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    Rhyschänzli
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    Rhyschänzli

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    Location and hours

    Klybeckstrasse 95, 4057 Basel, Schweiz, BS 4057
    Sunday
    18:00 - 20:30Abendkarte
    Monday - Friday
    18:00 - 20:30Abendkarte
    11:30 - 13:00Mittagskarte
    Saturday
    18:00 - 20:30Abendkarte
    ¢¢¢ • French • Deli • Comfort Food

    Klybeckstrasse 95, 4057 Basel, Schweiz, BS 4057 • More info

    Abendkarte
    6:00 PM – 8:30 PM
    Mittagskarte
    11:30 AM – 1:00 PM

    • Vorspeisen

      • Rhyschänzli Salat

        Sold out
         • 
        CHF 14.00

      • Nüsslisalat

        Sold out
         • 
        CHF 12.00

      • Burrata

        mit geröstetem Brot & Olivenöl
        Sold out
         • 
        CHF 14.00

      • Tatar vom Angus Beef

        mit geröstetem Brot
        Sold out
         • 
        CHF 20.00

      • Waldpilze

        Waldpilze mit geröstetem Brot (vegan)
        Sold out
         • 
        CHF 16.00

    • Hauptspeisen

      • Hackbraten

        mit Jus und Beilage nach Wahl
        Sold out
         • 
        CHF 29.00

      • Bierschwein Cordon Bleu

        Mit Gruyère, Bündner Rohschinken und Unionfries
        CHF 33.00

      • Manzo Brasato

        mit Jus und Beilage nach Wahl
        Sold out
         • 
        CHF 36.00

      • Tatar vom Angus Beef

        mit Beilage nach Wahl
        Sold out
         • 
        CHF 35.00

      • Polentaarancini (vegan)

        mit Blumenkohlpüree und Pilzen (vegan)
        Sold out
         • 
        CHF 26.00

    • Weissweine

      • Maispracher Riesling-Sylvaner AOC

        Schweiz - Baselland Siebe Dupf Kellerei Riesling-Sylvaner 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 25.00

      • Weisser Burgunder

        Deutschland - Rheinhessen Weingut Bischel Weissburgunder 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 27.50

      • Just White Chardonnay

        Österreich, Burgenland Gruber Röschitz Chardonnay 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 28.00

      • Colline Teatine Bianco

        Italien, Abruzzen Azienda Nicola di Sipio Pecorino, Trebbiano, Falanghina 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 27.00

      • Latido de Sara Garnacha Blanca

        Spanien, Navarra Latido de Sara Garnacha Blanca 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 24.00

    • Rotwein

      • Chateau Boyd Cantenac

        Frankreich, Bordeaux Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc, Merlot, Petit Verdon 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 89.00

      • Chateau Carbonnieux

        Frankreich, Bordeaux Cabarnet Sauvignon, Merlot, Cabarnet Franc, Petit Verdot 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 69.00

      • Merlot VdP du Var

        Frankreich, Provence Domaine de Triennes Merlot 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 37.00

      • Ripa delle More

        Italien, Toskana Cabarnet Sauvignon, Sangiovese 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 42.00

      • Viña Sastre Crianza DO

        Spanien, Ribera del Duero Bodegas Sastra Tempranillo 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 46.00

    • Rosé & Schaumwein

      • Cuvée d’Or Rosé

        Schweiz, Baselland Siebe Dupf Kellerei Pinot Noir, Cabernet Dorsa 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 37.50

      • SOLIGO Extra Dry DOC

        Italien, Veneto Cantina Colli del Soligo Glera 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 39.00

    • Getränke

      • Mineral mit Kohlensäure

        0.5 dl
        CHF 4.00

      • Coca Cola Zero

        33 cl
        CHF 4.00
    Food allergies, specific food instructions or questions about the origin of meat: Please contact the restaurant directly at +41612722323 before ordering

    • Mittagsmenü

      • Mittagsmenü

        Balttsalat Paniertes Lachsforelle mit Rösti und Sellerieremoulade
        Sold out
         • 
        CHF 29.00

      • Veggie-Mittagsmenü

        Blattsalat Radiatore mit Oliven, Rucolapesto und Burratina
        Sold out
         • 
        CHF 24.00

    • Vorspeisen

      • Rhyschänzli Salat

        Sold out
         • 
        CHF 14.00

      • Nüsslisalat

        Sold out
         • 
        CHF 12.00

      • Burrata

        mit geröstetem Brot & Olivenöl
        Sold out
         • 
        CHF 14.00

      • Tatar vom Angus Beef

        mit geröstetem Brot
        Sold out
         • 
        CHF 20.00

      • Waldpilze

        Waldpilze mit geröstetem Brot (vegan)
        Sold out
         • 
        CHF 16.00

    • Hauptspeisen am Mittag

      • Hackbraten

        mit Jus und Beilage nach Wahl
        CHF 29.00

      • Manzo Brasato

        mit Jus und Beilage nach Wahl
        CHF 36.00

      • Tatar vom Angus Beef

        mit Beilage nach Wahl
        CHF 35.00

      • Polentaarancini (vegan)

        mit Blumenkohlpüree und Pilzen (vegan)
        Sold out
         • 
        CHF 26.00

    • Weissweine

      • Maispracher Riesling-Sylvaner AOC

        Schweiz - Baselland Siebe Dupf Kellerei Riesling-Sylvaner 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 25.00

      • Weisser Burgunder

        Deutschland - Rheinhessen Weingut Bischel Weissburgunder 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 27.50

      • Just White Chardonnay

        Österreich, Burgenland Gruber Röschitz Chardonnay 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 28.00

      • Colline Teatine Bianco

        Italien, Abruzzen Azienda Nicola di Sipio Pecorino, Trebbiano, Falanghina 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 27.00

      • Latido de Sara Garnacha Blanca

        Spanien, Navarra Latido de Sara Garnacha Blanca 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 24.00

    • Rotwein

      • Chateau Boyd Cantenac

        Frankreich, Bordeaux Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc, Merlot, Petit Verdon 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 89.00

      • Chateau Carbonnieux

        Frankreich, Bordeaux Cabarnet Sauvignon, Merlot, Cabarnet Franc, Petit Verdot 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 69.00

      • Merlot VdP du Var

        Frankreich, Provence Domaine de Triennes Merlot 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 37.00

      • Ripa delle More

        Italien, Toskana Cabarnet Sauvignon, Sangiovese 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 42.00

      • Viña Sastre Crianza DO

        Spanien, Ribera del Duero Bodegas Sastra Tempranillo 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 46.00

    • Rosé & Schaumwein

      • Cuvée d’Or Rosé

        Schweiz, Baselland Siebe Dupf Kellerei Pinot Noir, Cabernet Dorsa 7,5dl
        Unavailable
         • 
        CHF 37.50

      • SOLIGO Extra Dry DOC

        Italien, Veneto Cantina Colli del Soligo Glera 7,5 dl
        Unavailable
         • 
        CHF 39.00

    • Getränke

      • Mineral mit Kohlensäure

        0.5 dl
        CHF 4.00

      • Coca Cola Zero

        33 cl
        CHF 4.00