Rashim’s Kitchen
4.5 x (33) • 5822.3 meilen • Indisch • Vegetarisch • Asiatisch • $$ • Informationen
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Starters
- Onion BhajiCHF 8.50 • 100% (3)Würzige indische Snacks, die aus in Kichererbsenmehl gewürzten Zwiebeln hergestellt. Wird in heißem Öl frittiert.
- Samosa (2 Stück)CHF 9.00Knusprige Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung, dazu Chutney.Beliebt
- Fish Pakora (3 Stück)CHF 12.00Knusprig frittierte Fischstücke und mariniert in einer würzigen Mischung aus Kichererbsenmehl. Serviert mit frischem Minz-Chutney.
- Papadum (2 Stück)CHF 6.00 • 100% (3)Dünne und knusprige Fladenbrote aus Linsen. Wird mit Chutney serviert.
- Fish Cutlets: 3 StkCHF 14.00 • 100% (3)Zarte Fischfilets, verfeinert mit aromatischen hausgemachten Gewürzen und Kräutern, zart paniert und goldbraun gebraten. Serviert mit würzigem Salat und Chutney.
- Chicken Cutlets: 3 StkCHF 14.00Zartes Hähnchenfleisch, paniert und goldbraun gebraten, knusprig und saftig, wird mit hausgemachten Gewürzen abgeschmeckt und mit würzigem Salat und Chutney serviert.
Main Course (Vegetariern)
- Chana MasalaCHF 24.50Kichererbsen gekocht in einem traditionellen Zwiebel-Knoblauch- und Ingwer-Curry.
- Dal MakhaniCHF 25.50Currygericht, das aus schwarzen Linsen, Kidneybohnen, Gewürzen und Sahne zubereitet wird.Beliebt
- Dal FryCHF 23.50Gekochtene typischerweise Linsen werden zubereitet. Wird mit einer würzigen Mischung aus Gewürzen und aromatischen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten verfeinert.
- Alu MatarCHF 23.50Kartoffeln und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer in einer traditionellen Currysauce.
- Vegetable KormaCHF 25.50Cremige Sauce aus Joghurt, Sahne, Nüssen und Gewürzen, bekannt für seine zarte, würzige und leicht süße Geschmacksnote.
- Jeera AlooCHF 19.50Wird mit Kartoffeln zubereitet und ist mit Kreuzkümmel (Jeera) gewürzt.
- Mushroom MatarCHF 23.50Wird mit Pilzen und grünen Erbsen in einer würziger Sauce zubereitet.
- Paneer Butter MasalaCHF 26.50 • 100% (4)Cremiges indisches Currygericht aus Paneer (indischer Frischkäse) in einer kräftig-würzigen Tomatensauce mit Butter.
- Paneer Tikka MasalaCHF 25.50Zart gegrillter indischer Frischkäse in einer verführerisch cremigen und würzigen Tomatensauce.
- Palak PaneerCHF 26.50Zarter indischer Frischkäse in einer reichhaltigen Spinat-Curry-Sauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen und cremiger Konsistenz.Beliebt
- Aloo PalakCHF 24.50Wird mit Würzigem Spinat (Palak) und Kartoffeln (Aloo) zubereitet.
Main Course (Non-Vegetarian)
- BiryaniCHF 28.50 • 88% (9)Das Poulet wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Für einen duftenden und aromatischen Geschmack wird es auf einem langsamen Feuer gelassen und mit Raita serviertBeliebtester: 1
- Chicken CurryCHF 26.50Pouletstücken nach Punjabi-Art mit Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander, Tomaten- und Zwiebelsauce und aromatischen Gewürzen.
- Butter ChickenCHF 28.50 • 100% (4)Zarte Pouletstücken, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen und gegrillt im Tandoor.
Side Dishes
Drinks
