Ce plat signature met en vedette un quart de poulet Tomacluck — tendre, juteux et frit à la perfection dans la panure au babeurre emblématique de Madame Poulet. Présenté avec son os « frenched » pour une prise en main élégante, il redéfinit l’expérience du poulet sur os : toute la saveur, sans le tracas. Servi avec des gaufrettes croustillantes, une salade de chou crémeuse, des cornichons sucrés au beurre, un petit pain brioché moelleux, et votre sauce Madame Poulet préférée. Complétez votre festin avec une boisson rafraîchissante de votre choix / This signature dish features a quarter chicken Tomacluck — tender, juicy, and fried to golden perfection in Madame Poulet’s signature buttermilk batter. Served with its elegant frenched bone handle, it redefines the bone-in experience: all the flavor, none of the fuss. Comes with crispy waffle fries, creamy coleslaw, sweet butter pickles, a soft brioche bun, and your favorite Madame Poulet sauce. Complete your feast with a refreshing beverage of your choice