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    La Manufacture - Gundeli
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    La Manufacture - Gundeli

    4.7
    (336)
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    Location and hours

    Hochstrasse 56, Basel, EMEA 4053
    Sunday
    17:30 - 21:00La Manufacture
    Monday - Friday
    11:30 - 13:45La Manufacture
    17:30 - 21:30La Manufacture
    Saturday
    12:00 - 14:15La Manufacture
    17:30 - 21:30La Manufacture
    Burgers • American • Street Food

    Hochstrasse 56, Basel, EMEA 4053 • More info


    • Vorspeise

      • Nachos

        Nachos Chips, Guacamole, Jalapeño, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Sauerrahm, Mozzarella und Cheddar Käse
        CHF 16.00
      • Quesadilla carne

        Tortilla, Käse mix, Poulet, Oliven.
        CHF 16.00
      • Quesadilla Veggie

        Tortilla, Käse mix, Tomaten, Jalapeño, Mais, Zwiebeln
        CHF 16.00
      • Mac ’n’ Cheese Balls (3 Bällchen)

        mit Chipotle Tartar Sauce 100% Hausgemacht
        CHF 10.00
      • Mac ’n’ Cheese Balls (5 Bällchen)

        mit Chipotle Tartar Sauce 100% Hausgemacht
        CHF 16.00
    • Burger mit Beilage

      • Der Klassischer 🍔+🍟/🥗

        Rindfleisch Burger mit Cheddar Käse, roten Zwiebeln, Salat, hausgemachtes Ketchup und Senf, Medium gegart
        CHF 23.00
      • BBQ 🍔+🍟/🥗

        Rindfleisch Burger mit Cheddar, Speck, Zwiebel Confit, Mayonnaise und hausgemachter BBQ Sauce, Medium gegart
        CHF 25.00
      • Le Français 🍔+🍟/🥗

        Rindfleisch Burger mit Brie Käse, Salat, fritierten Zwiebeln und moutarde à l'ancienne sauce, Medium gegart
        CHF 25.00
      • Le Forestier 🍔+🍟/🥗

        Rindfleisch Burger mit Tilsiter Käse, Pilzen, Rucola und Rotwein-Schalotten-Mayonnaise, Medium gegart
        CHF 25.00
      • Hot Fury 🍔+🍟/🥗

        Rindfleischburger, knuspriger Bacon, eingemachte Chilies 🌶️, frittierte Zwiebeln, Cheddar, scharfe Chipotle Sauce
        CHF 27.00
      • Mexican 🍔+🍟/🥗

        Rindfleisch Burger mit Guacamole, Sauerrahm, Jalapeños und Mais, Medium gegart
        CHF 26.00
      • Pulled Pork 🍔+🍟/🥗

        15 Stunden geschmortes Schweinefleisch mit Coleslaw Salat und hausgemachter BBQ Sauce
        CHF 26.00
      • Le Vegan 🍔+🍟/🥗

        Randen-Linsen Plätzli (enthält Gluten) mit Salat, roten Zwiebeln und Schnittlauch-Citrus-Mayonnaise. Patty enthält Gluten.
        CHF 23.00
      • California Dream 🍔+🍟/🥗 NEW

        Poulet mariniert, Ananaskonfit mit Ahornsirup, weisser Cheddar Käse, Eisbergsalat und Mayonnaise mit Piment d’Espelette
        CHF 27.00
      • Milano 🍔+🍟/🥗 NEW

        Rindfleischburger, Gorgonzolacreme, Parmesancrumble, karamellisierte Birnen, Rucolasalat und Mayonnaise
        CHF 27.00
      • Dalton BBQ 🍔+🍟/🥗 NEW

        Rindfleischburger, doppelt weisser Cheddar, Bacon, eingelegte rote Zwiebeln, Knoblauchmayonnaise und BBQ Sauce
        CHF 25.00
      • Green Day Vegan 🍔+🍟/🥗 NEW

        Patties aus Rüebli, Linsen, Vollkornreis und grünen Erbsen, Erbsencreme, eingelegte rote Zwiebeln, Babyspinat und Minzmayonnaise
        CHF 25.00
    • Beilage

      • Pommes

        mit Hausgemachte Vegan Tartare sauce
        CHF 7.90
      • Süsskartoffelpommes

        mit Hausgemachte Vegan Tartare sauce
        CHF 8.90
      • Grüner Saisonsalat

        Grüner Salat mit Gemüse
        CHF 7.90
    • Sauce, Hausgemacht

      • Chipoltle Sauce

        Hausgemacht
        CHF 1.90
      • Ketchup

        Hausgemacht
        CHF 1.90
      • BBQ Sauce

        Hausgemacht
        CHF 1.90
      • Mayonnaise

        Vegan, Hausgemacht
        CHF 1.90
      • Schnittlauch-Citrus-Mayo

        Vegan, Hausgemacht
        CHF 1.90
      • Moutarde à l'ancienne sauce

        Hausgemacht
        CHF 1.90
    • Dessert

      • Brownie

        100% Hausgemacht
        CHF 6.90
      • Himbeer Tartelette

        100& Hausgemacht
        Sold out
         • 
        CHF 6.90
      • Cheese Cake

        mit Himbeere Sauce 100% Hausgemacht
        CHF 9.00
    • Getränke

      • Kola Fritz

        3,3dl
        CHF 5.00
      • Fritz Kola 0

        CHF 5.00
      • Club Mate

        3.3 dl
        CHF 5.00
      • Cucumis (Gurkenwasser)

        3.3 dl
        CHF 6.00
      • Wasser Still

        3,3dl
        CHF 5.00
      • Wasser Laut

        5 dl
        CHF 5.00
    Food allergies, specific food instructions or questions about the origin of meat: Please contact the restaurant directly at +41615545250 before ordering