Kulba Lounge
2544.6 mi • Middle Eastern • Salads • Desserts • Info
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4819 Taschereau Blvd,, Quebec
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Friday - Saturday
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Entrées / Appetizers
- Mantoo (4 Pièces) / Mantoo (4 Pieces)$12.99Dumplings de bœuf servi avec sauce tomate biologique et yogourt à l'ail. / Beef dumplings served with organic tomato sauce and garlic flavoured yogurt.
- Ashak$12.99Dumplings aux poireaux et oignons nouveaux servi avec sauce tomate biologique et yaourt à l'ail. / Leeks and spring onions dumplings served with organic tomato sauce and garlic flavoured yogurt.
- Borani Banjan$10.99Tranches d'aubergines frites servi avec sauce tomate biologique et yogourt à l'ail et naan. / Slices of fried eggplant served with organic tomato sauce and garlic flavoured yogurt and naan.
- Soupe Poulet Maïs / Chicken Corn Soup$6.99Soupe au poulet et maïs. / Soup made of chicken and corn.
- Nachos au Poulet / Nachos with Chicken$15.99Jalapeños, sauce salsa, fromage, sauce barbecue et olives. / Jalapeños, salsa sauce, cheese, barbecue sauce, and olives.
- Viande Sambuusa (3 Pièces) / Meat Sambuusa (3 Pieces)$12.99Pâtisserie salée cuisinée avec de la viande et des légumes. / Savoury pastry cooked with meat and vegetables.
- Pani Puri (6 Pièces) / Pani Puri (6 Pieces)$9.99Pâte frite farcie de pommes de terre bouillies. / Fried dough stuffed with boiled potatoes.
- Ailes de Poulet (7 Pièces) / Chicken Wings (7 Pieces)$25.99Ailes de poulet frites mélangées avec du jus de citron et de la coriandre hachée. / Fried chicken wings tossed with lemon juice and chopped coriander.
- Frites Régulières / Regular Fries$6.99Frites croustillantes servi avec sauce kulba. / Cripsy fries served with kulba sauce.
Salades de Pâques / Easter Salads
- Salata Afghane / Afghan Salata$7.99Salade afghane traditionnelle composée de concombres, tomates et oignons hachés. / Traditional Afghan salad made of chopped cucumbers, tomatoes, and onions.
- Salade César / Cesar Salad$7.99Salade césar classique. / Classic Cesar salad.
- Afghan Turshi$6.99Salade épicée à base de carottes, aubergines maison et papier vert. / Spicy salad made of carrots, homemade eggplants, and green paper.
- Salade Fatouche / Fattoush Salad$15.99Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron frais, de l'ail, de la menthe, du sumac et de la grenade fraîche avec de la mélasse de jus de grenade, cette vinaigrette piquante est ce qui sépare le fattoush authentique de tous les autres fattoush, il aide la salade à se combiner avec un goût distingué. / Made with extra virgin olive oil, fresh lemon juice, garlic, mint, sumac, and fresh pomegranate with pomegranate juice molasses, this zesty dressing is what separates authentic fattoush from all other fattoush, it helps the salad come together with a distinguished taste.
Plat Principal / Main Course
- Poulet Tikka / Chicken Tikka$22.99Haut de cuisse de poulet désossé mariné aux épices afghanes (grillée au charbon de bois). Servi avec riz basmati et salade. / Boneless chicken thigh marinated with Afghan spices (char-grilled). Served with basmati rice and salad.
- Biryani Poulet / Chicken Biryani$25.99Combinaison de riz basmati cuit avec du poulet et masala Biryani. / Combination of basmati rice cooked with chicken and Biryani masala.
- Pizza Kulba / Kulba Pizza$22.99
- Kofta Chalaw$25.99Boulettes de viande cuites dans une sauce Kulba maison, pois chiches, oignons et épices afghanes traditionnelles. Servi avec riz basmati et salade. / Meat balls cooked in a homemade Kulba sauce, chickpeas, onions, and traditional Afghan spice. Served with basmati rice and salad.
- Dopiaza Agneau / Lamb Dopiaza$28.99Agneau mijoté garni d'oignons dorés. Servi avec riz basmati et salade. / Slow cooked lamb garnished with golden-brown onions. Served with basmati rice and salad.
- Tikka Bœuf / Beef Tikka$29.99Filet de bœuf mariné aux épices afghanes (grillé au charbon de bois). Servi avec du riz basmati, un chutney maison et une salade. / Beef tenderloin marinated with Afghan spices (char-grilled). Served with basmati rice, a homemade chutney and salad.
- Côtelette d'Agneau / Lamb Chop$36.99Côtelettes d'agneau grillées marinées avec oignons, ail et mayonnaise. Servi avec riz basmati, salade et chutney maison. / Grilled Lamb chops marinated with onions, garlic, and mayonnaise. Served with basmati rice, salad, and homemade chutney.
Desserts
Cocktails
Mojitos
Smoothies
Boosters d'Énergie / Energy Boosters
Jus / Juices
Boissons / Soft drinks
