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Lieu et horaires

81 Rue De Lausanne, Fribourg, EMEA 1700

Tous les jours
11:30 - 14:00		Menu
17:30 - 22:00		Menu

Diyarah

Name: Diyarah
Address: 81 Rue de Lausanne, Fribourg, EMEA, 1700, CH
Telephone: +41263037925
Rating: 4.6

4.6 (37 notes) • Indienne

• Plus d'informations

81 Rue De Lausanne, Fribourg, EMEA 1700

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Indienne • Curry indien • Adapté aux allergies

Notre sélection pour vous
- Aloo bombs
  Croquettes de pommes de terre légèrement épicées, servi avec notre "sauce signature".
  Lightly spiced potato croquette, served with our signature sauce.
- Garlic naan
  Pain naan saupoudré d'ail.
  Bread sprinkled with garlic.
- Butter chicken
  Poulet tandoori tendre, servi dans une sauce auce crémeuse garnie de coriandre et avec du riz.
  Godfather of all Punjabi dishes, tender
  tandoori chicken. Served in a creamy sauce
  garnished with coriander and with rice.
- Butter naan
  Naan tandoori avec du beurre.
  Tandoori butter naan.
- Tikka masala chicken
  Poulet grillé, servi avec tandoori masala et du riz.
  Grilled chicken, served with tandoori masala and rice.
Entrées / Starters
- Aloo bombs
- Samosa
  végétarienne / avec gluten
- Dal soup
  Soupe de lentilles aux oignons et gingembre. Garni avec du coriandre.
  Lentils soup prepared with onion and ginger. Garnished with coriander.
- Diyarah salad
  Salade "faites confiance au chef".
  Trust the chef.
  végétarienne / avec nuts
- Kandha bhajiya
  Beignets d'oignons mélangés avec épices et herbes.
  Onion fritters mixed with spices and herbs.
- Drums of heaven
  Pilons de poulet frits enrobés d'une délicieuse pâté épicée, servi avec sauce "schezwan spéciale maison".
  Chicken drumlettes coated in luscious spiced batter, fried and served with a homemade special schezwan sauce.
- Chicken 65
  Filets de poulet frits et épicés "spécialité de Chennai".
  Spicy fried dish, originated from Chennai.
- Diyarah mix platter
  Combinaison de differentes viandes grillées.
  Combination of different grilled meats.
Plats végétariens / Vegetarian main course
- Navrattan korma
  Mélange de légumes et de fruits secs, cuits dans une sauce au curry doux safrané. Servi avec riz.
  Combination of mixed vegetables and dry fruits, cooked in mild sauce with touch of saffron. Served with rice.
- Vegan korma
  Korma navrattan dans un style vegan, servi avec riz.
  Navrattan korma in vegan style, served with rice.
- Punjabi chole
  Pois chiches cuits dans une sauce indienne, servi avec riz et pain soufflé.
  Chickpeas cooked in indian gravy, served with rice.
- Bhindi ki sabji
  Gombo sauté aux oignons, tomates et cumin. Servi avec riz.
  Stir-fried Okra sautéed with onion, tomato and cumin. Served with rice.
Spécialités de Hyderabad / Hyderbad ki biryani
- Chicken biryani
  Poulet et riz mijotés aux épices.
  Chicken and rice simmered with spices.
- Mutton biryani
  Agneau et riz mijotés aux épices.
  Lamb and rice simmered with spices.
Plats principaux / Meat main course
- Butter chicken
  Poulet tandoori tendre, servi dans une sauce auce crémeuse garnie de coriandre et avec du riz.
  Godfather of all Punjabi dishes, tender
  tandoori chicken. Served in a creamy sauce
  garnished with coriander and with rice.
- Chicken korma
  Poulet aromatisé aux herbes douces du Cachemire et cuit dans une crème fraîche. Servi avec du riz.
  Chicken flavored with mild Kashmiri
  herbs, cooked in fresh cream. Served with trice
  Avec nuts
- Lamb rogan josh
  Agneau braisé avec sauce aromatisée au gingembre, ail, épices aromatiques, dans une marinade d'oignons et de yaourt. Servi avec du riz.
  Lamb braised with flavored gravy of ginger, garlic and aromatic spices in onion and yogurt marinade. Served with rice.
- Tikka masala chicken
  Poulet grillé, servi avec tandoori masala et du riz.
  Grilled chicken, served with tandoori masala and rice.
- Tikka masala lamb
  Agneau grillé, servi avec tandoori masala et du riz.
  Grilled lamb, served with tandoori masala and rice.
- Vindaloo chicken
  Spécialité de Goa, poulet à base de sauce épicée et mélangé avec pommes de terre. Servi avec du riz.
  Goan specialties, classic chicken made with
  spicy sauce, try at your own risk. Servec with rice.
- Vindaloo lamb
  Spécialité de Goa, agneau à base de sauce épicée et mélangé avec pommes de terre. Servi avec du riz.
  Goan specialties, classic lamb made with
  spicy sauce, try at your own risk. Servec with rice.
- Jhinga curry
  Curry de crevettes à la noix de coco du sud de l'Inde avec herbes et épices indiennes. Servi avec riz.
  South indian coconut style prawn curry with indian herbs and spices. Served with rice.
Tandoori grillé à l'indienne
- Murg tikka
  Petits morceaux de poulet désossés marinés au tandoori masala et rôtis. Servi avec légumes.
  Small chunks of boneless chicken marinated in tandoori masala and roasted
  on skewers. Served with vegetables.
- Tiger prawns
  Succulentes crevettes tigres légèrement épicées. Servi avec des légumes.
  Mildly spiced succulent tiger prawns. Served with vegetables.
Thali "plateaux de dégustation"
- Delhi thali
  Sélection de différents légumes de différentes régions de l'Inde.
  Selection of different vegetables from different parts of India.
- Mumbai thali
  Sélection de différents curry de viandes de différentes régions de l'Inde.
  Selection of different meat curries from different parts of India.
Galettes de pains naans / Naan breads
- Plain naan
  Naan tandoori nature.
  Tandoori plain naan.
  Avec gluten
- Butter naan
  Naan tandoori avec du beurre.
  Tandoori butter naan.
  Avec gluten
- Garlic naan
  Pain naan saupoudré d'ail.
  Bread sprinkled with garlic.
  Avec gluten
- Cheese naan
  Pain naan farci au fromage.
  Bread naan stuffed with cheese.
  Avec gluten
- Naan sésame
  Pain naan saupoudré de sésame.
  Bread sprinkled with sesame
  Avec gluten
Boissons
- Eau minérale
  Taille au choix.
- Eau minérale gazeuse
  Taille au choix.
- Coca-Cola
- Coca-Cola zéro
- Nestea citron
- Nestea pêche
- Sprite
- Fanta
- Rivella rouge
- Rivella bleu
- Ramseier apfelsaft
- Ramseier schorle
- Tonic
- Bitter lemon
- Ginger ale
- Orangensaft
- Ananassaft
Boissons "maison"
- Sweet lassi
- Salt lassi
- Ayurveda ingwer eistee
Bières
- Kingfisher
  Indisponible(s) •
- Cobra
  Indisponible(s) •
- Singha
  Indisponible(s) •
- Schneider Weisse
  Indisponible(s) •
- Dunkelbier
  Indisponible(s) •
- Alkoholfreies bier
- Indian Pale Ale
  Indisponible(s) •
Vins rosés / Rose wine
- Oeil de Perdrix Neuchâtel
  Indisponible(s) •
- Cantalupi IGP rosato del Salento "italian"
  Indisponible(s) •
- Indian rose wine
  Indisponible(s) •
Vins rouges / Red wine
- Rioja Spain
  Indisponible(s) •
- Amalaya Argentina
  Indisponible(s) •
- Primitivo Italian
  Indisponible(s) •
- Terre rouge Swiss
  Indisponible(s) •
  50 cl.
- 3 Grappes Swiss
  Indisponible(s) •
- Ripasso Della Valpolicella Italian
  Indisponible(s) •
- Amarone Italian
  Indisponible(s) •
- Indian red wine
  Indisponible(s) •
Vins blancs / White wine
- Johannisberg Swiss
  Indisponible(s) •
- Chardonnay Australia
  Indisponible(s) •
- Chasselas Swiss
  Indisponible(s) •
- Yvorne Swiss
  Indisponible(s) •
- Indian white wine
  Indisponible(s) •

Allergies alimentaires, régimes alimentaires spécifiques ou origine des viandes: Veuillez contacter le restaurant directement au +41263037925 avant de passer votre commande