OOKI (Pavillon)
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Empfohlene Artikel
Ippinryouri
- ReisCHF 6.00Schale gedämpfter japanischer Reis.
- MisosuppeCHF 8.50 • 90% (10)Suppe auf Sojabohnen-Basis mit Fisch-oder veganem Dashi, Frühlingszwiebeln, Seetang und Tofu.
- EdamameCHF 9.00 • 75% (4)Sojabohnen Snack mit Bio Camargue fleur de Sel.
- GyozaCHF 16.00 • 95% (23)Gebratene Teigtaschen à 5 Stück.
- Tori no KaraageCHF 18.00 • 100% (23)Frittierte Hühnchenstücke in hausgemachter Marinarde und mit japanischer Kewpie Mayonnaise.
- Ika no KaraageCHF 20.00 • 71% (7)Frittierte Tintenfischstücke mit hausgemachter Yuzu-Mayonnaise.
- ChashuCHF 18.00Pork Belly Schweinefleisch à 5 Stück mit
hausgemachter Zwiebel-Teriyaki Sauce - SunomonoCHF 9.00Salat mit Gurken und Wakame – jap. Seetang mit Amazu-Sauce
Ramen
- Tonkotsu–RamenCHF 27.00 • 91% (34)Suppe auf Sesam Paitan-Basis, Ramennudeln, Chashu – Schweinefleisch- Scheiben, Negi – Frühlingszwiebeln, Pilze & Tamago – gekochte Eihälfte
- Miso–RamenCHF 26.00 • 55% (9)Suppe auf Miso-Basis, Ramennudeln, Chashu – Schweinefleisch-Scheiben,
Negi – Frühlingszwiebeln, Seetang, Mais Sojasprossen & Tamago – gekochte Eihälfte - Vegi Miso–RamenCHF 26.00 • 94% (18)Suppe auf Miso-Basis, Ramennudeln, Sojasprossen, Pak Choi, Wakame – Seetang, Pilze, Negi – Frühlingszwiebeln
- TantanmenCHF 27.50 • 93% (66)Scharfe Suppe auf Sesam Paitan-Basis, Ramennudeln, angebratenes Rindshackfleisch, Pak Choi, Ei-Hälfte, Negi – FrühlingszwiebelnScharf.
- Vegi TantanmenCHF 27.50 • 96% (25)Scharfe Suppe auf Sesam Paitan-Basis, Ramennudeln, Plant-Based Hackfleisch, Spinat, Negi – FrühlingszwiebelnScharf.
Udon
- Niku UdonCHF 30.00 • 87% (8)Udonsuppe, Gyūniku – fein geschnittener
marinierter Rindshohrücken, Udonnudeln, gekochte Zwiebeln und Ingwer, Frühlingszwiebeln & Onsen Ei - Ebi Tempura UdonCHF 31.00Udonsuppe mit Fisch-Dashi, Udonnudeln, Frühlingszwiebeln, Ebi-Tempura – Riesencrevetten und Gemüse im Tempurateigmantel
- Yasai Tempura UdonCHF 28.00Udonsuppe mit Fisch Dashi oder veganem Dashi, Udonnudeln, Frühlingszwiebeln, verschiedenes Gemüse im Tempurateigmantel
- Kitsune UdonCHF 24.00Udonsuppe mit Fisch Dashi oder veganem Dashi, Udonnudeln, Inari – süsslich frittierter Tofu, Wakame – Seetang und Frühlingszwiebeln
Donburi
- GyudonCHF 29.00 • 75% (4)Fein geschnittener marinierter Rindshohrücken, Frühlingszwiebeln und gekochte Zwiebeln & Ingwer, Onsen Ei auf japanischem Reis serviert
- Tendon CrevettenCHF 31.00 • 100% (3)Riesencrevetten und Gemüse im Tempura- teigmantel, auf japanischem Reis serviert mit hausgemachter Tempura-Sauce
- Tendon Yasai GemüseCHF 27.00Gemüse im Tempurateigmantel, auf japanischem Reis serviert mit hausgemachter Tempura-Sauce
Desserts
Kids-Menu
Extras
Softdrinks
Bier
Schaumwein
Fruchtwein
Weisswein
Roséwein
Rotwein
Sake
