The Lemon Grass

Für dich ausgesucht

• Pad Thai Gung

  Reisnudeln gebraten mit Crevetten, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

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• Gäng Däng Gai (scharf)

  Rotes Curry mit Poulet, Auberginen Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Bambussprossen und Thai-Basilikum in Kokosmilch

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• Pad Thai Gai

  Reisnudeln gebraten mit Poulet, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

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• Gäng Phet Ped (leicht scharf)

  Ente an rotem Curry, Ananas,Trauben und Thai-Basilikum in Kokosmilch

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• Kao Pad Kai

  Gebratener Reis mit Ei

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Vorspeisen

• Samosa (4 Stück)

  Hausgemachte Gemüse-Teigtaschen mit Kartoffeln, Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Karotten mit Süss-Saurem Dip

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• Po Piea Thod (1 Stück)

  Hausgemachte Mini-Frühlingsrollen, Glasnudeln, Karotten, Kabis, Shiitake und Süss-Saurem Dip

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• Tod Man Pla (4 Stück) (leicht scharf)

  Kleine frittierte Küchlein mit Süsswasserfisch, Thai-Langbohnen, rotem Curry und Zitronenblättern, dazu ein Erdnuss-Gurken-Süss-Saurer Dip

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• Satay (4 Stück)

  In Kokosmilch marinierte Pouletspiesschen mit Erdnusssauce und Thai Gurken-Relish

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Salate

• Som Tam Gung Sod (scharf)

  Grüner Papayasalat mit Limonensauce, Chilis, Erdnüssen, rohen Thai-Langbohnen und gekochten Crevetten

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• Yam Nüa (scharf)

  Geschnittenes Rindfleisch an Chili-Limonensauce mit Tomaten, Gurken, Sellerie und Koriander

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Suppen

• Tom Yam Gung (sehr scharf)

  Scharf-säuerliche Suppe mit Crevetten und frischen Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Chili

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• Tom Kha Gai (leicht scharf)

  Kokosmilchsuppe mit Poulet, frischen Pilzen, Zitronenblättern und Zitronengras

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Asiatische Gerichte

• Pad Thai Gung

  Reisnudeln gebraten mit Crevetten, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

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• Gäng Däng Gai (scharf)

  Rotes Curry mit Poulet, Auberginen Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Bambussprossen und Thai-Basilikum in Kokosmilch

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• Ped Sauce Makham

  Gebratene Ente mit Frühlingszwiebeln und Basilikum an einer Tamarindensauce

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• Nüa Pad Bai Kapao (sehr scharf)

  Gebrates Rindfleisch mit Zwiebeln, Thai-Langbohnen, Thai-Basilikum und Chili an einer Austernsauce

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• Pad Thai Gai

  Reisnudeln gebraten mit Poulet, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

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• Gäng Masaman Nüa

  Erdnuss-Tamarinde Curry mit Rindfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln, in Kokosmilch

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• Gäng Phet Ped (leicht scharf)

  Ente an rotem Curry, Ananas,Trauben und Thai-Basilikum in Kokosmilch

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Vegetarische und Tofu Gerichte

Beilagen

Softdrinks

Bier