Maharani
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Vorspeisen
- Maharaja KebabCHF 10.50 • 85% (7)Fein gewürztes gehacktes Lammfleisch mit Linsen Knoblauch und Ingwer. Mit Pfefferminz Chutney.
- SamosaCHF 9.00 • 86% (15)2 frittierte, knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Karotten, mit milden Gewürzen.
- Mango ChutneyCHF 3.50
- Dal soupCHF 8.50Linsen Suppe mit Knoblauch und Ingwer
- Onion BhujiaCHF 8.50 • 100% (18)Zwiebeln in Kichererbsenteig frittiert.
- PappadamCHF 3.50 • 90% (11)Linsencracker an der Sonne getrocknet (2Stück).
- Tomato ShorbaCHF 8.50Tomatensuppe nach indischer Art mit Ingwer und Koriander.
- Maharani ComboCHF 14.50 • 72% (11)Kombination aus verschiedenen Vorspeisen mit Kebab, Onion Bhujia und Samosa.
- RaitaCHF 5.50 • 100% (7)Mild gewürzter Joghurt mit Gurken.
- Mixed PickelsCHF 3.00 • 75% (4)
Tandoori Spezialitäten
- Tandoori TanghdiCHF 27.50Zarte Pouletschenkel in Joghurt, in spezieller Muglai-Gewürzmischung mariniert, vom Grill. Serviert mit basmati reis
- Chicken TikkaCHF 29.50 • 72% (11)Pouletfleischstücke nach 24 stündiger Marinade, auf dem Grill gebraten. Serviert mit basmati reis
- Lamm Tikka 'Adraki'CHF 31.50Lammfleischstücke in Joghurt, mit Ingwer mariniert, vom Grill. Serviert mit basmati reis
- Maharani ka Tandoori MixCHF 34.50 • 62% (8)Zusammestellung aus verschidenen Tandoori- Deliktatessen , mariniert nach Art des Hauses. Serviert mit basmati reis
Poulet
- Murg Tikka MasalaCHF 29.50 • 90% (11)Im Ofen gebratenes Tandoori Poulet in einer pikanten Sauce. Serviert mit basmati reis
- Chicken JalfreziCHF 28.50 • 76% (13)Pouletfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Peperoni und scharfen Chilis. Serviert mit basmati reis
- Murg MakhniCHF 29.50 • 97% (34)Im Ofen gebratenes Tandoori Poulet an einer sämigen Tomaten-Buttersauce, mild gewürzt. Serviert mit basmati reis
- Chicken CurryCHF 26.50 • 100% (16)Pouletfleisch an einer würzigen Currysauce. Serviert mit basmati reis
- Chicken ChattinaduCHF 27.50 • 100% (11)Pouletfilet nach Hausfrauen Art mit Kokosnuss. Eine Spezialität aus Mangalore. Serviert mit basmati reis
- Chicken Shahi KormaCHF 29.50Ein Gericht aus der königlichen Mughlai Küche: Pouletfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Rahm, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen. Serviert mit basmati reis
Lamm
Fisch und Riesencrevetten
Vegetarische Köstlichkeiten
Reis
Brot
Getränke
Biryani
Bei Lebensmittelallergien, spezifischen Lebensmittelanweisungen oder Fragen zur Herkunft von Fleisch können Sie das Restaurant direkt unter +41433004555 kontaktieren bevor Sie bestellen.
