Kanpai (Lausanne)
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Ramen & Tradition Taiwan
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- Rice Duck (Tradition Taiwan)19.50 CHF • 100% (13)Plat traditionnel taiwanais. Riz au canard laqué et braisé. Avec légumes et sauce pékinoise
- Rice Chicken (Tradition Taiwan)19.50 CHF • 83% (12)Plat traditionnel taiwanais. Riz au filet de poulet . Avec légumes et sauce maison
- Ramen Kurimo Porc21.00 CHF • 100% (10)crème, tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
- Ramen Spicy Porc21.00 CHF • 71% (7)sauce piquante coréenne, kimchi, tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
- Ramen Tonkotsu Porc21.00 CHF • 88% (26)tranche de porc, oeuf mariné, champignons, épinards, maïs, oignons nouveaux, naruto maki, graine de sésame
- Ramen Vegetarian20.00 CHF • 100% (6)Tranches de Tofu, Epinards, Maïs, Champignons, Kimchi, Graine de sésame.
Asian Street Food
- Gua Bao Porc (Burger Taiwanais)9.90 CHF • 93% (45)Pain vapeur façon burger garni à la viande de porc braisé et légumes, sauce taiwanaise
- Gua Bao Karaage Chicken10.90 CHF • 92% (14)Poulet Karaage à la japonaise, légumes, sauce maison
- Baozi Porc Taiwan7.50 CHF • 92% (51)Pain vapeur farci à la viande de porc et marinade taiwanaise
- Gua Bao Chicken Korean Style (Burger Asiatique)9.90 CHF • 88% (18)Pain vapeur façon burger garni à la viande de poulet aux épices coréenne et taiwanaise, avec du kimchi et légumes)
- Baozi Chicken Kimchi Korea Style7.50 CHF • 91% (24)Pain vapeur farci à la viande poulet, légumes et kimchi
- Gua Bao Duck Beijing (Burger Asiatique)9.90 CHF • 89% (29)Pain vapeur garni au canard à la sauce pékinoise et légumes.
- Gua Bao Vegetarian9.90 CHF • 100% (6)Bao aux légumes, Tofu, sauce maison
- Baozi Vegetarian7.50 CHF • 62% (16)Pain vapeur farci au tofu, champignons, légumes
Fruits tea
Milk tea
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