Le White Rabbit (Saint-Hyacinthe)
2567.3 mi • American • Burgers • Sandwiches • $$ • Info
2965 Rue Picard, Saint-Hyacinthe, CA, J2S 1H2
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Every Day
11:30 a.m. - 8:00 p.m. • Menu
8:00 a.m. - 2:30 p.m. • Menu Dejeuner
Featured items
- #1 most likedTartare saumon le conventionnel repas / Salmon Tartare the Conventional Meal
$36.00
- #2 most likedPoutine White Rabbit / White Rabbit Poutine
$22.80
- #3 most likedGaufre au poulet croustillant / Crispy Chicken Waffle
$22.80
- Queue de lapin / Bunny Tail
$12.00
- Tartare bœuf le classique repas / Beef Tartare the Classic Meal
$36.00
Entrées / Starters
- Salade jardinière / Garden Salad$9.60Mélange de laitue, légumes de saison, et notre délicieuse vinaigrette balsamique / Mix of lettuce, seasonal vegetables and our delicious balsamic vinaigrette
- Bruschetta / Bruschetta$15.60Tomates fraîches, tomates séchées et basilic frais, servie avec crostinis / Fresh tomatoes, dried tomatoes, and fresh basil, served with crostinis
- Brie fondant au miel / Melting Brie with Honey$22.80Avec canneberges séchées et noix, servi avec croûtons / With dried cranberries and nuts, served with croutons
- Poulet popcorn / Popcorn Chicken$15.60Bouchée de poulet panées, servi avec mayo épicée / Bite of breaded chicken, served with spicy mayo
- Tataki de thon / Tuna Tataki$25.20Thon saisi avec graines de sésame, servi avec salade asiatique et moyanniase chipotle / Tuna caught with sesame seeds, served with Asian salad and chipotle mayonnaise
- Tartare de bœuf classique / Classic Beef Tartare$20.40Tartare de bœuf classique frais coupé au couteau, mayonnaise, et échalotes françaises le tout légèrement épicé, servi avec croûtons / Fresh classic beef tartare cut with a knife, mayonnaise and French shallots all slightly spicy, served with croutons
- Tartare saumon conventionnel / Conventional Salmon Tartare$20.40Tartare de saumon frais de l'Atlantique coupé au couteau, tapenade chipotle, persi, et concombres, servi avec croûtons / Fresh Atlantic salmon tartare cut with a knife, chipotle tapenade, persi and cucumbers, served with croutons
- Tartare de bœuf crémeux / Creamy Beef Tartare$20.40Tartare de bœuf coupé au couteau, sauce crémeuse au poivre, bacon, fromage de chèvre, ciboulette,et échalotes grises, servi avec croûtons / Cut beef tartare, creamy pepper sauce, bacon, goat cheese, chives and gray shallots, served with croutons
- Mini raviolis$15.60Petits raviolis frits farcis de fromage ricotta, de Monterey Jack, de cheddar et de jalapenos, le tout accompagné d'une sauce aigre-douce épicée / Little fried raviolis stuffed with ricotta cheese, Monterey Jack cheese, cheddar cheese, and jalapenos, all served with spicy sweet and sour sauce.Popular
- Salade César / Caesar salad$10.80Laitue romaine, vinaigrette, fromage parmesan, croûtons, et bacon / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon
- Tartare de bœuf sésame / Sesame Beef Tartare$20.40Tartare de bœuf coupé au couteau, sauce crémeuse au sésame torréfié, ciboulette, et échalottes,servis avec croûtons / Beef tartare cut with a knife, creamy sauce with roasted sesame, chives and shallots, served with croutons
- Tartare saumon Mexicain / Mexican Salmon Tartare$20.40Tartare de saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, sauce à l’avocat, coriandre, concombre, ciboulette et échalotes vertes, servi avec croutons / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, avocado sauce, coriander, cucumber, chives and green shallots, served with croutons
- Tartare saumon bonbon / Candy Salmon Tartare$20.40Tartare de saumon frais de l'Atlantique coupé au couteau, bonbons de saumon fumé à l'érable, sauce crémeuse épicée, ciboulette, et échalottes griese servi avec croûtons / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, maple smoked salmon candies, spicy cream sauce, chives, and gray shallots served with croutons
- Tartare saumon asiatique / Asian Salmon Tartare$20.40Tartare de saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, sauce au sésame, fèves edamames, gingembre mariné, échalotes vertes, ciboulette et panko, servi avec crouton / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, sesame sauce, edamame beans, marinated ginger, green shallots, chives and panko, served with crouton
- Tartare boeuf western$20.40Tartare de bœuf frais coupé au couteau, sauce BBQ, Jack Daniel’S, morceaux de bacon, échalotes vertes et grises, ciboulette et juliennes de chips BBQ fumées. Servi avec croutons
- Beignets de crabe / Crab Cakes$20.40Accompagnés de sauce tartare / Served with tartar sauce
- Trempette aux épinards / Spinach Dip$22.80Trempette aux épinards / Spinach Dip
Salades et Pokes / Salads and Pokes
- Salade Jardinière / Garden Salad$15.60Mélange de laitue, légumes de saison et notre délicieuse vinaigrette balsamique / Mix of lettuce, seasonal vegetables and our delicious balsamic vinaigrette
- Salade César / Caesar Salad$16.80Laitue romaine, vinaigrette maison , fromage parmesan, croûtons et bacon / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon
- Salade césar au poulet / Caesar Salad with Chicken$26.40Laitue romaine, vinaigrette maison, fromage parmesan, croûtons et bacon, servi avec une poitrine de poulet / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon, served with chicken breast
Tartares / Tartars
Sur Le Grill / On The Grill
Plats Maison / Our Homemade
Casse-croûte / Snacks
À Côtés / Sides
Desserts / Desserts
Breuvages / Drinks
Breuvage déjeuner
