mariné à la libanaise, sauce maison, tomates et iceberg. Servi avec frites maison à la phénicienne.
        27.00 CHF
    • Galettes libanaises

      • Galette taouk

        Galette farcie au blanc de poulet suisse, épices libanaises, iceberg, sauce à l’ail vert du moyen orient et navet rose.
        16.00 CHF
      • Galette shawarma

        Galette farcie aux lamelles de bœuf suisse, épices libanaises, tomates, persil, sauce à la crème de sésame et cornichons libanais.
        17.00 CHF
      • Galette kefta

        Galette farcie à la viande haché de bœuf suisse, épices libanaises, tomates, persil, oignons rouges, sumak, sauce à la crème de sésame et cornichons.
        16.00 CHF
      • Galette falafel

        Galette vegan à base de fèves et pois chiches bio.
        15.00 CHF
    • Plats

      • Plat moitié-moitié

        Moitié galette taouk, moitié galette shawarma, taboulé libanais, purée de pois chiches "houmous" et caviar d’aubergines "moutabal".
        32.00 CHF
      • Plat végé-moitié-moitié

        Moitié galette labné, moitié galette zaatar, taboulé libanais, purée de pois chiches "houmous" et caviar d’aubergines "moutabal".
        28.00 CHF
        végétarien / vegan
      • Plat falafels

        Boulettes falafels en wrap dans une galette orientale avec sauce taratare et crudités. Accompagné de salade fattoush.
        25.00 CHF
    • Tartares

      • Tartare de bœuf

        Viande de bœuf suisse au saveur du Moyen-Orient, dervi avec toasts de pain libanais et frites maison à la phénicienne.
        35.00 CHF
      • Tartare de poisson

        Poisson du jour, dervi avec toasts de pain libanais et frites maison à la phénicienne.
        35.00 CHF
    • Voyage culinaire libanais

      • Formule dès 2 personnes

        5 assiettes de mézzés froids "Houmous, moutabal, taboulé, feuille de vigne et makdous", 3 mézzés chauds "Rkakat bel jébné, fatayer bel sabénigh et falafel", duo de brochettes kefta et taouk, servi avec graines de semoule aux légumes. Dessert en surprise.
        45.00 CHF
        végétarien/ vegan
    • Manakiche "Galettes végétariennes"

      • Mankouché labné

        Fromage blanc frais, menthe fraîche, tomates, concombres, olives vertes et noires.
        14.00 CHF
      • Mankouché zaatar

        Thym, sumak, graines de sésame, tomates, concombres, menthe fraîche, olives vertes et noires.
        14.00 CHF
    • Menus enfant

      • Menu enfant

        Brochettes de poulet, servi avec frites et salades.
        14.00 CHF
    • Desserts

      • Baklawa maison

        Pâte filo, pistache, noix, amandes et miel.
        12.00 CHF
      • Dessert surprise d’Anthony

        15.00 CHF
      • Trilogie du Sucré Salé

        3 desserts selon l’inspiration.
        18.00 CHF
    Allergies alimentaires, régimes alimentaires spécifiques ou origine des viandes: Veuillez contacter le restaurant directement au +41327530545 avant de passer votre commande
    • Menus midi

      • Menu découverte du jour

        18.00 CHF