Poco Loco & Movida
3.9 x (150+) • 465.6 mi • Mexicaine • Burgers • Street food • £££ • Informations
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Tias Maria cocina
- Carnitas-US style spare ribs31.00 CHF • 58% (12)Le travers de porc à 500 gr "coupe spécial poco loco" mariné dans une sauce aigre douce légèrement épicée, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots" et accompagné de papasitas et crème aigre.
- Carne de res a la ranchera32.50 CHF • 80% (5)Steak de bœuf grillé et coupé en lamelles, tomates, oignons, ail, chile frais, persil et coriandre, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Steak ranchero36.00 CHFRumsteak grillé 200 gr et mousse aux herbes, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots" et accompagnement au choix.
- Carne en Chiles Colorados32.50 CHF • 66% (3)Dés de rumpsteak de bœuf et sautés dans une sauce muy secreta de chiles séchés et haricots noirs, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Bife de cuadril al chipotles32.50 CHFDés de rumsteak de bœuf, champignons, oignons dans une sauce fumée de chili chipotles et tomates, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Pollo en mole poblano29.50 CHF • 66% (3)Suprêmes de poulet grillé nappés d'une sauce chiles sèches, noix et chocolat, servi sur plat avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Pollo al coso29.50 CHF • 55% (9)Poulet émincé sauté dans une sauce onctueuse de noix de coco, coulis de tomates, oignons et épices, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Pollo con pina y platana29.50 CHFPoulet émincé sauté avec des ananas, bananes, oignons, sherry et sauce de Chili pastilla, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Pollo con pibil29.50 CHFPoulet émincé sauté dans une sauce à base d'oranges confites, miel, graines d'axiotes, oignons et ail, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Pollo a la ranchera29.50 CHF • 81% (11)Poulet émincé sauté avec des tomates, Chili frais, coriandre, oignons, ail et persil, servi avec du riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
Camarones
- Camarones ajillo36.00 CHF"zarela"de New York, ail++, Chili guajillo et huile d'olives, servi avec riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Camarones al coco36.00 CHF1 sauce onctueuse de coulis de tomates, noix de coco, oignons et épices, servi avec riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Camarones veracruzana36.00 CHFSauce aux oignons, tomates, olives, ail et épices, servi avec riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Camarones pibil36.00 CHFSauce à base d'oranges confites, miel, graines d'axiote, oignons et ail, servi avec riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
- Camarones yucatan36.00 CHFBananes, ananas, oignons, noix de cajou, noix de coco râpée et sauce de Chili pasilla, servi avec riz yucateco et frijoles "purée de haricots".
Fajitas
- Estilo Morella34.00 CHF • 94% (19)Suprême de poulet, servi sur un lit de poivrons et oignons, avec tortillas de farine, salsa mexicana, salade iceberg, guacamole, crème aigre, riz yucateco et frijoles.
- Texas best36.00 CHF • 82% (29)Bœuf et poulet, servi sur un lit de poivrons et oignons, avec tortillas de farine, salsa mexicana, salade iceberg, guacamole, crème aigre, riz yucateco et frijoles.
- Estilo Laredo37.00 CHF • 90% (11)Rumpsteak de bœuf, servi sur un lit de poivrons et oignons, avec tortillas de farine, salsa mexicana, salade iceberg, guacamole, crème aigre, riz yucateco et frijoles.
- Estilo baja California38.00 CHF • 70% (10)Crevettes black tiger, servi sur un lit de poivrons et oignons, avec tortillas de farine, salsa mexicana, salade iceberg, guacamole, crème aigre, riz yucateco et frijoles.
Tortillero
Végetariano
Bonatas festival
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