Gyoza No Ho
5818.9 mi • Japonaise • Ramen • Repas détente • Asiatique • $$ • Informations
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Otsumami "hors-d’œuvres japonais"
Yaki gyozas
- Ho no gyoza15.60 CHFRavioli japonais poêlés "100% faits maison ā base d’ingrédients suisses", farci au porc suisse, choux chinois et nira. Nombre de pièces au choix.Populaire
- Tori gyoza15.60 CHFRavioli japonais poêlés "100% faits maison ā base d’ingrédients suisses", farci au poulet suisse, choux chinois et nira. Nombre de pièces au choix.
- Shiitake gyoza15.60 CHFRavioli japonais poêlés "100% faits maison ā base d’ingrédients suisses", farci aux légumes et shiitake. Nombre de pièces au choix.
- Gyu gyoza15.60 CHFRavioli japonais poêlés "100% faits maison ā base d’ingrédients suisses", farci au bœuf suisse, choux chinois et nira. Nombre de pièces au choix.
Tatakis
- Maguro tataki28.00 CHFTataki de thon "90 g". Fines tranches rapidement saisies.
- Gyu tataki yuzu kosho26.00 CHFTataki de bœuf suisse "190 g"yuzu kosho. Fines tranches rapidement saisies.
- Tataki box78.00 CHFTataki de bœuf suisse yuzu kosho et tataki de thon. Fines tranches rapidement saisies. Servi avec 2 riz blancs, salade d'algues, shiitake et pickles.
Tantanmen
- Buta tantanmen27.00 CHFRamen à la crème de sésame, porc suisse caramélisé, œuf et légumes.Populaire
- Tori tantamen26.00 CHFRamen à la crème de sésame, poulet suisse, crème de sésame œuf et légumes.
- Tofu tantanmen26.00 CHFRamen à la crème de sésame, Tofu, œuf et légumes.
- Gyu tantamen28.00 CHFRamen à la crème de sésame, bœuf suisse, crème de sésame œuf et légumes.
Donburis
- Sakana don26.00 CHFBol de riz japonais composé, thon et saumon crus, mousse d'edamame au citron vert, pickles de légumes et pousses de soja.
- Katsu don26.00 CHFBol de riz japonais composé, porc suisse pané, sauce tonkatsu maison, compotée d'oignons et jaune d’œuf.Populaire
- Tofu don26.00 CHFBol de riz japonais composé, Tofu au sésame, compotée d’oignons et jaune d’œuf.
- Tako don27.00 CHFBol de riz japonais composé, poulpe, compotée d’oignons et jaune d’œuf.
- Gyu don25.00 CHFBol de riz japonais composé, parisienne de bœuf suisse, compotée d’oignons et jaune d’œuf.
Accompagnements
Désaltérantes
Bières
Vins blancs
Vins rouges
Vins rosés
Vins
Sakés
Amai mono "desserts"
