Lieu et horaires
| Dimanche | ||
| 9:00 - 18:00 | ||
| Lundi - Vendredi | ||
| 8:30 - 19:00 | ||
| Samedi | ||
| 9:00 - 18:00 |
Quinas
Frais de 12.00CHF • Chemin Louis-Hubert 2 • x • Portugaise • Sandwichs • Européenne • $ • Informations
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9:00 - 18:00
8:30 - 19:00
9:00 - 18:00
Bifanas
- Bifana Porc15.00 CHFBifana de Porc.
Viande de porc mariné avec des épices, confite au beurre salé et huile d'olive.
Frittes paille, oignons frits et sauce moutarde portugaise. - Bifana Poulet15.00 CHF • 300 gBifana de Poulet Halal.
Blanc de poulet mariné avec des épices, confite dans le beurre salé et huile d'Olive.
Frittes paille, oignons frits et sauce moutarde portugaise.
Tozzos
- Napolitanus17.00 CHFCrème d'aubergines, aubergines, Provola dolce, porchetta d'ariccia, huile d'olive.
Friarelli selon saison. - Bread-Chic17.00 CHFPoulet confit, salade romaine, oignons, olives, huile d’olive premium
- Bread-Pitt19.00 CHFTaleggio, aubergines, coppa, tomate, roquette, tomates séchées, huile balsamique modena igp, huile d’olive premium
- Buda17.00 CHFHoumous, guacamole, tomate, courgettes, aubergines, oignons frits, olives, huile d’olive truffé
- Ibéria17.00 CHFChorizo, fromage portugais 'amanteigado' - fromage fondant au brebis au lait pasteurisé, huile d’olive premium
- Mozzato17.00 CHFPesto genovese, mozzarela, tomates frais, tomates séchées, huile d’olive premium
- Infernus17.00 CHFPiquant, spianata, porchetta d’ariccia, courgettes grillés, ricotta, aubergines.
Attention Piquant - Thör18.00 CHFSaumon fumé, roquette, tomate, ricotta, huile d’olive premium
- Tonino17.00 CHFThon mayo citron, tapenade, salade, olives, oeuf cuit, huile d’olive premium
- Tuffo23.00 CHFCaviar truffes noir, salami aux truffes, mozzarela, roquette, moutarde truffé, jambon cuit, huile d'olive aux truffes.
Boissons
- Sumol Orange 33cl3.90 CHF • 330 mlLe grand classique portugais. Sumol Orange. Boisson Gazeuse
- Sumol Ananas 33cl3.90 CHFLe grand classique portugais. Sumol Ananas. Boisson Gazeuse
- Sumol Passion4.10 CHFLe best seller, Sumol au fruit de la passion.
- Superbock 33cl4.50 CHFLa bière plus médaillé au monde.
- Eau Pedras3.50 CHF • 250 mlL'eau gazeuse plus fameuse du Portugal. Pedras salgadas.
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