China Restaurant 99
4.6 x (600+) • 290.8 km • Chinoise • Sichuan • Sautés • Du Sichuan • €€€ • Informations
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Elsässerstrasse 138
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Suppen
- Szechuan Gewürzsuppe7.90 CHF • 94% (67)Saure Suppe zubereitet mit Tofu, Poulet, Ei und verschiedenen chinesischen Pilzen.Scharf.
- Chinesische Ravioli Suppe7.90 CHF • 100% (28)
- Tom Kha Gai Suppe11.90 CHF • 91% (12)Suppe zubereitet mit Kokosmilch, Poulet, frischen Pilzen, Zitronengras, getrockneten Chilis und Koriander.
- Tom Yam Goong Suppe mit Crevetten13.90 CHF • 75% (4)Saure Suppe zubereitet mit Crevetten, frischen Pilzen, Zitronengras, getrockneten Chilis und Koriander.Scharf.
Vorspeisen
- Frühlingsrollen (2 Stück)7.90 CHF • 88% (61)Frühlingsrollen zubereitet mit Gemüsefüllung.
- Gebackene Wantons (5 Stück)11.90 CHF • 72% (22)
- Poulet Satay Spiessli (3 Stück)11.90 CHF • 82% (17)
- Gedämpfte Ha Gao (4 Stück)10.90 CHF • 100% (17)Teigtaschen zubereitet mit Crevetten.
- Gedämpfte Shao Mai (4 Stück)10.90 CHF • 91% (24)Teigtaschen zubereitet mit Crevetten.
Haus Spezialitäten - Vorspeisen
- Angebratenes Frühlingszwiebelbrot7.90 CHF • 100% (39)
- Gedämpfte Xiao-long-Bao (4 Stück)11.90 CHF • 78% (33)Im Shanghai-Stil gedünstete Teigtaschen zubereitet, gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse.
- Gekochtes Jiao Zi (10 Stück)19.90 CHF • 89% (37)Gekochte chinesische Knödel gefüllt, zubereitet mit Schweinehackfleisch und Gemüse.
Kalte Gerichte (Haus Spezialitäten)
- Gekochtes Poulet nach Chongqing Art20.90 CHF • 85% (21)Hühnchen serviert mit Chili, Knoblauchsauce, Frühlingszwiebeln und einem Hauch Zucker (ein muss für Sichuan Liebhaber).
- Gurkensalat11.90 CHF • 87% (32)Gurkensalat zubereitet mit Essig, Knoblauch und einem Hauch Zucker (Spezialität aus Nordchina).
- Edamame7.90 CHF • 66% (3)Gekochte junge und gesalzene Sojabohnen.
Pouletgerichte
- Poulet Süss-Sauer23.90 CHF • 76% (46)Frittierte Pouletstücke serviert mit Süss-Sauer Sauce.
- Poulet Szechuan23.90 CHF • 78% (19)Poulet zubereitet mit Zwiebeln und Peperoni in scharfer Sauce sautiert.Scharf.
- Poulet Cashews24.90 CHF • 95% (24)Poulet zubereitet mit gerösteten Cashewnüssen und sautiert.
- Poulet an Zitronensauce23.90 CHF • 66% (9)Frittierte Pouletstücke zubereitet mit Zitronen Sauce.
Schweinefleischgerichte
Schweinefleischgerichte-Haus Spezialitäten
Rindfleischgerichte
Rindfleischgerichte-Haus Spezialitäten
Entengerichte
Entengerichte-Haus Spezialitäten
Fischgerichte
Crevettengerichte
Crevettengerichte-Haus Spezialitäten
Tofugerichte
Gemüse und Vegetarische Gerichte
Nudeln
Gebratener Reis
Szechuan Style Gerichte (Extra Scharf)
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
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