Alegria
4.8 x (81) • 5825.9 mi • Péruvienne • Latino-américaine • Street food • $$ • Informations
Seestrasse 361
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Fisch
- Ceviche Classico25.00 CHF • 75% (16)Das Nationalgericht aus Peru: Fisch mit Zwiebeln und Koriander im Limettensaft angerichtet. So schmackhaft wie ein Sushi!.
- Tallarin Frutos del Mar38.00 CHFSpaghetti mit Meeresfrüchten.
- Arroz Chaufa Marisco38.00 CHFChifa Küche - gebratener Reis mit verschiedenen Meeresfrüchten.
- Chicharron de Pescado38.00 CHFFrittierte Fischknusperli mit Yukitas und Zwiebelsalat. Dazu Tartarsauce.
Veggie/Vegan
- Veggie Tamal17.00 CHF • 100% (3)Ein Klassiker - die Maistasche im Bananenblatt gefüllt mit vegetarischen Zutaten. Dazu Salat.
- Veggie Carapulcra25.00 CHF • 100% (8)Fermentierte Kartoffel mit grillierten Champignons an einer feinen Erdnusssauce. Dazu Reis.
- Veggie Arroz Chaufa28.00 CHFChifa Küche - gebratener Reis mit vegetarischen Zutaten.
- Veggie Empanada17.00 CHFGefüllte Quinoa/Maismehl-Teigtasche mit Pilzragout. Dazu Salat.
- Veggie Lomo a lo Linda30.00 CHFUnser eigenes "Ersatzfleisch" aus gesundem Quinoa mit Zwiebeln und Tomaten schmeckt wie ein klassisches Lomo Saltado. Dazu Pommes und Reis.
- Veggie Anticuchos20.00 CHFUnser hauseigenes Ersatzfleisch aus gesundem Quinoa am Spiess mit Kartoffeln und Choclo (gigantischer Mais).
- Veggie Aji de Gallina Perdida28.00 CHFJackfruit an einer cremigen, gelben Chilisauce (nicht scharf). Dazu Kartoffeln und Reis.
Fleisch
- Carapulcra Fleisch28.00 CHF • 75% (4)Fermentierte Kartoffel mit Poulet oder Schweinefleisch an einer Erdnusssauce und Reis.
- Aji de Gallina Fleisch28.00 CHF • 100% (8)Poulet an einer cremigen, gelben Chilisauce (nicht scharf). Dazu Kartoffeln und Reis.
- Lomo Saltado30.00 CHF • 86% (29)Feines Rindfleisch flambiert mit Zwiebeln und Tomaten. Dazu Pommes und Reis.
- Tallarin Saltado Carne30.00 CHF • 80% (5)Feines Rindfleisch flambiert, an gebratenen Spaghetti mit Zwiebeln und Tomaten.
- Escabeche a lá Atico38.00 CHF • 80% (5)Für den grossen Hunger: Ein Pouletschenkel an Zwiebeln und Tomaten mit Pommes und Reis.
- Empanada Fleisch18.00 CHF • 100% (7)Gefüllte Quinoa/Maismehl-Teigtasche mit Hackfleisch oder Poulet. Dazu Salat.
- Fleisch Tamal18.00 CHFDie Maistasche im Bananenblatt mit Poulet oder Schwein. Dazu Salat.
- Anticuchos20.00 CHFRindfleischspezialität aus Peru (vom Herzen gemacht).
- Bistec a lo Pobre38.00 CHFRindsteak nach peruanischer Art mit Spiegelei, Würstchen und Banane. Dazu Pommes und Reis.
Snacks & Sweet
Getränke
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