Sophie Sucrée (St-Laurent)
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Featured items
- #1 most likedCrookie! (croissant + cookie)
$7.50 • 91% (24)
- #2 most liked*nouveau* Brioche pacanes & érable végane\ vegan Maple pecan sticky buns
$6.75 • 100% (20)
- #3 most likedCroissant aux Amandes Végane / Vegan Almond Croissant
$6.45 • 98% (424)
- Chocolatine Végane / Vegan Chocolate Croissant
$5.95 • 99% (353)
- Feuilleté « Feta » et Épinards Végane/Vegan Spinach "Feta" Puff Pastry
$6.35 • 97% (346)
- *nouveau* Carré de gâteau aux carottes épicé \Spiced carrot cake square
$5.85 • 92% (14)
- Thé latte london fog / London Fog
$6.24 • 100% (33)
- Feuilleté “Saucisse Fenouil & Mozzarella” Végane /Vegan Fennel “Sausage & Mozza” Puff
$6.65
- croissant au « thon » végane \ vegan tuna salad croissant sandwich
$11.20
- Latte Glacé / Iced Latte
$5.74
délices saisonniers/ seasonal delights!
- Crookie! (croissant + cookie)$7.50 • 91% (24)Un délice décadent ! Un croissant farci de pâte à biscuits et cuit au four jusqu'à ce que le centre soit chaud et moelleux.
A decadent delight! A croissant stuffed with cookie dough and then baked until the centre is warm and gooey. - Chocolat chaud aux framboises / Raspberry hot chocolate$7.16 • 100% (4)Des morceaux de chocolat belge de haute qualité fondus & une pincée de fleur de sel avec du sirop de framboise faite maison, avec le lait végétal de votre choix
Chunks of high quality Belgian chocolate melted and a pinch of fleur de sel, steamed with our house made raspberry syrup then frothed up with your choice of plant-based milk
menu salé \ savoury menu
- croissant au « thon » végane \ vegan tuna salad croissant sandwich$11.20Notre version végane de ce sandwich réconfortant utilise l'humble et polyvalent pois chiche pour remplacer le thon. Les pois chiches sont pleins de protéines et ont une agréable texture, ce qui en fait un substitut excellent et durable. De plus, nous préparons les nôtres avec du nori, qui ajoute des notes océaniques pour une saveur plus authentique. Notre salade de "thon" est crémeuse et pleine de croquant avec des cubes de céleri, de carottes, d'oignon rouge et d'aneth frais, le tout enveloppé dans notre sauce mayonnaise. Nous avons encore amélioré ce sandwich universel en le servant sur nos célèbres croissants frais.
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Our plant-based version of this comforting sandwhich uses the humble and versitile chickpea to replace the tuna. Chickpeas are packed with protein and have a great texture making them an excellent and sustainable substitute, plus we prepare ours with nori which adds hints of the ocean for a more authentic flavour. Our "tuna" salad is creamy and full of crunch with chopped cubed celery, carrots, red onion, and fresh dill enveloped in our zippy mayo style sauce.Popular - salade de « thon » végane \ vegan "tuna" salad$8.55 • 100% (22)Nous vous proposons une salade de « thon » riche, crémeuse et croquante à base de pois chiches locaux écrasés, cubes de céleri, carottes etoignon rouge hachés et d’aneth frais enveloppés dans notre sauce à base de mayo.
* sensible au gluten*
Our “tuna” salad is creamy and full of texture and crunch with smashed local chickpeas, chopped cubed celery, carrots, red onion, and fresh dill enveloped in our zippy mayo
*gluten sensitive*
Viennoiseries & Petit Déjeuner/Breakfast & Pastries
- Croissant aux Amandes Végane / Vegan Almond Croissant$6.45 • 98% (424)Notre délicieux croissant… mais en mieux! Garnie d’une crème d’amandes et parsemé d’amandes effilées, il comblera de bonheur les plus gourmands!
CONTIENT: AMANDES
Our famous layered and buttery vegan croissants stuffed with an almond praline crème we make ourselves. Then there’s icing sugar and slivered almonds on top for some extra crunch and sweetness. A true delight 🙂
CONTAINS: ALMONDS - Feuilleté « Feta » et Épinards Végane/Vegan Spinach "Feta" Puff Pastry$6.35 • 97% (346)notre fameuse pâte feuilletée dorée et croustillante garnie d’épinards et de “fêta” végane. Encore meilleur tout juste sorti du four, ils sont disponibles en pack de 6 à cuire à la maison
contient : AMANDES
our best-seller! this puff pastry is stuffed with spinach and a vegan “feta” reminiscent of spanakopitas contains: ALMONDS - Pain Bananes au Chocolat Végane / Vegan Chocolate Chip Banana Bread$3.75 • 99% (304)Un petit gâteau moelleux à base de banane avec des pépites de chocolat contient : AMANDES (lait d'amandes)
Super soft banana bread full of chocolate chips
contains: ALMONDS (milk) - Croissant Nature Végane/ Vegan Croissant$3.85 • 98% (355)La plus célèbre des pâtisseries a enfin une version végane digne de ce nom ! Croustillant à l’extrieur, moelleux à l’intérieur, un croissant doré qui ravie les petits comme les grands à tout moment !
Our incomparable vegan croissants - flaky, crispy, layered, buttery! Amazing on their own, or with your favourite spread, or turned into a sandwich or anything you heart desires! - Chocolatine Végane / Vegan Chocolate Croissant$5.95 • 99% (353)Deux barres de chocolat belge fondant recouvertes d’une pâte feuilletée dorée et croustillante qui nous replonge dans les saveurs de l’enfance !
our delicious croissant dough wrapped around two bars of fine Belgian chocolate. All made in house by hand using plant-based ingredients - Feuilleté “Saucisse Fenouil & Mozzarella” Végane /Vegan Fennel “Sausage & Mozza” Puff$6.65Jetez un coup d’œil à nos incontournables feuilletés au fenouil, à la saucisse et à la mozza, remplis de mozzarella végétale crémeuse et de succulentes saucisse au fenouil.
Check out our must try fennel “sausage” & “mozza” puffs full of creamy cheesey plant-based “mozzarella” and succulent fennel “sausage” curls. It’s meaty, it’s cheesy, and it fits perfectly in your hand ! - *nouveau* Brioche pacanes & érable végane\ vegan Maple pecan sticky buns$6.75 • 100% (20)pour une durée limitée !!
brioche roulée fourré de sirop d'érable épicé et recouvert de sauce à l'érable et de noix de pécan confites.
for a limited time only!!
sticky brioche bun with a spiced maple syrup spread inside and more ooey gooey maple sauce and candied pecan topping on top. - Crookie! (croissant + cookie)$7.50 • 91% (24)Un délice décadent ! Un croissant farci de pâte à biscuits et cuit au four jusqu'à ce que le centre soit chaud et moelleux.
A decadent delight! A croissant stuffed with cookie dough and then baked until the centre is warm and gooey.
Biscuits & Barres/ Cookies & Bars
- Biscuit aux Pépites de Chocolat Végane / Vegan Chocolate Chip Cookie$3.75 • 98% (157)Un cookie bien réconfortant avec de grosses pépites de chocolat fondantes. Le goûter indétronable.
Literally the best chocoate chip cookie you will ever have. Crispy outsite, chewy inside with so many big chunks of chocolate - *nouveau* Carré de gâteau aux carottes épicé \Spiced carrot cake square$5.85 • 92% (14)pour une durée limitée !
une épaisse couche de gâteau aux carottes épicé, super moelleux et onctueux, avec des noix de pécan beurrées et recouvert d'un glaçage au citron acidulé, le tout garni de carottes et de noix de pécan confites.
only for springtime!!
a thick layer of super moist and bouncy spiced carrot cake with buttery pecans and topped with a zesty lemon glaze. finally garnished with candied carrots and candied pecans.
Gateaux / Cakes
- Gâteau Cajous Style Cheesecake aux Cerises Vegane ( 1 Portion)/ Vegan Cherry "Cheesecake" ( 1 Portion)$8.00 • 90% (88)conserver au réfrigérateur et servir froid
contient : CAJOUS, PACANES, AMANDES - Gâteau Triple Chocolat Végane / Vegan Triple Chocolate Cake (6", 8-10 portions)$50.00 • 100% (33)Notre triple chocolat alterne 3 couches de gâteau moelleux au chocolat avec un délicieux glaçage lui aussi au chocolat ! Avec son design festif, il saura vous accompagner pour chaque occasion à célébrer !
This best selling cake boasts a triple chocolate delight: three layers of rich and moist chocolate cake, decadent chocolate frosting, and a thick and scrumptious layer of ganache on top. - 6" Gâteau Cajous Style Cheesecake aux Cerises Vegane ENTIER/ WHOLE 6" Vegan Cherry Cashew "Cheesecake" (WHOLE)$46.00 • 100% (18)Gâteau Cajous Style Cheesecake aux Cerises ENTIER 6-8 portions. Conserver au réfrigérateur et servir froid.
Réalisé à base de cajoux sur une base croquante de canneberge et pacanes, surmonté d’un coulis maison à la cerise ainsi que de délicieuses cerises confites, ce gâteau sensible au gluten saura mettre d’accord tous les adeptes de gâteau au fromage 🙂
contient : CAJOUS, PACANES, AMANDES
WHOLE vegan cherry "cheesecake" 6-8 portions. Keep refrigerated and serve chilled
Our famous cherry “cheesecake” No one will know this is made with cashews and 100% plant based, but everyone will be impressed! This cake is gorgeous, and the ruby red sweet cherries make for a romantic and delicious dessert. ❤️
CONTAINS: CASHEWS, PECANS, ALMONDS
Boissons Maison | House Drinks
- Latte Chaud$5.74espresso biologique et équitable par le torréfacteur local cafe rico avec lait végétal veuillez indiquer si vous souhaitez que du sucre soit ajouté.
espresso with steamed plant based milk. please indicate if you would like sugar added. please indicate which milk you would likePopular - «French Vanilla Fantasy » Latte glace/Iced latte$6.24 • 100% (16)latte glacé avec un espresso bio + équitable, un lait végétal et un sirop à la vanille fait maison.
💅pour les fans de drag-race, nous avons préparé ce café pour que vous vous sentiez comme valentina ;)
iced latte with organic fair trade espresso +choice of of plant milk and homemade vanilla syrup. 💅for any drag-race fans out there we made this one for you to feel like valentina ;)
Seltzer
