Jack Saloon (Dix30)
2546.2 mi • American • Burgers • Sandwiches • Info
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10-9395, boul Leduc Brossard, QC J4Y 0A5
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12:00 p.m. - 9:00 p.m.
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4:00 p.m. - 9:00 p.m.
Thursday - Saturday
12:00 p.m. - 9:00 p.m.
Entrées
- Tacos Fish & Chips$18.00(2) Tacos de morue panée maison , guacamole, pico de gallo, laitue et mayonnaise épicé.
- Bâtonnets de fromage$18.00(5) Bâtonnets de fromage fumés avec panure au Cheetos.
Servi avec sauce marinara#3 most liked - 1/2 Nachos végétarien$12.00Nachos garnis de jalapenos marinés, olives noires, pico de gallo, sauce mac n' cheese et fromage cheddar.
Servi avec salsa, guacamole et crème sûre. - Nachos végétarien$27.60Nachos garnis de jalapenos marinés, olives noires, pico de gallo, sauce mac n' cheese et fromage cheddar.
Servi avec salsa, guacamole et crème sûre. - 1/2 Nachos pulled porc$18.00Nachos garnis de notre pulled porc maison, jalapenos marinés, olives noires, pico de gallo, sauce mac n' cheese et fromage cheddar.
Servi avec salsa, guacamole et crème sûre. - Nachos Pulled porc$33.60Nachos garnis de notre pulled porc maison, jalapenos marinés, olives noires, pico de gallo, sauce mac n' cheese et fromage cheddar.
Servi avec salsa, guacamole et crème sûre. - Carpaccio de boeuf$27.60Filet mignon, mayonnaise aux truffles, bébé arugula, noix de pins rôties et copeaux de parmesan.
- Tataki de thon$30.00Tataki de thon en croûte de sésame, salade de wakamé, betteraves marinées, mayonnaise au wasabi et vinaigrette sésame.
- Burnt ends$14.40Morceaux de flancs de porc braisés et fumés dans nos fumoirs Jack Saloon. Le tout caramélisé avec notre sauce Carolina Gold.
- Saumon fumé$26.40Saumon fumé à froid, salade de wakamé, fromage à la crème épicé, pesto de tomate séché.
Servi avec pains naan. - (3) Ailes de poulet FROMAGE BLEU / (3) BLUE CHEESE chicken wings$14.40(3) ailes de poulet entières (pilons et ailes) fumées 8 heures au bois de mesquite et de chêne rouge.
Servi avec SAUCE FROMAGE BLEU - (3) Ailes de poulet BUFFALO / (3) BUFFALO chicken wings$14.40(3) ailes de poulet entières (pilons et ailes) fumées 8 heures au bois de mesquite et de chêne rouge.
Servi avec SAUCE BUFFALO - (3) Ailes de poulet CARAMEL à la bière / (3) CARAMEL chicken wings$14.40(3) ailes de poulet entières (pilons et ailes) fumées 8 heures au bois de mesquite et de chêne rouge.
Servi avec SAUCE CARAMEL (caramel à la bière) - (3) Ailes de poulet BBQ / (3) BBQ chicken wings$14.40(3) ailes de poulet entières (pilons et ailes) fumées 8 heures au bois de mesquite et de chêne rouge.
Servi avec SAUCE BBQ
Burgers et Sandwichs
- Burger Australien$27.75Galette de boeuf et porc, fromage de chèvre, betteraves acidulées, épinards, tomate, oignons rouges et mayonnaise aux bleuets
- Burger Jack Classique Bacon$25.25Galette de boeuf et porc, American cheese, laitue, oignons, cornichons et sauce Jack
- Burger Poulet Frit$24.00Pain sésame, poulet pané croustillant, laitue, tomate et mayo au piment Shishito fumé
- Sandwich Smoked Meat$25.25Pain brioché, smoked meat fumé maison, fromage gouda fumé, cornichons et sauce moutarde
- Sandwich Pulled Pork$21.75Pain brioché, effiloché d'épaule de porc fumé 15 heures au bois d'Hickory, fromage Gouda fumé, roquette, tomate et sauce Chipotle
- Burger Américain$25.25Galette de boeuf et porc, American cheese, ketchup, bacon, cornichons, laitue, tomate, oignons rouge
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