Ukiyo (Grenus)
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Empfohlene Artikel
Entrées
- Butaman KatsuCHF 9.50 • 100% (16)Délicieux bao fourré avec du poulet pané croustillant à souhait et notre sauce banzaï maison.
- Butaman NikuCHF 9.50Délicieux bao fourré de niku (boeuf et oignons) et de gingembre mariné.
- TakoyakiCHF 9.50 • 94% (112)Boulettes de pâte salée fourrées de morceaux de poulpe (6 pièces).
- Gyozas PouletCHF 8.90Raviolis japonais de poulet/légumes (6 pièces).Beliebt
- Gyozas LégumesCHF 8.90 • 93% (46)Raviolis japonais de légumes (6 pièces).
- Ebi TempuraCHF 9.00 • 100% (4)Beignets de gambas à la tempura (2 pièces).
- Yasai TempuraCHF 8.90Beignets de légumes à la Tempura (8 pièces).
- Kimchi maisonCHF 7.00 • 94% (18)Chou chinois fermenté aux piments.
- EdamameCHF 6.50 • 100% (23)Fèves de soja croquantes au sel, servies chaudes.
Udons
- Niku UdonCHF 26.50Notre bestseller. Nouilles Udon maison servies avec des lamelles de bœuf aux oignons.Beliebt
- Curry UdonCHF 27.00Nouilles Udon maison servies dans un curry japonais avec une tranche de poulet pané.Beliebt
- Kake UdonCHF 21.50Nouilles udons maison dans un dashi parfumé, accompagnées d’oignons de printemps, de wakamé et de shiitakes. Agrémentez-le avec nos extra toppings!
- Vegan Miso UdonCHF 26.50Soupe miso traditionnelle maison légèrement pimentée avec des légumes frits, des pousses de soja, des oignons de printemps et des shiitakes.
- Ebi Tempura UdonCHF 27.50 • 96% (32)Notre Kake Udon servi avec deux beignets japonais maison de gambas.
- Creamy UdonCHF 26.50 • 93% (30)Nouilles Udon maison dans une délicieuse sauce crémeuse, accompagnés de lamelles de boeuf aux oignons.
- Shiso Pesto UdonCHF 21.00Notre udon pour l'été.Notre pesto est fait maison avec du Shiso, le basilique japonais.Servis avec des Mukimis Edamame et Grana Padano.
Ramens
- Tokyo Ramen PouletCHF 25.50 • 85% (84)Spécialité tokyoïte. Nouilles ramen maison servies dans un shoyu ramen (base de soja) revisité, avec un demi-œuf mollet mariné, des oignons de printemps, des pousses de soja et du poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et saké). Notre soupe mijote pendant de nombreuses heures.
- Tokyo Ramen PorcCHF 25.50Spécialité tokyoïte. Nouilles ramen maison servies dans un shoyu ramen (base de soja) revisité, avec un demi-œuf mollet mariné, des oignons de printemps, des pousses de soja et du porc châshû (cuit dans une réduction de soja et saké). Notre soupe mijote pendant de nombreuses heures.Beliebt
- Sapporo Ramen PouletCHF 26.00 • 92% (38)Nouilles ramen maison servies dans une soupe miso traditionnelle légèrement pimentée avec un demi-œuf mollet mariné, des oignons de printemps, des pousses de soja et du poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et de saké).
- Sapporo Ramen PorcCHF 26.00Nouilles ramen maison servies dans une soupe miso traditionnelle légèrement pimentée avec un demi-œuf mollet mariné, des oignons de printemps, des pousses de soja et deux tranches de poulet châshû (cuit dans une réduction de soja et de saké).
Yakisobas
Donburis
Desserts
Minérales
Bubble Tea
Nos bubble Tea maison avec thé au jasmin. Vous pouvez composer votre boisson en choisissant le sirop et les perles de sirop.Snack
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