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    4. Resto-Brasserie Le Dauphin

    Resto-Brasserie Le Dauphin Menu and Delivery in Sherbrooke

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    Location and hours

    1269, Rue King Est, Sherbrooke, Qc J1g 1e7,
    Sunday - Wednesday
    11:00 a.m. - 08:15 p.m.
    Thursday - Saturday
    11:00 a.m. - 09:45 p.m.

    Resto-Brasserie Le Dauphin

    4.5 (67 ratings) • Comfort food • $$
      •  More info
    1269, Rue King Est, Sherbrooke, Qc J1g 1e7,
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    $$ • Comfort food • Seafood • American
    Schedule
    • Picked for you
      • 12 Crevettes Buffalo / 12 Buffalo Shrimp
      • 24 Crevettes à l'ail / 24 Garlic Shrimp
      • Crevettes Flipper(20) / Flipper Shrimps (20)
      • Filet Mignon 8 oz / 8oz Filet Mignon
      • Steak Bavette (8oz) / Flank Steak (8oz)
        Délicieuse bavette cuite selon votre préférence, servi avec deux accompagnements, champignons et sauce au poivres. / Delicious flank steak cooked to your preference, served with two side dishes, mushrooms, and pepper sauce.
    • Entrées / Appetizers
      • Ailes de Poulet / Chicken Wings
      • Crevettes Flipper (8) / Flipper (thai)Shrimps (8)
      • Crevettes Sweet Sweet (8) / Sweet Sweet Shrimps (8)
        8 crevettes pannées dans notre sauce style asiatique sucrée exclusive au Dauphin. / 8 fried shrimps served in our exclusive Dauphin Sweet Asian style sauce.
      • Ailes de Poulet Buffalo / Buffalo Chicken Wings
        Ailes de poulet bien juteuses et croustillanes, enrobées de notre sauce Buffalo, servie avec notre crème sûre maison. / Juicy, crispy chicken wings tossed in our Buffalo sauce served with our homemade sour cream.
      • Fondant Saint Benoît (2) / Saint Benoit Cheese Melts (2)
        2 fondants au fromage Mont Saint-Benoît faits maison. / 2 Mont Saint-Benoît homemade cheese melts.
      • Pelures de Pommes de Terre (3) / Potato Skins (3)
        3 délicieuses pelures de pommes de terre, garnies de notre crème sûre maison, bacon, fromage Monterey Jack et de sauce sud-ouest. / 3 delicious potato skins, stuffed with our homemade sour cream, bacon, Monterey Jack cheese and South West sauce.
      • Oignon Fleuri / Blooming Onion
        Gros oignon pané dans notre mélange de 7 épices servi avec notre sauce aux poivrons. / Large onion breaded in our 7 spice blend served with our bell pepper sauce.
      • Nachos
        Chips de maïs, poivrons, olives vertes et noires, piments forts, fromage monterey jack et mozzarella. Servi avec salsa et crème sûre. / Corn chips, bell peppers, green and black olives, hot peppers, monterey jack and mozzarella. Served with salsa and sour cream.
      • Bâtonnets de Fromage (5) / Cheese Sticks (5)
        5 bâtonnets de fromage frits servis avec salsa. / 5 fried cheese sticks served with salsa.
      • Bouchées de Poulet Flipper (5) / Flipper Chicken Bites (5)
        5 bouchées de poulet dans notre sauce sucrée et épicée exclusive au Dauphin. / 5 chicken bites in our exclusive sweet, and spicy Dolphin sauce.
      • Bouchées de Poulet Sweet Sweet (5) / Sweet Sweet Chicken Bites (5)
        5 bouchées de poulet dans notre sauce style asiatique sucrée exclusive au Dauphin. / 5 chicken bites in our exclusive sweet Asian style sauce at the Dauphin.
      • Calmars Frits / Fried Calamari
        Généreuse portion de calmars frits servis avec notre sauce aux poivrons maison. / Generous portion of fried calamari served with our homemade bell pepper sauce.
    • Crevettes / Shrimps
      • 12 Crevettes à l'Ail / 12 Garlic Shrimps
      • 24 Crevettes à l'ail / 24 Garlic Shrimp
      • 12 Crevettes Buffalo / 12 Buffalo Shrimp
      • 24 Crevettes Buffalo / Buffalo Shrimp
      • Festin de Crevettes / Shrimp Feast
      • Crevettes Flipper(15) / Flipper Shrimps(15)
      • Crevettes Flipper(20) / Flipper Shrimps (20)
      • Crevettes Sweet Sweet (15)/ Sweet Sweet Shrimps(15)
      • Crevettes Sweet Sweet(20) / Sweet Sweet Shrimps(20)
        20 Crevettes panées, sautées dans notre sauce thai sucrée, servies sur vermicelles de riz et votre choix d'une salade verte ou césar. / 20 Fried shrimps, tossed in our sweet thai sauce, served with rice noodles and your choice of a garden or cesar salad.
      • 12 Crevettes Grècques / 12 Greek Shrimps
        Crevettes cuites à la perfection dans une sauce grècque servi avec riz et salade césar. / Shrimp cooked to perfection in a greek sauce served with rice and caesar salad.
      • 24 Crevettes Grècques / 24 Greek Shrimp
        Crevettes cuites à la perfection dans une sauce grècque servi avec riz et votre choice d'une salade verte ou césar. / Shrimp cooked to perfection in a greek sauce served with rice and your choice of a garden or caesar salad.
      • Crevettes Papillon Thaï (10) / Thai Butterfly Shrimp (10)
        Crevettes coupe papillon avec notre délectable sauce thaï servi avec riz et salade César. / Butterfly cut shrimps with our delectable Thai sauce served with rice, and Caesar salad.
      • Crevettes Papillon à l'Ail (15) / Garlic Butterfly Shrimps (15)
        Grosses crevettes coupe papillon servies avec riz, salade César ansi que notre beurre à l'ail mousseux. / Large butterfly cut shrimp served with rice, Caesar salad, and our foaming garlic butter.
    • Steaks
        • Filet Mignon 8 oz / 8oz Filet Mignon
          Tendre filet mignon de 8oz cuit à votre guise, servi avec deux choix d'accompagnements ainsi que notre sauce au poivre maison. / Tender 8oz filet mignon cooked to your liking, served with a choice of two sides and our homemade pepper sauce.
        • Filet Mignon (6oz) / Filet Mignon (6oz)
          Tendre filet mignon de 6oz cuit à votre guise, servi avec deux choix d'accompagnements ainsi que notre sauce au poivre maison. / Tender 6oz filet mignon cooked to your liking, served with a choice of two sides and our homemade pepper sauce.
        • Steak Bavette (8oz) / Flank Steak (8oz)
          Délicieuse bavette cuite selon votre préférence, servi avec deux accompagnements, champignons et sauce au poivres. / Delicious flank steak cooked to your preference, served with two side dishes, mushrooms, and pepper sauce.
        • Steak Contre-Filet (8oz) / Striploin Steak (8oz)
          Contre-filet de qualité AAA bien juteux cuit selon votre goût, servi avec deux choix d'accompagnements et de notre sauce aux poivre. / Juicy AAA quality striploin cooked to your liking, served with a choice of two sides, and our homemade pepper sauce.
        • Steak de Faux Filet 12 Oz
          Faux-Filet 12oz de qualité AAA bien juteux cuit selon votre goût, servi avec deux choix d'accompagnements et de notre sauce aux poivre. / Juicy AAA quality 12oz Sirloin cooked to your liking, served with a choice of two sides, and our homemade pepper sauce.
      • Poisson / Fish
          • Fish and chips
            Filet de morue(8oz) pané dans une pâte à la bière, servi avec notre sauce tartare, frites et une salade de choux. / Beer battered cod (8oz), served with our homemade tartar sauce, fries and coleslaw.
          • Filet de Sole Meunière / Sole Filet
            Filet de sole poêlé dans un beurre meunière, servi avec riz, salade César ainsi qu'une sauce tartare. / Fillet of sole pan-fried in a buttered meuniere, served with rice, Caesar salad, and a tartar sauce.
          • Filet de saumon de l'Atlantique / Atlantic Salmon
            Filet de saumon frais et cuit à la perfection, servi avec riz, salade César ainsi que notre sauce tartare. / Fresh salmon filet cooked to perfection, served with rice, Caesar salad, and our tartar sauce.
          • Filet de Doré Meunière / Walleye Filet
            Filet de doré poêlé dans un beurre meunière, servi avec riz, salade verte ou césar, ainsi qu'une sauce tartare. / Pan-fried walleye fillet, served with rice, tartar sauce and your choice of a garden or cesar salad.
        • Brochettes / Skewers
            • Brochette de Poulet Marinée / Marinated Chicken Skewer
              Brochette de poulet marinée, servie avec salade César et riz ainsi qu'une sauce BBQ. / Marinated chicken skewer served with Caesar salad, rice, and BBQ sauce.
            • Brochette de Poulet et Crevettes / Chicken and shrimp skewer
              Brochette de poulet marinée et crevettes de votre choix, servie avec salade césar et riz ainsi qu'une sauce BBQ. / Marinated chicken and shrimp skewer served with caesar salad, rice, and BBQ sauce.
          • Burgers et Côtes Levées / Burgers and Ribs
            • Burger Sud-Ouest / Southwestern Burger
            • Burger Beyond Meat / Beyond Meat Burger
            • Burger Texan / Texan Burger
            • Côtes Levées / Ribs
            • 1/2 Côte-levée / 1/2 Rack of Ribs
              Côtes-levées bien grillés nappées d'une de nos deux sauce; original ou BBQ. Servi avec frites et salade de choux. / Grilled ribs homemade sauce, served with fries, and coleslaw.
            • Club Sandwich
              Club sandwich classique, servie avec frites et salade de choux. / Classic club sandwich, served with fries and coleslaw.
          • Pizzas
              • Pizza Spéciale Dauphin / Dolphin Special Pizza
                Sauce, viande fumé, pepperoni, champignons, oignons, mozzarella, poivrons verts et bacon. / Sauce, smoked meat, pepperoni, mushrooms, onions, mozzarella, green peppers, and bacon.
              • Pizza Pepperonata
                Sauce tomate, pepperoni, mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni and mozzarella
              • Pizza Végétarienne/vegetarian Pizza
                Sauce tomate, pesto, champignons, chou-fleur, oignons, olives noires et vertes, poivrons verts et mozzarella. / Tomato Sauce, pesto, mushrooms, cauliflower, black and green olives, green peppers and mozzarella.
              • Pizza Garnie / Garnished Pizza
                Sauce, pepperoni, champignons, mozzarella et poivrons verts. / Sauce, pepperoni, mushrooms, mozzarella, and green peppers.
              • Pizza Napolitaine
                Sauce tomate and mozzarella. / Tomato sauce and mozzarella.
            • Extras
              • Crevettes à l'Ail (6) / Shrimp with Garlic (6)
              • Crevettes Buffalo (6) / Buffalo Shrimp (6)
              • Crevettes Papillon (5) / Butterfly Shrimp (5)
                5 crevettes papillon, servies avec notre fameux beurre à l'ail mousseux. / 5 butterfly shrimps, served with our famous foamy garlic butter.
              • Pétoncles (5) / Scallops (5)
                5 Pétoncles sautés, / 5 sauteed Scallops
            • Pâtes / Pasta
                • Fettuccini
                • Spaghetti
              • Sauces
                  • Sauce César / Caesar Dressing
                    Notre fameuse sauce césar maison! / Our famous homemade caesar dressing!
                  • Crème Sûre Maison / Homemade Sour Cream
                    Notre fameuse crème sûre maison! / Our famous homemade sour cream!
                  • Beurre à l'ail / Garlic Butter
                    Notre fameuse beurre à l'ail mousseux maison! / Our famous homemade foaming garlic butter!
                  • Sauce à la Viande / Spaghetti Sauce
                    Notre fameuse sauce à la viande maison! / Our famous homemade spaghetti sauce!
                  • Sauce au Poivre / Homemade Pepper Sauce
                    Notre fameuse sauce au poivre maison! / Our famous homemade pepper sauce!