Negishi Sushi Bar (Zug)
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Baarerstrasse 14, 6300 Zug, Schweiz
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Starters
- Edamame7.50 CHF • 94% (952)Warme, japanische Sojabohnen, leicht gesalzen
- Harumaki10.50 CHF • 89% (541)Mini-Frühlingsrollen, dazu Hot Sweet & Sour Dip
- Jumping Birds14.50 CHF • 86% (200)Knusprig frittiertes Karaage Chicken mit Shichimi Dip
- Satay Sticks15.50 CHF • 81% (142)Marinierte Schweizer Poulet-Spiessli mit Erdnusssauce
- Miso Soup7.50 CHF • 89% (408)Miso Suppe mit Schweizer Tofu, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln
- Ground Bird Small14.00 CHF • 69% (43)Ramennudeln in homemade Broth und würzigem Poulet, Shiitake-Pilzen, viel frischem Gemüse, Kräutern und frischem Ingwer
- Fujiyama Small13.00 CHF • 83% (31)Miso Suppe mit Schweizer Tofu, Ramennudeln, Sojasprossen, Shiitake-Pilze, Gemüse, frischer Ingwer
- Spicy Tuna Tatar16.00 CHF • 92% (109)Pikantes Premium-Tuna Tatar mit Noricracker
Schärfegrad:1 von 3 Chilis - Spicy Salmon Tatar15.50 CHF • 91% (87)Pikantes Lachs Tatar mit Noricracker
- Lachs Sashimi14.50 CHF • 95% (292)Feinster Lachs
- Tuna Sashimi14.90 CHF • 91% (117)Premium-Thunfisch
- Sashimi Duo27.90 CHF • 94% (158)Feinstes Duo vom Lachs und Premium-Thunfisch
- Crispy Nigiri Variation12.50 CHF • 88% (9)Crispy Nigiri mit Avocado, Aubergine und Lachs
Dumplings
Sushi Plates
- Nagoya Hostel22.90 CHF • 93% (289)Plate for one - Rainbow Roll Mango, Black Umami, Miso Roll, Fancy Carrot, Makis, Inari
- Bigan Delight29.90 CHF • 97% (138)Plate for one - Miso Roll, Vegan Tatar Roll, Fancy Carrot, Rainbow Mango Roll, Avos Maki, Kappa Maki, Guaca Nigiri, Inari
- Kami Day23.90 CHF • 96% (736)Plate for one - Uramaki Vuna, California Roll, Crunchy Prawn Roll, Miso Roll, Makis
- Osaka Pop27.90 CHF • 95% (289)Plate for one - Futomaki Spicy Tuna, Crunchy Prawn Roll, California Roll, Uramaki Vuna, Vegan Tatar Roll, Makis
Poke
Bowls & Soups
Uramaki
Rainbow Roll
Maki
Summer Rolls
Crispy Sushi
Nigiri
Extras
Drinks
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