Jour - Malbuisson
Opens at 10:00 AM

Jour - Malbuisson

Salade • Cuisine saine • Végétarien
4.7
(54)
  •  
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Location and hours

Rue Du Marché 3, Genève, Genève 1204
Sunday
Monday - Thursday
10:00 - 11:00Menu Breakfast
10:00 - 20:30Menu
Friday
10:00 - 11:00Menu Breakfast
10:00 - 15:00Menu
Saturday
12:00 - 14:00Menu

Rue Du Marché 3, Genève, Genève 1204 • More info


  • Petit-déjeuner

    • Cookie au chocolat noir

      CHF 2.80
    • Cookie au chocolat au lait

      CHF 2.80
    • Cookie au chocolat blanc

      CHF 2.80
    • Carrot cake

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Cake au citron chia

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Gato choco

      Sold out
       • 
      CHF 6.20
    • Fromage blanc 0% Coulis Fruits Rouge

      Fromage frais 0% bio accompagné d'un coulis fruits rouge.
      CHF 3.40
    • Fromage blanc 0% Miel

      Fromage frais 0% bio accompagné de miel.
      CHF 3.40
    • Starlight Stracciatella

      Mousse vanillée et copeaux de chocolat.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
    • Yaourt grec miel

      Miel et granola.
      CHF 7.30
    • Yaourt grec fruits rouges

      Fruits rouges cuisinés et granola.
      CHF 7.30
    • Fruit Shaker

      Sélection de fruits frais selon saison.
      Sold out
       • 
      CHF 8.40
    • Fruits

      Selon arrivage et saison.
      CHF 2.30
    • Mango & coco chia pudding

      Graines de chia, lait de coco et mangue.
      CHF 7.30
    • Je rêve d'Oreo

      Gâteaux Oréo, mousse au chocolat et crème fouettée.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
    • Compote crumble

      Compote recouverte d'un crumble croustillant. 
      CHF 7.30
    • Banana bread

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Starlight aux fruits rouges

      Mousse vanillée et fruits rouges.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
  • Boissons

    • Coca Cola

      33 cl.
      CHF 4.70
    • Coca Cola zéro

      33 cl.
      CHF 4.70
    • Coca Cola light

      33 cl.
      CHF 4.70
    • Evian

      50 cl.
      CHF 4.50
    • San Pellegrino

      50 cl.
      CHF 4.50
    • Expresso

      CHF 4.00
    • Capuccino

      CHF 5.00
    • Café allongé

      CHF 5.00
    • Chocolat chaud

      CHF 5.00
    • Noisette

      CHF 5.00
    • Americano

      CHF 5.00
    • Latte simple

      Espresso, lait chaud, mousse de lait
      CHF 5.00
    • Flat white

      Espresso, lait chaud.
      CHF 5.00
    • Chaï Latte

      Thé chaï, lait chaud.
      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Mocha

      Espresso, chocolat, lait chaud, mousse de lait.
      CHF 5.00
  • Jus mixés minute

    • Jus sur mesure

      40 cl
      CHF 8.40
    • Green juice

      Céleri, concombre, pomme, épinards, citron.
      CHF 8.40
    • Red roots

      Betterave, carotte, orange, citron.
      CHF 8.40
    • Magic pam

      Pomme, ananas, menthe.
      CHF 8.40
    • Reboot

      Framboises, pomme, banane, myrtilles.
      CHF 8.40
    • Choco bon

      Banane, cacao, lait d'amande.
      CHF 8.40
    • Carribean passion

      Ananas, mangue, pomme, fruit de la passion.
      CHF 8.40
    • Energy boost

      Banane bio, pomme, kiwi bio.
      CHF 8.40
  • ✨ 1 acheté = 1 offert ✨

    • ✨ 1 acheté = 1 offert ✨

      Au choix: Apple Sweet, Duo Presto, Protein Peas
      Customize
  • Nos recettes de saison

    • Apple Sweet

      Batavia, quinoa, lentilles, betterave crue râpée, raisins secs, pomme, tomates confites, sauce vinaigrette jour
      CHF 19.00
    • Tex Maïs

      Trio de riz, Pousses d'épinard, oignons frits, tomates cerise allongées, Mais, Mix de poivrons rôtis, Avocat, sauce tahini
      CHF 16.80
    • Duo Pesto

      Pâtes bio, Pousses d'épinard, ciboulette, tomates cerise allongées, champignons, champignons rôtis, tomates confites, sauce pesto
      CHF 16.80
    • Fala'folie

      Mesclun, Quinoa, Coriandre, tomates confites, carottes râpées, Edamame, Houmous de betterave, Falafels, Sauce tahini
      CHF 19.00
    • Gruyère Greens

      Mesclun, Trio de riz, concombre, kale mariné, noix, Pomme, artichaut à la romaine, gruyère AOP, sauce olive balsamique
      CHF 22.40
    • Tasty Tofu

      Pâtes bio, pousses d'épinard, tomates cerise allongées, kale mariné, oignons rouges pickles, tomates confites, champignons rôtis, tofu fumé, sauce tahini
      CHF 22.40
    • Mediterranean Tuna

      Trio de riz, batavia, tomates cerise allongées, chips de pita, Oignons rouges pickles, Mais, tomates cerise allongées, Thon, Courgettes rôties, Feta AOP, Sauce olive citron
      CHF 24.70
    • Avo Caesar

      Pâtes bio, Mesclun, Tomates cerise allongées, croûtons, champignons, Avocat, courgettes rôties, kale mariné, Poulet CH, Sauce caesar, grana padano AOP
      CHF 23.50
    • Jamon Papa

      Pâtes bio, Mesclun, ciboulette, tomates cerise allongées, champignons, kale mariné, artichaut à la romaine, Mozzarella di Bufala, jambon cru (momentanément indisponible remplacé par viande séchée), Sauce pesto
      CHF 22.40
    • Protein Peas

      Quinoa, Pousses d'épinard, Ciboulette, pois chiches marinés, tomates cerise allongées, avocat, edamame, Jambon blanc, Œuf dur bio, Sauce vinaigrette jour
      CHF 23.50
  • Plats chauds

    • Warm Veggie Pasta Bowl

      Pâtes bio, sauce caesar, Courgettes rôties, champignons rôtis, Grana Padano AOP
      CHF 17.90
    • Chicken Burrito Bowl

      Trio de riz, sauce tahini, mix de poivrons rôtis, tomates cerises, maïs, poulet
      CHF 17.90
    • Tuna Quinotto

      Quinoa, sauce pesto, courgettes rôties, edamame, thon, grana padano
      CHF 21.30
  • Salade à composer

    • Salade sur mesure

      2 bases, 3 toppings essentiels et 1 sauce inclus.
      CHF 10.50
  • Snacks

    • Tarte Lorraine

      Du bacon, des oignons rôtis, des oeufs et de la crème sur une pâte brisée. Accompagnée d'une salade verte.
      Sold out
       • 
      CHF 10.10
    • Tarte Ricotta tomates confites

      Tomates confites et ricotta.
      Sold out
       • 
      CHF 10.10
    • Tarte Saumon épinards

      Sold out
       • 
      CHF 10.10
  • Desserts

    • Cookie au chocolat noir

      CHF 2.80
    • Cookie au chocolat au lait

      CHF 2.80
    • Cookie au chocolat blanc

      CHF 2.80
    • Carrot cake

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Cake au citron chia

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Gato choco

      Sold out
       • 
      CHF 6.20
    • Fromage blanc 0% Coulis Fruits Rouge

      Fromage frais 0% bio accompagné d'un coulis fruits rouge.
      CHF 3.40
    • Starlight Stracciatella

      Mousse vanillée et copeaux de chocolat.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
    • Yaourt grec miel

      Miel et granola.
      CHF 7.30
    • Yaourt grec fruits rouges

      Fruits rouges cuisinés et granola.
      CHF 7.30
    • Fruits

      Selon arrivage et saison.
      CHF 2.30
    • Mango & coco chia pudding

      Graines de chia, lait de coco et mangue.
      CHF 7.30
    • Je rêve d'Oreo

      Gâteaux Oréo, mousse au chocolat et crème fouettée.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
    • Compote crumble

      Compote recouverte d'un crumble croustillant. 
      CHF 7.30
    • Fruit Shaker

      Sélection de fruits frais selon saison.
      Sold out
       • 
      CHF 8.40
    • Fromage blanc 0% Miel

      Fromage frais 0% bio accompagné de miel.
      CHF 3.40
    • Banana bread

      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Starlight aux fruits rouges

      Mousse vanillée et fruits rouges.
      Sold out
       • 
      CHF 7.30
  • Boissons

    • Coca Cola light

      33 cl.
      CHF 4.70
    • Coca Cola zéro

      33 cl.
      CHF 4.70
    • Evian

      50 cl.
      CHF 4.50
    • San Pellegrino

      50 cl.
      CHF 4.50
    • Expresso

      CHF 4.00
    • Noisette

      CHF 5.00
    • Americano

      CHF 5.00
    • Capuccino

      CHF 5.00
    • Latte simple

      Espresso, lait chaud, mousse de lait
      CHF 5.00
    • Flat white

      Espresso, lait chaud.
      CHF 5.00
    • Chaï Latte

      Thé chaï, lait chaud.
      Sold out
       • 
      CHF 5.00
    • Chocolat chaud

      CHF 5.00
    • Mocha

      Espresso, chocolat, lait chaud, mousse de lait.
      CHF 5.00
  • Jus mixés minute

    • Jus sur mesure

      40 cl
      CHF 8.40
    • Green juice

      Céleri, concombre, pomme, épinards, citron.
      CHF 8.40
    • Red roots

      Betterave, carotte, orange, citron.
      CHF 8.40
    • Magic pam

      Pomme, ananas, menthe.
      CHF 8.40
    • Reboot

      Framboises, pomme, banane, myrtilles.
      CHF 8.40
    • Choco bon

      Banane, cacao, lait d'amande.
      CHF 8.40
    • Carribean passion

      Ananas, mangue, pomme, fruit de la passion.
      CHF 8.40
    • Energy boost

      Banane bio, pomme, kiwi bio.
      CHF 8.40