Le Central
4.5 x (390+) • 5816.5 mi • Française • Burgers • Salades • Desserts • $$ • Informations
Rue Centrale 5
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Articles en vedette
Burgers
- Le Central Park burger25.00 CHF • 89% (65)Pain focaccia, bœuf 160 g, fromage Fontal, bacon croustillant, oignons grillés, salade, tomates et sauce maison. Servi avec frites et salade.Gluten, œuf, lait, céleri, moutarde, sulfites
- Le parigo burger26.00 CHF • 85% (70)Pain focaccia, entrecôte parisienne en lamelle, sauce café de Paris, oignons grillés, salade et tomate. Servi avec frites et salade.Gluten, poisson, soja, lait, moutarde, sulfites
- Le Hot Dog du Bled28.00 CHF • 100% (7)Pain Baguette, Merguez de ouf de notre boucher, oignons confits, tomates, chips allumettes, sauce cocktail maison. Servi avec frites
- El guacamole burger24.00 CHF • 71% (7)Pain focaccia, filet de poulet grillé, sauce guacamole, fromage Fontal, tomates, oignons grillés et salade. Servi avec frites et salade.Gluten, œuf, lait, moutarde, sulfites
- Le BééÉÉééÉÉéé24.00 CHF • 80% (5)Pain focaccia, boeuf 160g, fromage de chèvre, tomates concassées & sauce maison marmelade de tomates, oignons grillés, salade & tomate. Servi avec frites et salade.Gluten, lait, moutarde, sulfites
- Cheeseburger23.50 CHF • 89% (19)Pain focaccia, bœuf 160 g, fromage Fontal, oignons grillés, salade, tomates et sauce maison. Servi avec frites et salade.gluten, œuf, lait, céleri, moutarde, sulfites
- Crispytarien Burger25.00 CHF • 72% (18)Pain focaccia, escalope panné végé, sauce tartare maison, oignons rouges, salade et tomate. Servi avec frites et salade.végétarien, gluten, soja, moutarde, sulfites
- Le Rital26.50 CHF • 100% (3)Pain Focaccia, boeuf 160gr, mélanges de légumes maison (courgettes, aubergines, poivrons, champignons), mozza di bufala *, oignons rouges et sauce aux tomates concassées.
* la mozza est mise fraîche dans le burger, après cuisson. - Le British25.00 CHF • 100% (3)Pain Focaccia, Filet de sandre façon Fish&Chips, fromage Fontal, sauce tartare maison, oignons grillés, salade et tomate
- Le Fatass35.00 CHFUn gros burger avec 2x burger de 100% boeuf, pour un total de 320gr de viande, Une couche de fromage Cheddar et une couche de fromage fontal, sauce burger maison, bacon croustillant, oignons confits, tomate et salade. Servi avec frites et salade.
- Le Cala Mar24.00 CHF • 50% (4)Pain Focaccia, calamars frits, sauce mayonnaise aux agrumes, oignons grillés, tomate et salade.
Servie avec frites et salade. - Le chicken burger23.00 CHFPain focaccia, filet de poulet grillé, fromage fontal, oignons grillés, salade, tomates et sauce curry maison. Servi avec frites et salade.Gluten, œuf, lait, céleri, moutarde, sulfites
- La panééye burger25.00 CHFPain focaccia, burger de poulet pané, sauce tartare, fromage Fontal, oignons grillés, salade et tomates. Servi avec frites et salade.Gluten, œuf, lait, moutarde, sulfites
Les Spéciales Central
- Le Hot Dog du Bled28.00 CHF • 100% (7)Pain Baguette, Merguez de ouf de notre boucher, oignons confits, tomates, chips allumettes, sauce cocktail maison. Servi avec frites
- Cordon bleu maison30.00 CHF • 100% (30)Cordon bleu de poulet au fromage Fontal, jambon, panure pain. Servi avec frites.Gluten, œuf, lait
- Cordon bleu Maison + Sauce Carbo Maison35.00 CHFCordon bleu de poulet au fromage Fontal, jambon, panure pain, servi avec frites. Le tout recouvert de sauce carbo maison.Populaire
- Le Fatass35.00 CHFUn gros burger avec 2x burger de 100% boeuf, pour un total de 320gr de viande, Une couche de fromage Cheddar et une couche de fromage fontal, sauce burger maison, bacon croustillant, oignons confits, tomate et salade. Servi avec frites et salade.
Viandes et Poisson
- Ribs de porc à la sauce barbecue maison30.00 CHF • 92% (80)Servi avec frites.Gluten, poissons
- Entrecôte Parisienne de Boeuf33.00 CHF • 91% (49)Entrecôte Parisienne de Boeuf, servi avec frites et salade.
Sauce à choix. - Le Hot Dog du Bled28.00 CHF • 100% (7)Pain Baguette, Merguez de ouf de notre boucher, oignons confits, tomates, chips allumettes, sauce cocktail maison. Servi avec frites
Salades
Pâtes
Snacks
Desserts
Boissons
Bières
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Questions fréquentes
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