La maison Afghane du Kebab
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1580 Chemin de Chambly
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Les entrées / Appetizers
- Ashak$17.00 • 95% (67)Petites pâtes bouillies, farcies de poireau et de céleri hachés, servies avec un coulis de yogourt à la menthe et nappées d'une sauce tomate au bœuf haché. / Small boiled pasta, stuffed with chopped leek and celery, served with a mint yogurt coulis and topped with a chopped tomato sauce.
- Entrée mixte / Mixed Appetizer$32.00 • 96% (125)Mantoo, ashak, boroni & sambossa.
- Mantoo$17.00 • 96% (195)Petites pâtes bouillies, farcies au bœuf et aux oignons hachés, garnies d'une sauce aux lentilles, servies avec un coulis de yogourt la menthe. / Small boiled pasta, stuffed with beef and chopped onions, topped with a lentil sauce, served with a mint yogurt coulis.
- Boroni$14.00 • 97% (91)Purée d'aubergine cuite avec une sauce tomate garnie d'un yogourt parfumé à l'ail. / Mashed eggplant cooked with tomato sauce, served with mixed garlic yogurt.
- Sambossa$12.00 • 95% (187)Pâtes farcies de bœuf haché et de légumes. / Ground beef with mixed vegetables.
- Soupe / Soup$8.00 • 93% (111)Soupe afghan servie avec pain maison. / Afghan soup served with homemade bread.
- Frites / French Fries$7.50 • 84% (69)
- Salade / Salad$7.99 • 95% (46)
Plats principaux / Main Platters
- Kabab sultani$28.99 • 97% (249)Brochette de poitrine de poulet et brochette de bœuf haché servie avec riz basmati et riz brun afghan. / Chicken breast skewer and ground beef skewer served with basmati rice and afghan brown rice.
- 3. Kabab$26.00 • 96% (311)Brochette de poulet servie avec du riz basmati et une salade. / Chicken skewer served with basmati rice and a salad.
- Bara sultani$29.99 • 95% (249)Brochette d'agneau sans os et brochette de bœuf haché servies avec riz basmati et riz brun afghan. / Boneless lamb skewer and ground beef skewer, served with basmati rice and afghan brown rice.
- Chopan sultani$29.99 • 97% (46)Brochette d'agneau avec os et brochette de bœuf haché servie avec riz basmati et riz brun afghan. / Boneless lamb skewer and ground beef skewer served with basmati rice and afghan brown rice.
- Jooje sultani$28.99 • 96% (52)Haut de cuisse de poulet avec os et brochette de bœuf haché servis avec riz basmati et riz brun afghan. / Chicken leg with bone and chopped beef skewer served with basmati rice and Afghan brown rice.
- 7. Kabul express kabab$85.00 • 92% (38)6 brochettes: filet mignon, côtelette d'agneau, agneau sans os, haut de cuisse de poulet, poitrine de poulet et viande hachée. Pour 4 personnes. / 6 skewers: filet mignon, lamb shanks, boneless lamb, upper chicken thigh, chicken breast and ground beef. For 4 people.
- Teka sultani$29.99 • 95% (191)Brochette de filet mignon et brochette de bœuf haché servies avec riz basmati et riz brun afghan. / Filet mignon skewer and ground beef, served with basmati rice and afghan brown rice.
- 5. Teka kabab$27.00 • 95% (84)Brochette de filet mignon servie avec du riz basmati blanc et riz brun afghan et une salade. / Filet mignon (beef), served with basmati rice and afghan rice and salad.
- Chaple kabab$19.00 • 83% (67)Bœuf haché épicé (ou poulet haché épicé) à l'afghan servie avec frites et pain maison. / Afghan ground spicy beef (or ground chicken) served with French fries and homemade bread.
- 1. Chopan kabab$26.50 • 93% (43)Côtelettes d'agneau servies avec du riz basmati blanc et riz afghan et une salade. / Lamb chops served with white basmati rice and afghan rice and a salad.
- 6. Shami kabab$23.00 • 98% (59)Brochette de bœuf haché, légèrement épicé, servie avec du riz basmati blanc et riz brun afghan et une salade. / Ground beef skewer lightly spiced, served with basmati rice and afghan rice and salad.
- 2. Bara kabab$27.00 • 95% (21)Brochette d'agneau servie avec du riz basmati et une salade. / Lamb skewer served with basmati rice and a salad.
Spécial / Special
Boisson / Beverage
Dessert
Extras
Sandwich Afghan/Afghan Sandwich
